Sorbier d'Amérique
Sorbus americana
Moyen · Un peu d'expérienceÀ propos de Sorbier d'Amérique
Le Sorbier d'Amérique est un petit arbre décidu natif du nord-est de l'Amérique du Nord, atteignant 6-9 m, avec des feuilles composées délicates, des grappes plates-topped de fleurs blanc crème et des grappes voyantes de baies rouge-orange brillantes. La couleur d'automne jaune doré et les baies persistantes en font un incontournable dans les jardins du climat froid. Un arbre déterminant des paysages de la Nouvelle-Angleterre et boréaux canadiens, bien-aimé pour son affichage automnal dramatique.
- résistant au froid
- couleur d'automne
- originaire
- écologique pour la faune
Comment entretenir Sorbier d'Amérique
Arrosage
- Printempstous les 10 jours
- Ététous les 7 jours
- Automnetous les 14 jours
- Hivertous les 30 jours
Substrat · Bien drainant
- Paillis de surfacePaillis d'écorce de pin10%
- Mélange principalTerreau + perlite 2:170%
- DrainageBilles d'argile / gravier20%
Ne supprimez jamais la couche de drainage : l'eau stagnante est la première cause de pourriture des racines.
ENGRAIS
Engrais équilibré 14-14-14
Un engrais équilibré couvre les trois besoins à la fois et fait avancer ensemble feuilles, racines et fleurs, sans rien déséquilibrer.
- Azote · Feuilles
- Phosphore · Racines + Fleurs
- Potassium · Résistance
- Printempstous les 60 jours
En un coup d'œil
- OrigineAmérique du Nord
- Hauteur20–30 ft (6.1–9.1 m)
- Étalement15–25 ft (4.6–7.6 m)
- Couleur de la fleurblanche
- Couleur du feuillageverte, rouge, bronze, jaune
- Couleur du fruitrouge, orange
- Solargileux, retentissant de l'humidité, acide
- EmplacementsJardin
Floraison
CYCLE DE FLORAISON
Pleine floraison
juin
Grappes de fleurs blanches crème en juin
Parfum
PARFUM LÉGER
Les fleurs ont un parfum musqué rappelant l'aubépine.
Toxicité
Humains Légère · Animaux Légère
glycosides cyanogènes et acide parasorbique
Slight
- graine
- feuille
- ingestion
EXPOSITION Ingestion de graines et de feuilles.
EFFET Nausea from cyanogenic glycosides if graines chewed.
NOTE Raw baies contain parasorbic acid which cause GI upset; cooking destroys it. Seeds have cyanogenic compounds typical of Rosaceae.
Slight
- graine
- ingestion
EXPOSITION Ingestion de graines.
EFFET Léger trouble digestif.
NOTE Raw baies contain parasorbic acid which cause GI upset; cooking destroys it. Seeds have cyanogenic compounds typical of Rosaceae.
Slight
- graine
- ingestion
EXPOSITION Ingestion de graines.
EFFET Léger trouble digestif.
NOTE Raw baies contain parasorbic acid which cause GI upset; cooking destroys it. Seeds have cyanogenic compounds typical of Rosaceae.
Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
RÉPARTITION
- Origine
- Amérique du Nord
Histoire

Le Sorbier d'Amérique pousse dans les sols froids et humides à travers le Canada oriental de Terre-Neuve au Manitoba et au sud dans les Appalaches à la Géorgie, généralement dans les forêts boréales et mixtes du nord dur. Le botaniste américain Humphry Marshall a décrit l'espèce en 1785 dans son Arbustrum Americanum, le premier livre botanique écrit par un Américain de naissance et publié en Amérique. Les peuples autochtones y compris les Ojibwe, Cree et Iroquois utilisaient des décoctions d'écorce et de racine pour les rhumes, les troubles gastro-intestinaux et comme tonique ; l'écorce amère contient des tanins et de petites quantités de glycosides cyanogènes.
Les baies orange-rouge brillantes, bien qu'astringentes, ont été mangées en petites quantités et sont fortement consommées par les jaseurs cédres hivernants, les grosbeaks des pins et du soir et les merles d'Amérique. Contrairement au sorbier européen (S. aucuparia) qui a été largement planté en Amérique du Nord, vrai Sorbier d'Amérique reste largement une espèce sauvage des terres altes fraîches et est de plus en plus menacée par le réchauffement des températures à la limite sud de sa portée.
Les Amérindiens faisaient des toniques à partir de l'écorce. Les baies sont comestibles cuites et ont été bouillies en gelée et en vin par les colons du nord.
Symbolique et signification
Ce qu'elle symbolise
L'amélanchier américain exprime la protection, planté dans les traditions européennes plus anciennes pour écarter la malchance et apporté en Amérique du Nord par les colons qui conservaient les anciennes croyances. Sa signification d'abondance est tout aussi claire en automne, quand de lourdes grappes de baies écarlates alourdissent les branches minces et nourrissent les oiseaux migrateurs. Peu de petits arbres combinent aussi clairement la garde et la générosité — protecteur et pourvoyeur tout en un natif montagnard mince.
- Protection — planté pour éloigner le mauvais sort
- Abondance — grappes lourdes de baies écarlates
D'où vient le nom
'Americana' indique une origine américaine indigène ; 'Mountain Ash' fait référence aux feuilles pennées ressemblant au frêne, bien qu'il n'y ait pas de parenté.
Usages et anecdotes
- Les feuilles composées et fougères projettent une ombre légère dans les plantations indigènes fraîches
- Les baies de sorbier d'Amérique et leur couverture nourrissent les oiseaux chanteurs tout au long de l'automne
- Les fleurs blanches printanières et les fruits orange offrent un intérêt quatre saisons dans les petits jardins
Plantes associées
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Abélia du MexiqueAbelia floribunda
Sapin de FraserAbies fraseri
Érable à écorce de papierAcer griseum
Érable à sucreAcer saccharum
Questions fréquentes
À quelle fréquence arroser Sorbier d'Amérique ?
En été, arrosez environ tous les 7 jours ; en hiver, tous les 30 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.
De combien de lumière Sorbier d'Amérique a-t-elle besoin ?
Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.
Sorbier d'Amérique est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
Sorbier d'Amérique est-elle facile à cultiver ?
Elle est moyennement exigeante : un bon choix avec un peu d'expérience.
Quand Sorbier d'Amérique fleurit-elle ?
Elle fleurit généralement juin dans l'hémisphère nord.
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