Rosier de Damas

Rosa damascena

Moyen · Un peu d'expérience

À propos de Rosier de Damas

Rosier de Damas, la rose de Damas, est l'une des roses les plus historiquement importantes, cultivée pendant des milliers d'années pour son parfum enivrant. Chaque fleur a de 30 à 40 pétales de velours rose avec un scent riche et complexe. C'est la source principale d'huile de rose (attar de roses) et d'eau de rose — des ingrédients essentiels en parfumerie, en cuisine et en médecine traditionnelle dans le monde entier. Natif du Moyen-Orient, elle fleurit une fois en fin de printemps avec un affichage écrasant. Les arbustes croissent de 1,5 à 2 mètres de hauteur avec des cannes arquées et épineuses. Elle nécessite le plein soleil, une bonne circulation d'air et une alimentation régulière.

fragrant
comestible
médicinal

EAU

Régulier

Surface sèche

LUMIÈRE

Plein soleil

6+ h directes

RUSTICITÉ

Rustique jusqu’à -34°C (-30°F)

Zones de rusticité USDA 4–9

Comment entretenir Rosier de Damas

Arrosage

Printempstous les 5 jours
Ététous les 3 jours
Automnetous les 7 jours
Hivertous les 14 jours

Substrat · Riche et drainant

Paillis de surfaceCompost10%
Mélange principalTerreau + compost 3:180%
DrainageGravier10%

Complétez la couche de compost à chaque saison.

ENGRAIS

Engrais équilibré 14-14-14

Un engrais équilibré couvre les trois besoins à la fois et fait avancer ensemble feuilles, racines et fleurs, sans rien déséquilibrer.

N33%P33%K33%

Azote · Feuilles
Phosphore · Racines + Fleurs
Potassium · Résistance

Printempstous les 30 jours
Ététous les 30 jours
Automnetous les 45 jours

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En un coup d'œil

OrigineAsie occidentale
Hauteur4–7 ft (1.2–2.1 m)
Étalement4–6 ft (1.2–1.8 m)
Couleur de la fleurrose, rouge, blanche
Couleur du feuillageverte
Couleur du fruitrouge
Solbien drainé, argileux, riche
EmplacementsJardin

Floraison

CYCLE DE FLORAISON

Pleine floraison

mars–mai

Floraison unique à la fin du printemps ; parfum envoûtant

Parfum

PARFUM FORT

Le parfum de rose de référence — la source de l'essence de rose et de la plupart des parfums de rose haut de gamme.

Toxicité

Aucune toxicité n'a été signalée pour cette plante. Mieux vaut tout de même empêcher les animaux de mâchouiller les plantes.

Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

RÉPARTITION

Origine

Asie occidentale

Histoire

Scène historique illustrée pour Rosier de Damas

Rosier de Damas est un hybride naturel (R. gallica × R. moschata × R. fedtschenkoana) d'une origine antique, probablement issu de la région du Caucase. Il a été cultivé pour l'huile de rose (attar of roses) au moins depuis l'ère Sassanide perse (3ème–7ème siècles CE), et le chimiste arabe al-Kindi a décrit sa distillation au 9ème siècle. Aujourd'hui, deux régions dominent le commerce mondial : la Rose Valley autour de Kazanlak en Bulgarie, produisant environ 70% de l'huile de rose mondiale, et la province d'Isparta en Turquie, produisant environ 25%.

L'économie est stupéfiante : environ 4 000 kg de pétales, cueillis à la main à l'aube sur une fenêtre de quatre semaines, produisent un seul litre d'huile, qui se vend de gros de 7 000 $ à 15 000 $. Non toxique pour les animaux domestiques. Rosier de Damas a été cultivé depuis au moins 5 000 ans, possiblement originaire près de Damas, Syrie.

Les anciens Perses ont perfectionné l'art de la distillation de l'eau de rose, et la ville de Kashan en Iran reste un centre de production majeur. La « Valley of Roses » de la Bulgarie près de Kazanlak a été la région d'huile de rose mondiale première depuis le 17ème siècle — il faut environ 3 500 kg de pétales de rosier de Damas pour produire seulement 1 kg d'otto de rose, en faisant l'une des huiles essentielles les plus chères. Cléopâtre aurait rempli les voiles de sa barge de pétales de rose pour accueillir Marc Antoine, et les banquets romains ont été arrosés de pétales de rosier de Damas.

Symbolique et signification

Ce qu'elle symbolise

La Rose Damas a porté la Dévotion pendant des millénaires — cultivée dans les jardins persans, distillée en eau de rose pour les rituels sacrés et nuptiaux, et offerte avant les saints en Europe. Chaque fleur rose froissée détient un parfum qui a parfumé les mariages, les prières et les poèmes d'amour pendant des milliers d'années. Une fleur dont la loyauté est mesurée en civilisations entières.

Dévouement — Cultivée depuis des millénaires pour son parfum, elle représente l'amour intemporel et profond.

D'où vient le nom

Rosa du latin pour rose. Damascena fait référence à Damas, en Syrie, l'ancienne cité associée à l'origine de cette rose.

Usages et anecdotes

Pétales distillés en huile essentielle de rose, l'huile de parfumerie classique
Pétales aromatisant les douceurs du Moyen-Orient, sirops et eau de rose
Sacred ancient rose central to Persian and Ottoman traditions
Heritage shrub with one spectacular early-summer flush

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Questions fréquentes

À quelle fréquence arroser Rosier de Damas ?

En été, arrosez environ tous les 3 jours ; en hiver, tous les 14 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.

De combien de lumière Rosier de Damas a-t-elle besoin ?

Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.

Rosier de Damas est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?

Aucune toxicité n'a été signalée pour cette plante. Mieux vaut tout de même empêcher les animaux de mâchouiller les plantes. Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

Rosier de Damas est-elle facile à cultiver ?

Elle est moyennement exigeante : un bon choix avec un peu d'expérience.

Quand Rosier de Damas fleurit-elle ?

Elle fleurit généralement mars–mai dans l'hémisphère nord.

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