Rosier de France

Rosa gallica

Facile · Idéal débutant

À propos de Rosier de France

Rosier de France, la rose française ou rose de l'apothicaire, est l'une des roses les plus anciennes cultivées au monde et l'ancêtre de la plupart des roses de jardin européennes. Elle forme un arbuste compact et drageonnant atteignant environ 1 mètre avec des fleurs semi-doubles, rose foncé à cramoisi qui ont un parfum intense et sucré. Les pétales conservent leur parfum même lorsqu'ils sont séchés — une qualité rare qui les rendait inestimables pour les apothicaires médiévaux. Elle fleurit une fois en début d'été. La variété 'Officinalis' est la célèbre 'Rose rouge de Lancastre' des Guerres des Roses anglaises.

médicinal
fragrant

EAU

Modéré

Arrosage moyen

LUMIÈRE

Plein soleil

6+ h directes

RUSTICITÉ

Rustique jusqu’à -34°C (-30°F)

Zones de rusticité USDA 4–8

Comment entretenir Rosier de France

Arrosage

Printempstous les 5 jours
Ététous les 3 jours
Automnetous les 7 jours
Hivertous les 14 jours

Substrat · Riche et limoneux

Paillis de surfacePaillis d'écorce15%
Mélange principalTerre franche riche + compost 3:170%
DrainageGravier15%

Utilisez un compost bien mûr : le compost frais brûle les racines.

ENGRAIS

Engrais équilibré 14-14-14

Un engrais équilibré couvre les trois besoins à la fois et fait avancer ensemble feuilles, racines et fleurs, sans rien déséquilibrer.

N33%P33%K33%

Azote · Feuilles
Phosphore · Racines + Fleurs
Potassium · Résistance

Printempstous les 30 jours
Ététous les 30 jours
Automnetous les 45 jours

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En un coup d'œil

Origineméditerranéen, Asie occidentale
Hauteur3–5 ft (0.9–1.5 m)
Étalement3–4 ft (0.9–1.2 m)
Couleur de la fleurrose, rouge, violet
Couleur du feuillageverte
Couleur du fruitrouge
Solargileux, bien drainé, riche
EmplacementsJardin

Floraison

CYCLE DE FLORAISON

Pleine floraison

mai–juin

Floraison unique au début de l'été ; les pétales conservent leur parfum une fois séchés

Parfum

PARFUM FORT

Parfum de rose profond et complexe ; particulièrement célèbre pour conserver son odeur une fois séché.

Toxicité

Aucune toxicité n'a été signalée pour cette plante. Mieux vaut tout de même empêcher les animaux de mâchouiller les plantes.

Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

RÉPARTITION

Origine
Introduite

méditerranéen
Asie occidentale

Histoire

Scène historique illustrée pour Rosier de France

Rosier de France est originaire d'Europe centrale et méridionale et du Caucase, et est l'une des roses cultivées les plus anciennes connues, avec des preuves de culture de l'époque romaine et possiblement une utilisation grecque antérieure. La « Rose de l'Apothicaire » (R. gallica 'Officinalis') est devenue la pièce maîtresse de la médecine à base de plantes européenne médiévale, cultivée en énormes volumes autour de la ville française de Provins (au sud de Paris) à partir du XIIIe siècle pour produire des pétales de rose séchés et des conserves de rose—les roses de Provins étaient une importante exportation médiévale. L'espèce conserve sa fragrance lorsqu'elle est séchée mieux que presque toute autre rose, ce qui est pourquoi elle a dominé le commerce des roses médicinales pendant 700 ans.

Elle a également été fortement hybridée en France du XIXe siècle pour produire des centaines de roses de jardin « gallica », dont beaucoup restent dans le commerce aujourd'hui. Non toxique pour les animaux de compagnie. Rosa gallica 'Officinalis' était la rose cultivée dans les jardins des monastères médiévaux pour la médecine—« officinalis » signifie « de la boutique de l'apothicaire ».

La ville de Provins, France, a construit toute son économie autour de cette rose à partir du XIIIe siècle, produisant des conserves de rose, des sirops et des médicaments. Lorsque Edmund, comte de Lancastre, a cueilli une Rosier de France rouge comme son emblème, et le duc d'York a choisi une rose blanche, le terrain était préparé pour la Guerre des Roses (1455–1487). Les cultivars survivants de Rosier de France sont parmi les plus anciennes plantes de jardin vivantes, certaines variétés inchangées depuis plus de 500 ans.

Symbolique et signification

Ce qu'elle symbolise

La rose de Provence est la vieille romance de l'apothicaire de pétales, de parfum et de lumière du sud. Ses fleurs roses doubles ont aidé à façonner l'imagination européenne de la rose en tant qu'ornement et récolte utile. Symboliquement, c'est la mémoire concentrée : une floraison qui porte des jardins, des parfumeurs et de vieux villages dans son parfum.

Passion — Le rouge le plus profond parmi les roses anciennes, représentant une émotion et un désir intenses

D'où vient le nom

Rosa du latin pour rose. Gallica signifie 'de Gaule (France)', où elle était le plus largement cultivée.

Usages et anecdotes

Rose des apothicaires utilisée historiquement dans les toniques et onguents
Fleurs semi-doubles cramoisies au parfum de rose intense et sucré
Pétales séchés pour pot-pourri, sachets et préparations à base de rose
Ancestor of most European jardin roses with deep heritage

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Questions fréquentes

À quelle fréquence arroser Rosier de France ?

En été, arrosez environ tous les 3 jours ; en hiver, tous les 14 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.

De combien de lumière Rosier de France a-t-elle besoin ?

Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.

Rosier de France est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?

Aucune toxicité n'a été signalée pour cette plante. Mieux vaut tout de même empêcher les animaux de mâchouiller les plantes. Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

Rosier de France est-elle facile à cultiver ?

Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.

Quand Rosier de France fleurit-elle ?

Elle fleurit généralement mai–juin dans l'hémisphère nord.

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