Chardon-Marie
Silybum marianum
Facile · Idéal débutantÀ propos de Chardon-Marie
Le Chardon-Marie, est une bisannuelle méditerranéenne avec des feuilles vert brillant marbrées d'or blanc et armées d'épines féroces. La deuxième année, elle peut atteindre 1-2,5 mètres et produire de grandes têtes de chardon violet qui produisent des graines abondantes. La graine contient la silymarine, un groupe de composés qui a rendu la plante importante dans le commerce herboriste et la recherche. Dans le paysage, cependant, le chardon-Marie est compliqué : dramatique, architectural et utile pour les pollinisateurs, mais aussi envahissant ou classé comme nuisible dans plusieurs États américains de l'Ouest. Cultivez-le uniquement là où c'est autorisé et où la propagation des graines peut être contrôlée. Sa beauté est réelle, tout comme sa capacité à s'étendre au-delà du jardin.
- médicinal
Comment entretenir Chardon-Marie
Arrosage
- Printempstous les 14 jours
- Ététous les 10 jours
- Automnetous les 14 jours
- Hivertous les 30 jours
Substrat · Bien drainant
- Paillis de surfacePaillis d'écorce de pin10%
- Mélange principalTerreau + perlite 2:170%
- DrainageBilles d'argile / gravier20%
Ne supprimez jamais la couche de drainage : l'eau stagnante est la première cause de pourriture des racines.
ENGRAIS
- Printempstous les 45 jours
En un coup d'œil
- Origineméditerranéen
- Hauteur3–6 ft (0.9–1.8 m)
- Étalement2–4 ft (0.6–1.2 m)
- Couleur de la fleurviolet
- Couleur du feuillageverte, variegée
- Solargileux, bien drainé
- EmplacementsJardin
Floraison
CYCLE DE FLORAISON
Pleine floraison
juin–août
Large pourpre thistle fleurs été of second year
Parfum
PARFUM LÉGER
Les fleurs ont un léger parfum sucré.
Toxicité
Humains Légère · Animaux Légère
silymarine, silibinine et nitrate de potassium
Slight
- feuille
- tige
- contact
EXPOSITION Contact avec les feuilles et les tiges.
EFFET Piqûres d'épines.
NOTE Les graines sont utilisées en médecine ; le feuillage peut accumuler des nitrates, occasionnellement toxique pour le bétail.
Slight
- feuille
- ingestion
EXPOSITION Manger les feuilles.
EFFET Toxicité des nitrates avec de grandes quantités.
NOTE Les graines sont utilisées en médecine ; le feuillage peut accumuler des nitrates, occasionnellement toxique pour le bétail.
Slight
- feuille
- ingestion
EXPOSITION Manger les feuilles.
EFFET Toxicité des nitrates avec de grandes quantités.
NOTE Les graines sont utilisées en médecine ; le feuillage peut accumuler des nitrates, occasionnellement toxique pour le bétail.
Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
RÉPARTITION
- Origine
- Introduite
- méditerranéen
Histoire

Le Chardon-Marie, chardon-Marie béni, est un composite robuste annuel ou bisannuel originaire du bassin méditerranéen et largement naturalisé dans les régions tempérées. Les frappantes veines blanches sur ses feuilles vert foncé ont donné lieu à la légende médiévale selon laquelle le lait de la Vierge Marie y serait tombé, et les herboristes chrétiens ont utilisé les graines pour les affections du foie et l'ictère dès le premier siècle de notre ère, lorsque Dioscoride les a enregistrées. La pharmacologie moderne a validé la tradition : les graines contiennent la silymarine, un complexe de flavonolignans qui protège les membranes des hépatocytes et stimule la régénération du foie, et les extraits normalisés sont largement utilisés aujourd'hui pour l'empoisonnement aux champignons toxiques et les maladies chroniques du foie.
La plante est maintenant une sérieuse mauvaise herbe des prairies en Californie, en Australie et en Amérique du Sud, où le bétail subit occasionnellement un empoisonnement aux nitrates par les infestations graves. Originaire de l'Europe méditerranéenne, le Chardon-Marie est arrivé en Californie avec les missionnaires espagnols et est maintenant une mauvaise herbe nuisible déclarée dans tout l'Ouest américain, tout en étant simultanément cultivé commercialement pour la silymarine, un supplérolle des plus vendus soutenant le foie.
Symbolique et signification
Ce qu'elle symbolise
Le Chardon-Marie est la contradiction dramatique. Les feuilles blanc marbré et les têtes de chardon pourpre sont suffisamment frappantes pour une bordure ornementale, mais la plante peut aussi s'échapper et causer des ennuis aux pâturages. Son symbolisme est l'utilité gardée : la beauté armée d'épines, précieuse dans l'histoire humaine, mais jamais entièrement apprivoisée.
- Lait de Marie — La légende dit que les nervures proviennent du lait de la Vierge Marie.
- Chardon guérisseur — herbe la plus vendue pour la santé du foie
D'où vient le nom
'Silybum' du nom grec des chardons ; 'marianum' fait référence à la Vierge Marie dans la légende des nervures des feuilles.
Usages et anecdotes
- Les graines produisent de la silymarine utilisée dans les compléments à base de plantes pour le soutien du foie.
Plantes associées
Plantes aux besoins similaires
Abélia de ChineAbelia chinensis
Abélie parfuméeAbelia mosanensis
Abélie unifloreAbelia uniflora
Abélie à grandes fleursAbelia x grandiflora
Questions fréquentes
À quelle fréquence arroser Chardon-Marie ?
En été, arrosez environ tous les 10 jours ; en hiver, tous les 30 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.
De combien de lumière Chardon-Marie a-t-elle besoin ?
Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.
Chardon-Marie est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
Chardon-Marie est-elle facile à cultiver ?
Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.
Quand Chardon-Marie fleurit-elle ?
Elle fleurit généralement juin–août dans l'hémisphère nord.
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