베르가못

Monarda didyma

보통 · 약간의 경험

베르가못 소개

베르가못, 일반적으로 비밤, 오스위고 차, 또는 베르가못으로 알려진 이 식물은 꿀풀과에 속하는 포기성 다년초로, 북아메리카 동부가 원산지입니다. 높이 60–120cm에 달하며, 네모진 줄기, 향기로운 피침형 잎, 그리고 빨간색, 분홍색, 보라색 또는 흰색의 화려한 윤생화서를 가집니다. 관 모양의 작은 꽃은 벌새, 나비, 꿀벌에게 거부할 수 없는 매력입니다.

베르가못은 USDA 구역 3–9에서 잘 자라며, 완전한 햇빛에서 반그늘까지의 습하고 비옥한 토양을 선호합니다. 이 종은 흰가루병에 걸리기 쉬우므로 좋은 공기 순환이 필수적입니다. 'Jacob Cline' 및 'Raspberry Wine'과 같은 흰가루병 저항성 품종이 권장됩니다. 활력을 유지하고 중심부가 죽는 것을 방지하기 위해 2–3년마다 포기를 나누어 주십시오. 시든 꽃을 제거하면 한여름부터 초가을까지 개화 기간이 연장됩니다.

잎은 기분 좋고 약간 감귤 향이 나는 차를 우려내며, 뉴욕의 오스위고 족이 초기 식민지 개척자들과 공유했습니다. 그래서 일반 이름이 유래했습니다. 보스턴 차 사건 시기에 오스위고 차는 수입 홍차에 대한 애국적인 대체품이 되었습니다. 이 식물은 또한 샐러드의 향미료와 장식으로 사용됩니다. 관상용 정원에서 붉은 베르가못은 루비목 벌새를 유인하는 데 비할 데 없으며, 중간 경계에서 멋진 포인트가 됩니다.

먹을 수 있음
향기로운
추위 저항성
원산지

물

물 좋아함

촉촉하게

빛

양지

직사광 6시간+

내한성

-34°C (-30°F)까지 내한

USDA 내한성 존 4–9

베르가못 키우는 법

물주기

봄약 3일마다
여름약 2일마다
가을약 4일마다
겨울약 7일마다

배합토 · 비옥하고 배수 양호

멀칭층퇴비10%
주 배합토배양토 + 퇴비 3:180%
배수층자갈10%

매 시즌 퇴비층을 보충하세요.

비료

균형 비료 14-14-14

고르게 배합된 비료는 세 가지 요구를 한 번에 채워, 잎과 뿌리와 꽃이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 함께 자라게 합니다.

N33%P33%K33%

질소 · 잎
인산 · 뿌리 + 꽃
칼리 · 튼튼함

봄약 30일마다
여름약 30일마다
가을약 45일마다

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한눈에 보기

원산지북아메리카
높이2–4 ft (0.6–1.2 m)
폭1.5–3 ft (0.5–0.9 m)
꽃 색깔빨간색, 핑크색, 보라색, 흰색
잎 색깔녹색
토양토양성, 수분 보유성
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

6월–8월

시든 꽃을 즉시 제거하고 줄기를 솎아 통풍을 좋게 하여 흰가루병을 예방하십시오.

향기

진한 향

잎은 오레가노-베르가못 향이 납니다.

독성

인간 안전 · 반려동물 안전

티몰(thymol)과 카바크롤(carvacrol)

사람개고양이

Safe

노출 노출 경로가 보고되지 않았습니다.

영향 전통적인 차 허브이며 유의미한 독성은 없습니다.

참고 인간에게 무독성으로 등재됨. 식용이 확인되지 않은 관상용 식물은 섭취하지 마십시오.

Safe

노출 노출 경로가 보고되지 않았습니다.

영향 독성 물질로 등재되지 않음.

참고 개에게 무독성으로 등재됨. 식용이 확인되지 않은 관상용 식물은 섭취하지 마십시오.

Safe

노출 노출 경로가 보고되지 않았습니다.

영향 독성 물질로 등재되지 않음.

참고 고양이에게 무독성으로 등재됨. 식용이 확인되지 않은 관상용 식물은 섭취하지 마십시오.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

북아메리카

역사

베르가못는 남부 캐나다에서 애팔래치아 산맥을 거쳐 북아메리카 동부의 습한 삼림 지대와 개울가가 원산지입니다. 특히 뉴욕주 북부의 이로쿼이 연맹에 속한 오스위고 족을 비롯한 많은 원주민들이 약용 및 음료용 차로 사용했습니다. 속명은 신대륙 식물을 목록화한 16세기 스페인 의사이자 식물학자 Nicolás Monardes를 기립니다.

1773년 보스턴 차 사건과 이후 영국 차에 대한 식민지의 불매 운동 이후, 미국 식민지 개척자들은 오스위고 족으로부터 차 제조법을 배워 베르가못를 '오스위고 차'로 채택했습니다. 이 차는 애국적인 호기심으로 영국에 역수출되었습니다. '비밤'이라는 이름은 이 식물이 끌어들이는 강렬한 수분 활동, 특히 붉은 꽃 형태에 벌새가 떼지어 모이는 것을 반영합니다.

현대 품종에는 미국 국립수목원에서 개발한 흰가루병 저항성 계통이 포함되며, 'Jacob Cline', 'Marshall's Delight', 'Grand' 시리즈 등이 있습니다. 오스위고 족은 식민지 개척자들에게 이 식물의 잎을 차로 우려내는 법을 가르쳤습니다. 보스턴 차 사건(1773) 이후, 미국인들은 영국 수입품에 대한 불매 운동 대안으로 오스위고 차를 채택했습니다. John Bartram은 1740년대에 종자를 영국으로 보내 유럽 정원에서의 경력을 시작했습니다.