서양쐐기풀

Urtica dioica

쉬움 · 초보자 친화

서양쐐기풀 소개

서양쐐기풀은 유라시아 원산의 다년생 초본 잡초로 미국 전역에 귀화되었으며, 줄기와 잎에 있는 쐐기털이 접촉 시 포름산과 히스타민을 주입하는 것으로 악명 높습니다. 퍼지는 뿌리줄기에서 0.9~2.1m까지 자라며 마주나는 톱니 모양의 잎을 가지고 있으며, 여름에 드리워진 녹색 꽃송이를 생산합니다. 습한 숲 가장자리, 울타리, 교란된 땅의 공격적인 잡초이지만 귀중한 야생 식품 및 전통 섬유 공급원이기도 합니다.

먹을 수 있음

물

보통

겉흙 마르면

빛

반음지

직사광 2–4시간

내한성

-40°C (-40°F)까지 내한

USDA 내한성 존 3–10

서양쐐기풀 키우는 법

물주기

봄약 10일마다
여름약 7일마다
가을약 14일마다
겨울약 30일마다

배합토 · 비옥하고 배수 양호

멀칭층퇴비10%
주 배합토배양토 + 퇴비 3:180%
배수층자갈10%

매 시즌 퇴비층을 보충하세요.

비료

비료는 거의 필요하지 않습니다.

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한눈에 보기

원산지북아메리카
높이3–6 ft (0.9–1.8 m)
폭2–4 ft (0.6–1.2 m)
꽃 색깔녹색, 흰색
잎 색깔녹색
토양토양성, 수분 보유성, 풍부하다
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

6월–8월

여름에 드리워진 녹색 꽃송이

독성

인간 약함 · 반려동물 약함

히스타민, 세로토닌, 아세틸콜린, 포름산

사람개고양이

Slight

잎
줄기
접촉

노출 잎과 줄기를 만짐.

영향 화끈거리고 따가운 발진 및 두드러기.

참고 쐐기털이 일시적인 화끈거리는 발진을 유발합니다. 조리하거나 건조하면 쏘임이 사라집니다.

Slight

잎
줄기
접촉

노출 잎과 줄기를 만짐.

영향 피부 자극 및 얼굴 긁기.

참고 쐐기털이 일시적인 화끈거리는 발진을 유발합니다. 조리하거나 건조하면 쏘임이 사라집니다.

Slight

잎
줄기
접촉

노출 잎과 줄기를 만짐.

영향 피부 자극.

참고 쐐기털이 일시적인 화끈거리는 발진을 유발합니다. 조리하거나 건조하면 쏘임이 사라집니다.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

북아메리카

역사

서양쐐기풀은 유라시아 온대 지역 전역에 자생하고 북아메리카에 널리 귀화된 뿌리줄기성 다년생 식물입니다. 방어용 털은 각각 미세한 주사기처럼 히스타민, 세로토닌, 아세틸콜린, 포름산 혼합물을 피부에 주입합니다. 쏘임에도 불구하고 인간은 수천 년 동안 이 식물을 사용해 왔습니다. 덴마크의 청동기 시대 무덤에서는 쐐기풀 섬유로 짠 천이 발견되었고, 중세 유럽인들은 봄철 정화용 강장제로 어린순을 먹었으며, 20세기 두 차례 세계 대전 중 부족 사태로 쐐기풀 섬유 직물이 부활했습니다.

잎은 철분, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 현대 약초학에서는 알레르기 비염과 비뇨기 질환에 사용합니다. 조리된 식물은 완전히 안전하며, 신선한 접촉만이 쏘입니다.

유럽, 아시아, 북아프리카가 원산지이며 북아메리카 일부 지역에도 자생하는 것으로 보이는 서양쐐기풀은 최소 3,000년 동안 식품, 의약품, 직물 섬유로 사용되어 왔습니다. 미국에서는 두려운 뒷마당 잡초이자 사랑받는 채집가의 봄철 녹색 채소로, 현재 수공예 식품과 약초 의학에서 새롭게 인기를 얻고 있습니다.