罌粟
Papaver somniferum
容易 · 適合新手認識罌粟
罌粟,是一種原產於東地中海和西亞的一年生植物。它開出令人驚豔的10釐米單瓣或重瓣花朵,花色有白、粉、紅或紫,著生於60-120釐米的灰綠色莖上,隨後結出獨特的甕形蒴果。除成熟種子外,植株各部分均含有嗎啡、可待因及其他阿片生物鹼。
這是鴉片、可待因、嗎啡、海洛因以及世界上大多數醫用止痛藥的來源。該物種已被栽培至少6000年——最早證據來自瑞士的新石器時代遺址(公元前4000年)和伊拉克(公元前3400年,蘇美爾人稱其為“hul gil”,即歡樂之草)。
乾燥種子是完全合法的烹飪原料——用於百吉餅、糕點以及罌粟籽油。觀賞性“麵包籽”罌粟(同種)在大多數司法管轄區合法,但為提取乳膠的商業種植在全球受到嚴格監管。這是一種兼具非凡美麗、歷史重要性和藥理學意義的植物。
- 藥用
- 切花
罌粟怎麼養
澆水
- 春約每 5 天一次
- 夏約每 4 天一次
- 秋約每 7 天一次
- 冬暫停澆水
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
觀葉植物肥 24-8-16
以氮為主,植株會把力氣花在長出濃綠密葉上。磷和鉀只跟到夠用,讓根系和枝莖不落後。
- 氮 · 葉片
- 磷 · 根 + 花
- 鉀 · 強健
- 春約每 30 天一次
- 夏約每 45 天一次
速覽
- 原產地地中海, 西亞
- 高度2–4 ft (0.6–1.2 m)
- 冠幅1–1.5 ft (0.3–0.5 m)
- 花色紅色, 粉紅色, 白色, 紫色
- 葉色藍綠色, 綠色
- 果色綠色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
3月, 4月, 5月, 9月, 10月, 11月
皺褶絲質花瓣開放1-3天;秋季或早春直接播種。
香氣
淡香
花朵帶有非常清淡的甜香。
毒性
人類有毒 · 寵物有毒
嗎啡、可待因、蒂巴因和罌粟鹼
Toxic
- 乳膠
- 膠囊
- 葉子
- 攝入
接觸途徑 食用乳膠、蒴果和葉片。
影響 阿片中毒:鎮靜、呼吸抑制、死亡。成熟乾燥種子安全。
備註 已知對人類有潛在風險:阿片中毒:鎮靜、呼吸抑制、死亡。成熟乾燥種子安全。
Toxic
- 除了成熟的種子
- 攝入
接觸途徑 食用除成熟種子外的所有部分。
影響 嚴重阿片類毒性。
備註 除成熟乾燥種子外,所有植物部分均含有阿片生物鹼。ASPCA列為有毒。
Toxic
- 除了成熟的種子
- 攝入
接觸途徑 食用除成熟種子外的所有部分。
影響 嚴重阿片類毒性。
備註 除成熟乾燥種子外,所有植物部分均含有阿片生物鹼。ASPCA列為有毒。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 地中海
- 西亞
歷史

罌粟 原產於東地中海和西亞。最早栽培證據來自瑞士新石器時代湖居遺址(約公元前4000年)和蘇美爾楔形文字泥板(約公元前3400年),後者稱該植物為“hul gil”,即歡樂之草。鴉片在古代地中海文明中被用於醫療和儀式。
德國藥劑師弗里德里希·澤爾蒂納於1805年從鴉片中分離出嗎啡——這是最早分離的植物生物鹼之一——並以夢神莫耳甫斯命名。拜耳公司於1898年從嗎啡合成海洛因,並作為非成癮性嗎啡替代品銷售(臭名昭著的錯誤)。該植物成為19世紀鴉片貿易以及英國與清朝中國之間鴉片戰爭的核心。
1961年聯合國《麻醉品單一公約》將鴉片種植置於嚴格的國際管制之下。如今,大多數醫用嗎啡和可待因來自澳大利亞(塔斯馬尼亞)、土耳其、印度和西班牙的許可藥用種植。烹飪用“麵包籽”品種在大多數司法管轄區合法;乾燥成熟種子含微量生物鹼。觀賞性花園使用在美國大多數州、歐盟國家、英國、加拿大和澳大利亞合法,但有一些限制。栽培歷史超過6000年。蘇美爾人稱其為hul gil(“歡樂之草”)。全球主要醫用止痛藥來源。紅花品種是第一次世界大戰的紀念罌粟(儘管英國紀念罌粟特指Papaver rhoeas,即虞美人,而非本種)。
花語與象徵
象徵意義
罌粟是睡眠與遺忘的古老象徵,其令人昏昏欲睡的聯想可追溯至希臘羅馬的夢境意象和莫耳甫斯的領域。在現代世界,與紀念相聯絡,佛蘭德戰場的紅色罌粟成為第一次世界大戰陣亡士兵的象徵。很少有花朵能在同一片脆弱花瓣中如此完整地承載這兩種含義——睡眠與記憶、遺忘與榮譽。
- 睡眠 — 睡眠與遺忘的古老象徵
- 懷念 — 紅色罌粟喚起第一次世界大戰佛蘭德戰場與陣亡士兵
名字的由來
Papaver 源自拉丁語,意為罌粟;somniferum 意為“帶來睡眠”。
用途與趣聞
- 成熟種子用於烘焙、糕點和種子調味品
- 鴉片生物鹼嗎啡和可待因的歷史來源
- 絲滑的薰衣草紫花朵在夏季花束中引人注目
- 縐紙般的罌粟花和裝飾性蒴果用於花壇邊緣
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常見問題
罌粟多久澆一次水?
生長期約每 5 天澆一次,並讓多餘的水完全排走。
罌粟需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
罌粟對貓狗有毒嗎?
Pets Toxic (Dogs Toxic · Cats Toxic) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
罌粟好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
罌粟什麼時候開花?
北半球通常在3月, 4月, 5月, 9月, 10月, 11月開花。
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