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Arum d'Italie
Arum italicum
Moyen · Un peu d'expérienceÀ propos de Arum d'Italie
Arum d'Italie, l'Arum d'Italie, est une vivace à croissance hivernale originaire de la région méditerranéenne, reconnaissable à ses feuilles vert foncé en forme de flèche, joliment marquées de nervures blanc argenté qui émergent en automne et persistent jusqu'au printemps. Les spathes blanc crème apparaissent en avril-mai, suivies de tiges nues spectaculaires surmontées de grappes denses de baies orange vif à rouge orangé à la fin de l'été – peut-être son trait le plus frappant. Prospérant à l'ombre des bois et dans les endroits humides, il remplit le jardin pendant la saison dormante lorsque la plupart des autres plantes sont mortes.
- résistant au froid
- résistant à la sécheresse
- tolérant à l'ombre
- fruits décoratifs
Comment entretenir Arum d'Italie
Arrosage
- Printempstous les 7 jours
- Ététous les 5 jours
- Automnetous les 15 jours
- Hivertous les 30 jours
Substrat · Grossier et aéré
- Paillis de surfaceCopeaux d'écorce10%
- Mélange principalÉcorce + terreau + perlite 1:1:170%
- DrainageBilles d'argile20%
Les gros morceaux maintiennent des poches d'air pour que les racines épaisses ne suffoquent pas.
ENGRAIS
Engrais équilibré 14-14-14
Un engrais équilibré couvre les trois besoins à la fois et fait avancer ensemble feuilles, racines et fleurs, sans rien déséquilibrer.
- Azote · Feuilles
- Phosphore · Racines + Fleurs
- Potassium · Résistance
- Printempstous les 30 jours
- Ététous les 30 jours
- Automnetous les 30 jours
En un coup d'œil
- OrigineEurope
- Hauteur1.5–2.5 ft (0.5–0.8 m)
- Étalement1–2 ft (0.3–0.6 m)
- Couleur de la fleurblanche, verte
- Couleur du feuillageverte
- SolMoist, bien drainé, neutre
- EmplacementsJardin · Balcony
Floraison
CYCLE DE FLORAISON
Pleine floraison
avr.–mai
L'arum d'Italie produit des spathes uniques au printemps, attirant les pollinisateurs tout en ajoutant un intérêt visuel.
Parfum
SANS PARFUM
Le spadice produit une légère odeur thermogénique désagréable pour attirer les pollinisateurs ; pas de parfum ornemental.
Toxicité
Toxique pour les humains
cristaux d'oxalate de calcium et irritants aromatiques
Toxic
- tout
- baie
- feuille
- racine
- sève
- ingestion
- contact
EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante : baies, feuilles, racines et sève. Contact avec toute partie de la plante : baies, feuilles, racines et sève.
EFFET Brûlure intense de la bouche et de la gorge, cloques, irritation cutanée, vomissements, diarrhée et difficulté à avaler.
NOTE Toutes les parties sont hautement toxiques. Les cristaux d'oxalate de calcium provoquent une brûlure intense et des cloques dans la bouche et la gorge au contact. Les baies orange-rouge attrayantes sont particulièrement dangereuses pour les enfants et les animaux domestiques. Tenir à l'écart de tous les animaux de la maison.
Unknown
EXPOSITION Aucune voie d'exposition signalée.
EFFET Aucun effet toxique signalé.
NOTE La toxicité pour les chiens n'est pas bien documentée ; soyez prudent jusqu'à vérification.
Unknown
EXPOSITION Aucune voie d'exposition signalée.
EFFET Aucun effet toxique signalé.
NOTE La toxicité pour les chats n'est pas bien documentée ; soyez prudent jusqu'à vérification.
Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
RÉPARTITION
- Origine
- Introduite
- Europe
Histoire
Arum d'Italie est connu des herboristes et des médecins depuis l'Antiquité classique. Dioscoride a décrit les espèces d'Arum dans son De Materia Medica du Ier siècle, notant la sensation de brûlure causée par le corme cru et le recommandant – traité et séché – pour les affections cutanées, les morsures de serpent et comme purgatif. Le danger de la plante crue était bien compris : les cristaux d'oxalate de calcium dans chaque partie de la plante provoquent une brûlure intense de la bouche et de la gorge au contact.
En Grande-Bretagne et en France, les cormes farineux de l'espèce proche Arum maculatum – et parfois d'Arum d'Italie – étaient transformés par un lavage et un séchage intensifs en un amidon blanc utilisé pour raidir les fraises élaborées à la mode sous les règnes d'Élisabeth et des Stuart. Cet amidon, connu sous le nom de « Portland Arrowroot » ou « Portland Sago », était produit commercialement sur l'île de Portland, dans le Dorset, aux XVIIe et XVIIIe siècles. Le travail était brutal : les blanchisseuses qui manipulaient le corme cru souffraient de graves cloques et de crevasses aux mains, et le métier causait des blessures professionnelles continues.
Dans les jardins victoriens, Arum d'Italie subsp. italicum 'Marmoratum' (Arum d'Italie à nervures argentées) est devenu prisé comme plante à feuillage, ses feuilles marbrées pâles remplissant les plates-bandes ombragées pendant les mois froids où la plupart des plantes étaient nues. Les grappes de baies orange vif, apparaissant sur des tiges nues à la fin de l'été, étaient appréciées dans les compositions florales.
Aujourd'hui, les jardiniers apprécient Arum d'Italie pour son habitude de croissance inversée – offrant un intérêt foliaire en automne et en hiver, puis se retirant sous terre juste au moment où les plantes d'été prennent le relais – et pour le spectacle dramatique de baies oranges qui suit ses fleurs printanières.
Symbolique et signification
Ce qu'elle symbolise
Peu de plantes jouent aussi habilement avec les attentes. L'Arum d'Italie pousse en hiver et dort en été, de sorte que le jardinier qui le plante doit attendre des mois pour le voir émerger. Puis les baies oranges apparaissent – vives, parfaites, groupées comme des bijoux – après que les feuilles sont parties, comme si la plante laissait un cadeau d'adieu. Ce cadeau, bien sûr, est toxique. C'est une plante qui récompense la patience et punit l'imprudent.
- mystère — Émergeant en automne quand les autres plantes meurent, disparaissant en été juste au moment où elles renaissent – l'Arum d'Italie vit selon un calendrier caché, sa beauté réservée à l'hiver.
- avertissement — Les baies orange vif semblent invitantes mais sont vénéneuses : une plante dont le plus bel atout est le plus dangereux.
D'où vient le nom
Le nom de genre Arum vient du grec 'aron', utilisé par Théophraste et Dioscoride pour cette plante et les espèces apparentées. L'épithète spécifique italicum signifie 'd'Italie' en latin, reflétant la prévalence de la plante dans la péninsule italienne, bien qu'elle soit originaire de toute la région méditerranéenne.
Usages et anecdotes
- Feuillage hivernal à nervures argentées remplissant les plates-bandes ombragées d'octobre à mai ; grappes de baies orange vif à rouge orangé décorant les tiges nues à la fin de l'été
- Cormes séchés historiquement transformés en Portland Arrowroot, un amidon à lessive utilisé pour raidir les fraises et les cols élisabéthains et Stuart
Plantes associées
Plantes aux besoins similaires
Érable palméAcer palmatum
Aconit de CarmichaelAconitum carmichaelii
Agarista à feuilles de peuplierAgarista populifolia
Gingembre coquilleAlpinia zerumbet
Questions fréquentes
À quelle fréquence arroser Arum d'Italie ?
En été, arrosez environ tous les 5 jours ; en hiver, tous les 30 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.
De combien de lumière Arum d'Italie a-t-elle besoin ?
Mi-ombre : 2–4 h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.
Arum d'Italie est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?
Pets Unknown (Dogs Unknown · Cats Unknown) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
Arum d'Italie est-elle facile à cultiver ?
Elle est moyennement exigeante : un bon choix avec un peu d'expérience.
Quand Arum d'Italie fleurit-elle ?
Elle fleurit généralement avr.–mai dans l'hémisphère nord.
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