Gundermann
Glechoma hederacea
Einfach · AnfängerfreundlichÜber Gundermann
Gundermann oder Efeu-Gundermann ist eine europäische Minze, die in den gesamten USA eingebürgert ist und aggressive Matten aus runden, gelappten Blättern auf quadratischen, kriechenden Stängeln bildet, die an jedem Knoten wurzeln. Produziert im Frühling kleine violette Röhrenblüten, riecht minzig-würzig beim Zerreiben und breitet sich unerbittlich in Rasen und Gartenbeeten aus. Eines der meistgehassten invasiven Rasenunkräuter in schattigen und feuchten amerikanischen Gärten, fast unmöglich auszurotten, wenn es sich erst einmal etabliert hat.
- medizinisch
- schattentolerant
So pflegst du Gundermann
Gießen
- Frühlingalle 5 Tage
- Sommeralle 3 Tage
- Herbstalle 10 Tage
- Winteralle 14 Tage
Erde · Nährstoffreich & dränierend
- DeckschichtKompost10%
- HauptmischungBlumenerde + Kompost 3:180%
- DrainageKies10%
Die Kompostschicht jede Saison auffüllen.
DÜNGER
Diese Pflanze braucht kaum Dünger.
Auf einen Blick
- HeimischEuropa, Westasien
- Höhe0.3–0.5 ft (0.1–0.2 m)
- Breite1–3 ft (0.3–0.9 m)
- Blütenfarbelila, blau
- Laubfarbegrün
- Fruchtfarbebraun
- Bodenreich, lehmig, gut durchlässig
- StandorteGarten
Blütezeit
BLÜTEZYKLUS
Hauptblüte
Mär–Aug
Kleine violette Röhrenblüten vom Frühling bis zum Frühsommer
Duft
MITTLERER DUFT
Das Laub hat einen minzig-harzigen Geruch beim Zerreiben.
Giftigkeit
Menschen Gering · Haustiere Gering
Pulegon und Menthon
Slight
- Blatt
- Eingabe
EXPOSITION Fressen von Blättern.
WIRKUNG Leberschädigung bei hohen Dosen.
HINWEIS Enthält Pulegon; in kulinarischen Mengen unbedenklich, aber konzentrierte Anwendung kann hepatotoxisch sein. Pferde besonders empfindlich.
Slight
- alles
- Eingabe
EXPOSITION Verzehr jeglicher Pflanzenteile.
WIRKUNG Speicheln und Erbrechen.
HINWEIS Enthält Pulegon; in kulinarischen Mengen unbedenklich, aber konzentrierte Anwendung kann hepatotoxisch sein. Pferde besonders empfindlich.
Slight
- alles
- Eingabe
EXPOSITION Verzehr jeglicher Pflanzenteile.
WIRKUNG Speicheln und Erbrechen.
HINWEIS Enthält Pulegon; in kulinarischen Mengen unbedenklich, aber konzentrierte Anwendung kann hepatotoxisch sein. Pferde besonders empfindlich.
Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
VERBREITUNG
- Heimisch
- Eingeführt
- Europa
- Westasien
Geschichte

Gundermann ist in Europa und Asien beheimatet. Linnaeus beschrieb sie im Jahr 1753 als Nepeta hederacea; Schulting überführte sie im Jahr 1810 in Glechoma. Angelsächsische und mittelalterliche europäische Kräuterkundler nannten sie Alehoof oder Tunhoof, weil sie vor der Übernahme durch den Hopfen im 15. bis 16. Jahrhundert dem Bier als Bitterstoff und Konservierungsmittel zugesetzt wurde; diese Rolle als traditionelles Bierkraut führte zur weit verbreiteten, gezielten Kultivierung in Cottage-Gärten.
Europäische Kolonisten brachten sie in den 1600er Jahren gezielt zum Brauen und als Topfkraut nach Nordamerika. Sie entkam aus den Gärten und verbreitete sich weit; heute ist sie eines der meistgehassten Unkräuter in schattigen US-amerikanischen Rasenflächen und bildet dichte kriechende Matten, die den meisten Herbiziden widerstehen.
Ihre minzigen Blätter sind in Maßen noch essbar, enthalten jedoch Pulegon – dieselbe Verbindung, die Poleiminze in hohen Dosen giftig macht. Ursprünglich aus Europa stammend, von Kolonisten als Heilpflanze und biergeschmacksgebende Kraut namens Gill nach Nordamerika eingeführt, bevor Hopfen zum Standard wurde. In Rasenflächen und Gärten entkommen, gehört sie nun zu den meistgehassten invasiven Rasenpflanzen in den USA, insbesondere in schattigen, feuchten Gärten vom Mittleren Westen bis nach Neuengland.
Symbolik & Bedeutung
Was sie symbolisiert
Gundermann ist unaufhaltsame Ausbreitung – seine kriechenden Stängel wurzeln an jedem Knoten und weben sich stetig durch Rasen und schattige Ränder. Doch seine Geschichte ist reich: Als altes Bierkraut des angelsächsischen Englands würzte und klärte er Bier, lange bevor der Hopfen übernahm. Seine heutige Bedeutung ist eine ökologische Beobachtung, eine Erinnerung daran, dass das Bierkraut von gestern je nach Standort das hartnäckige Unkraut von morgen sein kann.
- Unaufhaltsame Ausbreitung — wurzelt an jedem Knoten der kriechenden Stängel
- Altes Bierkraut — würzte angelsächsisches Bier vor dem Hopfen
Woher der Name kommt
'Glechoma' vom griechischen 'glechon' für Poleiminze; 'hederacea' bedeutet efeuartig, wegen des kriechenden Wuchses und der Blattform.
Verwendung & Wissenswertes
- Aromatische Blätter wurden historisch als Bierwürzkraut verwendet
- Traditionelles europäisches Volksheilmittel gegen Husten und Entzündungen
- Kleine violette Blüten ernähren Hummeln und Mauerbienen
- Breitet sich schnell aus und bildet einen duftenden Teppich an schattigen Standorten
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Rote RosskastanieAesculus pavia
Genfer GünselAjuga genevensis
Pyramiden-GünselAjuga pyramidalis
Kriechender GünselAjuga reptans
Häufige Fragen
Wie oft sollte ich Gundermann gießen?
Im Sommer etwa alle 3 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. An Hitze, Topfgröße und Drainage anpassen.
Wie viel Licht braucht Gundermann?
Halbschatten: 2–4 Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.
Ist Gundermann giftig für Katzen oder Hunde?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
Ist Gundermann leicht zu pflegen?
Ja — sie gilt als einfache, anfängerfreundliche Pflanze.
Wann blüht Gundermann?
Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Mär–Aug.
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