代茶冬青

Q: 代茶冬青好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

Q: 代茶冬青什麼時候開花?

北半球通常在3月–5月開花。

Ilex vomitoria

容易 · 適合新手

認識代茶冬青

代茶冬青是美國東南部一種多用途的常綠本土灌木或小喬木，高3-6公尺，葉片小卵形，結大量半透明紅色漿果。它是北美唯一含咖啡因的植物，被原住民釀製成‘黑飲’用於儀式。極其耐熱、耐旱、耐鹽，從弗吉尼亞州到得克薩斯州，在多數冬青無法生存的條件下也能茁壯成長。矮生品種如‘Schillings’在南方基礎種植中隨處可見。

耐旱
耐熱
常綠
原生

水分

常規

表土乾了再澆

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -18°C (0°F)

USDA 耐寒區 7–10

代茶冬青怎麼養

澆水

春約每 7 天一次
夏約每 5 天一次
秋約每 10 天一次
冬約每 21 天一次

土壤 · 排水良好

表層覆蓋松樹皮覆蓋10%
主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
排水層陶粒 / 碎石20%

排水層別省，積水是爛根的頭號原因。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次

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速覽

原產地北美
高度15–25 ft (4.6–7.6 m)
冠幅10–20 ft (3–6.1 m)
花色白色
葉色深綠色, 綠色
果色紅色
土壤壤土, 排水良好, 沙質
位置院子

花期

花期週期

盛花期

3月–5月

春季開不顯眼的白花；雌株需雄株授粉才能結果

香氣

淡香

雄花散發溫和的蜜香。

毒性

人類輕微 · 寵物中等

咖啡因、可可鹼和皂苷

人類狗貓

Slight

果實
攝入

接觸途徑 食用果實。

影響皂苷引起胃腸道不適。

備註已確認對人類有風險：皂苷引起胃腸道不適。

Moderate

果實
葉子
攝入

接觸途徑 食用果實和葉片。

影響嘔吐、腹瀉。

備註 ASPCA將Ilex列為對寵物有毒。葉子含有咖啡因；適量飲用茶對人類是安全的。咖啡因對狗和貓有毒。

Moderate

果實
葉子
攝入

接觸途徑 食用果實和葉片。

影響嘔吐、腹瀉。

備註 ASPCA將Ilex列為對寵物有毒。葉子含有咖啡因；適量飲用茶對人類是安全的。咖啡因對狗和貓有毒。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

北美

歷史

代茶冬青原產於美國東南部，從弗吉尼亞州向南至佛羅里達州，向西至中得克薩斯州，並延伸至墨西哥東北部。英國植物學家威廉·艾頓於1789年在《邱園植物誌》中描述了該物種。不幸的種加詞 vomitoria 源於對該物種在‘黑飲’（cassina、asi 或 yaupon 茶）中作用的誤解——這是一種由美國東南部原住民使用烤制的代茶冬青葉釀製的儀式性飲料，已有超過1000年歷史。這種富含咖啡因的茶在議會會議、淨化儀式和球賽準備中大量飲用。

雖然該茶在儀式中因大量飲用並新增催吐植物可能引起嘔吐，但代茶冬青本身並不催吐；該名稱反映了歐洲人對儀式背景的誤解。代茶冬青是北美唯一產生咖啡因的本土植物（咖啡因含量約為咖啡的三分之一）。經過幾個世紀的忽視，自2010年以來，代茶冬青茶經歷了商業復興，多家美國公司現在生產來自野生採摘和栽培葉片的代茶冬青茶。

不幸的拉丁名‘vomitoria’指的是東南部美洲原住民的催吐儀式‘黑飲’——但嘔吐是由其他新增成分引起的，而非代茶冬青本身。天然含咖啡因的代茶冬青茶正作為進口咖啡和茶的本土替代品經歷現代復興。它是北美唯一含咖啡因的本土植物，在前哥倫布時期原住民中廣泛交易。