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Sobre Serpão

Serpão, tomilho-selvagem ou tomilho-rastejante, é uma erva aromática formadora de tapete nativa da Europa e Norte da África. Cresce apenas 5–10 centímetros de altura, espalhando-se para formar densos tapetes aromáticos que exalam um agradável cheiro herbal quando pisados. Minúsculas flores rosa a púrpura cobrem a planta no início e meio do verão, atraindo enxames de abelhas — o mel de tomilho é considerado um dos melhores do mundo. As pequenas folhas ovais são perenes em climas amenos. O tomilho-rastejante é tolerante à seca, prospera em solo pobre e pedregoso e suporta tráfego leve de pedestres, sendo uma excelente alternativa a gramados, preenchedor de juntas ou planta para jardim de pedras. Requer sol pleno e excelente drenagem, apodrecendo rapidamente em solo úmido no inverno. Shakespeare referiu-se ao tomilho-selvagem em Sonho de uma Noite de Verão como o leito da rainha das fadas. A planta contém timol, um antisséptico natural usado em enxaguantes bucais e medicina herbal.

• fragrante
• tolerante à seca
• coberto de solo
• eververde

Como cuidar de Serpão

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Num relance

Floração

Fragrância

Toxicidade

História

Serpão é nativo em grande parte da Europa, das Ilhas Britânicas e da Ibéria a leste pela Escandinávia, Europa Central e Rússia europeia até o Cáucaso e a Ásia temperada. Cresce em pastagens abertas e secas, charnecas e barrancos rochosos, formando tapetes aromáticos de 2-10 cm de altura com minúsculas flores rosas-púrpuras (ocasionalmente brancas) no verão. Herbalistas gregos, romanos e medievais europeus usavam o tomilho-selvagem como planta culinária e medicinal, e sua intensa atratividade para os polinizadores tornava o "mel de tomilho-selvagem" (variedades gregas, corsas e das highlands escocesas em particular) um produto de prestígio reconhecido desde a Antiguidade. A peça Sonho de uma Noite de Verão de Shakespeare (c. 1595) contém o famoso verso "Eu conheço um banco onde o tomilho-selvagem sopra", descrevendo o leito de Titânia.

O óleo essencial da planta (rico em timol e carvacrol) possui atividade antimicrobiana documentada e é utilizado em enxaguantes bucais, xaropes para tosse e preparações fitoterápicas. O uso paisagístico moderno concentra-se em cultivares compactos ("Elfin", "Coccineus", "Pink Chintz", "Magic Carpet") para jardins de pedras, entre lajes e como alternativas ao gramado. O tomilho-de-óleo essencial (tomilho culinário, Thymus vulgaris) é uma espécie closely relacionada, mas distinta.

Os gregos antigos queimavam tomilho como incenso nos templos, acreditando que sua fumaça conferia coragem — os soldados se banhavam em água de tomilho antes da batalha. Os soldados romanos trocavam ramos de tomilho como sinal de respeito. Durante a Peste Negra, buquês de tomilho eram carregados para afastar a peste. O mel de tomilho do monte Himeto grego tem sido apreciado desde a Antiguidade e permanece um dos méis mais caros do mundo.

Simbolismo e significado

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Mais plantas do gênero Thymus

• Tomilho-rasteiroThymus praecox
• Tomilho-lanosoThymus pseudolanuginosus
• TomilhoThymus vulgaris
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Perguntas frequentes