• 
• 
• 

Về Xương rồng lê gai

Xương rồng lê gai là một loại xương rồng lớn, giống cây có nguồn gốc từ Mexico, đã được trồng trọt hàng nghìn năm như một cây lương thực quan trọng. Các tấm đệm dày, phẳng (nopales) là một loại rau chủ lực trong ẩm thực Mexico, được ăn nướng, ngâm chua hoặc trong món salad, trong khi quả ngọt, có màu như đá quý (tunas) được ưa chuộng để làm nước ép, kẹo và thuốc nhuộm tự nhiên. Cao tới 4.5 m, nó tạo thành những cụm tấm đệm xanh lam khổng lồ có thể xâm chiếm toàn bộ sườn đồi. Cây này quan trọng đến nỗi đối với nền văn minh Aztec, nó xuất hiện trên quốc huy và lá cờ Mexico — một con đại bàng đậu trên cây xương rồng lê gai. Nó đã tự nhiên hóa khắp Địa Trung Hải, châu Phi và Úc, đôi khi trở thành loài xâm lấn. Giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, cả tấm đệm và quả ngày càng được công nhận là siêu thực phẩm. Khả năng phát triển trên đất thoái hóa khiến nó có giá trị trong việc chống sa mạc hóa và cung cấp an ninh lương thực ở các vùng khô hạn.

• có thể ăn được
• có khả năng chịu hạn
• phát triển nhanh

Cách chăm sóc Xương rồng lê gai

Nhận nhắc tưới nước cho Xương rồng lê gai — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Mùa hoa

Hương thơm

Độc tính

Lịch sử

Xương rồng lê gai có nguồn gốc từ miền trung Mexico và là một trong những loài xương rồng được thuần hóa cổ xưa nhất — bằng chứng khảo cổ thực vật cho thấy việc trồng trọt của các dân tộc Mesoamerica cách đây ít nhất 9.000 năm. Thần thoại về nguồn gốc của người Aztec mô tả sự thành lập Tenochtitlán nơi một con đại bàng đậu trên cây xương rồng lê gai ăn thịt một con rắn, một cảnh được tái hiện trên lá cờ Mexico hiện đại và quốc huy. Cochineal, thuốc nhuộm đỏ trong lịch sử được sản xuất từ côn trùng vảy Dactylopius coccus ăn trên loài xương rồng này và các loài liên quan, là một trong những mặt hàng xuất khẩu có giá trị nhất của Tân Tây Ban Nha thuộc địa.

Cuộc chinh phục của Tây Ban Nha đã lan truyền Xương rồng lê gai ra toàn cầu: nó trở thành cây lương thực chủ lực ở Bắc Phi, Sicily, Địa Trung Hải, Ethiopia và châu Mỹ Latinh bán khô hạn; cả quả (tuna) và tấm đệm non (nopales) đều được tiêu thụ. Ở Úc, nó đã gây ra một trong những cuộc khủng hoảng loài xâm lấn tồi tệ nhất trong lịch sử cho đến khi được kiểm soát sinh học bằng bướm đêm Cactoblastis cactorum (những năm 1920-1930).

Xương rồng lê gai đã được trồng ở Mesoamerica hơn 9.000 năm, khiến nó trở thành một trong những cây trồng lâu đời nhất ở châu Mỹ. Thủ đô Tenochtitlan của người Aztec được thành lập nơi một con đại bàng được nhìn thấy đang ăn rắn trên đỉnh cây xương rồng lê gai — hình ảnh này vẫn còn trên lá cờ Mexico ngày nay. Những người thực dân Tây Ban Nha đã mang nó đến châu Âu vào thế kỷ 16, nơi nó lan rộng khắp Địa Trung Hải.

Biểu tượng và ý nghĩa

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Opuntia

• Xương rồng tai thỏOpuntia microdasys
• Xương rồng Santa RitaOpuntia santa-rita

Cây có cách chăm sóc tương tự

• Abelia Trung QuốcAbelia chinensis
• Abelia thơmAbelia mosanensis
• Abelia hoa lớnAbelia uniflora
• Abelia lá bóngAbelia x grandiflora

Câu hỏi thường gặp