美國薄荷

Q: 美國薄荷好養嗎?

有一定要求,適合有一點經驗的種植者。

Q: 美國薄荷什麼時候開花?

北半球通常在6月–8月開花。

Monarda didyma

中等 · 需些經驗

認識美國薄荷

美國薄荷，俗稱蜂香脂、奧斯威戈茶或香蜂草，是唇形科的一種叢生多年生植物，原產於北美東部。株高60–120釐米，具方形莖、芳香披針形葉片和壯觀的花輪，花色有紅、粉、紫或白色。管狀小花對蜂鳥、蝴蝶和蜜蜂極具吸引力。

美國薄荷適合USDA 3–9區，喜溼潤肥沃土壤和全日照至半陰。良好的空氣流通至關重要，因為該種易患白粉病——推薦抗黴品種如'Jacob Cline'和'Raspberry Wine'。每2–3年分株以保持活力，防止中心枯萎。及時剪除殘花可延長花期，從仲夏至初秋。

葉片可泡製一種宜人的微柑橘味茶，紐約的奧斯威戈人曾與早期殖民者分享——因此得名。在波士頓傾茶事件時期，奧斯威戈茶成為進口紅茶的愛國替代品。該植物也用於沙拉調味和裝飾。在觀賞花園中，美國薄荷在吸引紅喉蜂鳥方面無與倫比，是花境中部的驚豔之選。

可食用
芬芳
耐寒
原生

水分

喜濕

保持濕潤

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -34°C (-30°F)

USDA 耐寒區 4–9

美國薄荷怎麼養

澆水

春約每 3 天一次
夏約每 2 天一次
秋約每 4 天一次
冬約每 7 天一次

土壤 · 肥沃排水好

表層覆蓋堆肥10%
主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
排水層碎石10%

每季補一次表層堆肥。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次
夏約每 30 天一次
秋約每 45 天一次

讓 App 提醒你給美國薄荷澆水 — iPhone 免費下載在 App Store 下載

速覽

原產地北美
高度2–4 ft (0.6–1.2 m)
冠幅1.5–3 ft (0.5–0.9 m)
花色紅色, 粉紅色, 紫色, 白色
葉色綠色
土壤壤土, 保溼性
位置院子

花期

花期週期

盛花期

6月–8月

及時剪除凋謝的花輪，並疏剪枝條以促進通風，防止黴病。

香氣

濃香

葉片帶有牛至香蜂草香氣。

毒性

人類安全 · 寵物安全

百里酚和香芹酚

人類狗貓

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響傳統茶用草本，無明顯毒性。

備註對人類列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對狗列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對貓列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

北美

歷史

美國薄荷原產於北美東部溼潤林地和溪流邊，從加拿大南部經阿巴拉契亞山脈分佈。眾多原住民——尤其是紐約州北部的易洛魁聯盟奧斯威戈族——將其用作藥用和茶飲。屬名紀念16世紀西班牙醫生兼植物學家Nicolás Monardes，他雖從未到訪美洲，卻編錄了新大陸植物。

1773年波士頓傾茶事件後，殖民地抵制英國茶，美國殖民者採用美國薄荷作為“奧斯威戈茶”，從奧斯威戈人處學得製備方法。該植物被作為愛國奇物出口回英國。“蜂香脂”之名反映了其吸引大量傳粉者——尤其是蜂鳥湧向紅花品種。

現代品種包括美國國家植物園開發的抗黴品系，如'Jacob Cline'、'Marshall's Delight'和'Grand'系列。奧斯威戈族教導殖民者用葉片泡茶。波士頓傾茶事件（1773）後，美國人採用奧斯威戈茶作為英國進口茶的抵制替代品。John Bartram於1740年代將種子送往英國，開啟了其歐洲園藝生涯。