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Tagète à feuilles ténues (Tagetes tenuifolia), plante entière
  • Tagète à feuilles ténues — gros plan sur feuilles et fleurs
  • Tagète à feuilles ténues — aspect saisonnier
  • Tagète à feuilles ténues dans un jardin

Tagète à feuilles ténues

Tagetes tenuifolia

Facile · Idéal débutant

À propos de Tagète à feuilles ténues

La Tagète à feuilles ténues est une annuelle compacte du Mexique et du Guatemala, 20–30 cm de hauteur avec un feuillage finement divisé sentant le citron et des masses de petites fleurs simples ressemblant à des marguerites en jaune, or ou orange. Les pétales comestibles sont utilisés comme substitut du safran. Plus délicat que les tagètes françaises ou africaines standard, il convient aux jardins d'herbes, aux bordures et aux plantations de chaumière. Tolérant à la chaleur et à la sécheresse, auto-nettoyant et une plante pollinisatrice fiable à travers les États-Unis.

  • comestible
  • fragrant
  • tolérant à la chaleur
  • amical envers les pollinisateurs
EAU
Régulier
Surface sèche
LUMIÈRE
Plein soleil
6+ h directes
CHALEUR
16–27°C
60–80°F

Comment entretenir Tagète à feuilles ténues

Arrosage

  • Printempstous les 5 jours
  • Ététous les 4 jours
  • Automnetous les 10 jours
  • Hiversuspendre l'arrosage

Substrat · Riche et drainant

  • Paillis de surfaceCompost10%
  • Mélange principalTerreau + compost 3:180%
  • DrainageGravier10%

Complétez la couche de compost à chaque saison.

ENGRAIS

Engrais équilibré 14-14-14

Un engrais équilibré couvre les trois besoins à la fois et fait avancer ensemble feuilles, racines et fleurs, sans rien déséquilibrer.

N33%P33%K33%
  • Azote · Feuilles
  • Phosphore · Racines + Fleurs
  • Potassium · Résistance
  • Printempstous les 21 jours
  • Ététous les 21 jours
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En un coup d'œil

  • OrigineAmérique du Nord, Amérique centrale
  • Hauteur0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
  • Étalement0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
  • Couleur de la fleurjaune, orange, rouge
  • Couleur du feuillageverte
  • Solargileux, bien drainé
  • EmplacementsJardin · Balcony

Floraison

CYCLE DE FLORAISON

Pleine floraison

juin–nov.

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Minuscules fleurs de marguerite jusqu'aux gelées

Parfum

PARFUM MODÉRÉ

Odeur d'agrumes et d'estragon des feuilles écrasées — agréable plutôt que l'odeur forte de tagète de T. erecta.

Toxicité

Léger pour animaux

thiophenes

Not reported

EXPOSITION Aucune voie d'exposition n'est signalée.

EFFET Fleurs comestibles avec une saveur d'agrumes et d'estragon et aucune toxicité significative.

NOTE Aucune toxicité humaine n'est signalée dans ce catalogue ; évitez de consommer des plantes ornementales sauf si leur comestibilité est confirmée.

Slight

  • tout
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.

EFFET Légers troubles gastro-intestinaux et le contact cutané peut provoquer une légère irritation.

NOTE L'ASPCA classe Tagetes comme légèrement toxique pour les chiens, les chats et les chevaux (irritation gastro-intestinale et cutanée). L'usage alimentaire humain est bien établi.

Slight

  • tout
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.

EFFET Identique aux chiens.

NOTE L'ASPCA classe Tagetes comme légèrement toxique pour les chiens, les chats et les chevaux (irritation gastro-intestinale et cutanée). L'usage alimentaire humain est bien établi.

Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

RÉPARTITION

Tagète à feuilles ténues · Origine
  • Origine
  • Introduite
  • Amérique du Nord
  • Amérique centrale

Histoire

Scène historique illustrée pour Tagète à feuilles ténues

Tagetes tenuifolia est originaire du Mexique et d'Amérique centrale (vers le sud à travers le Guatemala et le Honduras), où elle pousse comme un petit œillet d'Inde de sous-bois dans les bois ouverts, les terrains perturbés et les lisières de prairies. C'est une plante annuelle compacte et arrondie de 20 à 30 cm de hauteur et de largeur, avec des feuilles pennées finement découpées caractéristiques formant un monticule de feuillage délicat évoquant la fougère, très différent du feuillage plus grossier de Tagetes erecta (œillet d'Inde africain) et de T. patula (œillet d'Inde français) plus familiers. Du printemps tardif à l'automne, elle produit des masses de petites fleurs simples en marguerite de seulement 2 cm de diamètre en or pur, jaune citron clair ou orange mandarine vif — la plante est cultivée principalement pour la profusion florale pure plutôt que pour la taille des fleurs individuelles, et les plantes bien développées deviennent presque cachées sous le nuage de petites fleurs. L'espèce est la source des œillets d'Inde « signet » ou « lemon gem » comestibles utilisés en applications culinaires : les fleurs et le feuillage ont une saveur agréable de citrus-estragon unique parmi les espèces de Tagetes et sont utilisés comme garniture, en salades, et pour aromatiser les vinaigres et les beurres composés.

Les cultivars populaires comprennent « Lemon Gem » (jaune citron pur), « Tangerine Gem » (orange vif), « Red Gem » (bronze-rouge inhabituel) et « Paprika ». Nécessite le plein soleil ; tolère la chaleur et la sécheresse modérée mieux que les types d'œillets d'Inde plus grands. Se ressème modestement.

Excellente plante pour les pollinisateurs et les insectes auxiliaires. Utilisée par les peuples mésoaméricains indigènes pour la cuisine et les cérémonies ; la série « Gem » (Lemon Gem, Tangerine Gem) est devenue l'œillet d'Inde culinaire préféré des Américains à la fin du XXe siècle, populaire dans les bouquets de fleurs coupées des marchés fermiers et la production de fleurs comestibles.

Symbolique et signification

Ce qu'elle symbolise

La Tagète à feuilles ténues est la créativité dans les petits touffes dorées, ses fleurs joyeuses semblant étinceler de nouvelles idées dans chaque bordure qu'elles entrent. Leurs tons chauds et ensoleillés évoquent un sentiment de vrai soleil même par les jours nuageux. Dans chaque minuscule fleur ressemblant à une marguerite réside un petit rayon de couleur encourageant le jardinier à essayer quelque chose de frais.

  • Créativité — les fleurs joyeuses stimulent l'imagination
  • Chaleur — les tons dorés évoquent le soleil

D'où vient le nom

Le genre honore la divinité étrusque Tages ; 'tenuifolia' signifie 'à feuilles fines'.

Usages et anecdotes

  • Pétales au goût de citron garnissent les salades et imitent le safran
  • Feuillage finement découpé libère un parfum vif de citron
  • Petites fleurs de marguerite attirent les syrphes et les insectes bénéfiques
  • Œillet d'Inde compact tolérant à la chaleur pour pots d'herbes aromatiques de cuisine

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Questions fréquentes

À quelle fréquence arroser Tagète à feuilles ténues ?

Arrosez environ tous les 5 jours pendant la période de croissance, en laissant toujours l'excès d'eau s'écouler.

De combien de lumière Tagète à feuilles ténues a-t-elle besoin ?

Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.

Tagète à feuilles ténues est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

Tagète à feuilles ténues est-elle facile à cultiver ?

Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.

Quand Tagète à feuilles ténues fleurit-elle ?

Elle fleurit généralement juin–nov. dans l'hémisphère nord.

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