枳
Poncirus trifoliata
容易 · 適合新手認識枳
枳(同義 Citrus trifoliata),即枳或枸橘,是柑橘科中最耐寒的成員,可存活至 USDA 5 區(-25°C)。這是一種原產於中國北部和韓國的落葉灌木,高3-6米,具有極其多刺的綠色莖、三出複葉、芳香的白色春季花朵和秋季結有絨毛的黃橙色小果。
果實極苦,生食不可口,但用於亞洲傳統醫學(中文稱“枳實”,韓文稱“kitrefs”)。商業上它是世界領先的柑橘砧木——嫁接在橙子、葡萄柚和檸檬樹之下,以賦予耐寒性、抗病性和矮化效果。
可怕的刺(3-5釐米,針尖般鋒利)使其成為 formidable 的安全綠籬。'Flying Dragon' 是一個莖扭曲的觀賞品種。這是世界上最耐寒的柑橘近緣種。
- 耐寒
枳怎麼養
澆水
- 春約每 10 天一次
- 夏約每 7 天一次
- 秋約每 14 天一次
- 冬暫停澆水
土壤 · 排水良好
- 表層覆蓋松樹皮覆蓋10%
- 主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
- 排水層陶粒 / 碎石20%
排水層別省,積水是爛根的頭號原因。
施肥
- 春約每 30 天一次
- 夏約每 30 天一次
速覽
- 原產地東亞
- 高度8–20 ft (2.4–6.1 m)
- 冠幅6–15 ft (1.8–4.6 m)
- 花色白色
- 葉色綠色, 黃色
- 果色黃色, 橙色
- 土壤壤土, 排水良好, 酸性
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
4月–5月
春季先葉開芳香白花;秋季結小而苦的黃色果實。
香氣
中等香氣
花和成熟果實具有甜美的柑橘橙子香氣。
毒性
人類輕微 · 寵物輕微
柑橘精油
Slight
- 果實
- 刺
- 接觸
- 攝入
接觸途徑 接觸果實和刺。食用果實和刺。
影響 刺會造成疼痛性刺傷,果實苦不堪食,精油可能刺激皮膚。
備註 已記錄的對人類的擔憂:刺會造成疼痛性刺傷,果實苦不堪食,精油可能刺激皮膚。
Slight
- 果實
- 攝入
接觸途徑 食用果實。
影響 胃腸道不適,柑橘油可能引起刺激。
備註 刺有物理危險性。ASPCA將柑橘類植物列為對寵物有輕微毒性。
Slight
- 果實
- 攝入
接觸途徑 食用果實。
影響 胃腸道不適,柑橘油可能引起刺激。
備註 刺有物理危險性。ASPCA將柑橘類植物列為對寵物有輕微毒性。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 東亞
歷史

枳 原產於中國北部和朝鮮,作為帶刺的樹籬和藥用植物已被栽培超過千年。其古老藥名“枳實”指用於消化方劑的未成熟苦柑橘果實。歐洲花園於1850年引入,美國農業部於1869年將其引入美國。
其最大影響來自柑橘育種:將橙子、檸檬和葡萄柚嫁接在枳砧木上,提高了抗寒性、對疫黴根腐病和衰退病的抗性,並縮小了樹體。它成為世界主要柑橘砧木之一。
扭曲形態的‘飛龍’既作為觀賞植物,也作為極端矮化砧木栽培。最近的遺傳學工作將其歸入柑橘屬,稱為Citrus trifoliata,但種植者仍常用舊名。果實生食味苦,刺足夠兇猛,可用於安全樹籬。
花語與象徵
象徵意義
枳透過其 formidable 的綠色刺帶來保護,歷史上被種植為活籬笆以阻止入侵者和食草動物。其堅韌與其盔甲相匹配,能在零下二十五攝氏度存活,而真正的柑橘無法生存。它常被解讀為一種 guarded hardiness 的花,是橙樹的兇猛表親,其含義是自衛能力和耐寒能力常常生長在同一枝條上。
- 保護 — 可怕的刺可阻止入侵者和食草動物
- 韌性 — 在-25°C下存活,而真正的柑橘無法生存
名字的由來
俗名強調其橙色。Poncirus 源自法語“poncire”(一種香櫞);“trifoliata”意為三葉的。
用途與趣聞
- 乾燥果實(枳實)用於中藥
- 多刺的枝條形成難以穿越的安全屏障
- 耐寒砧木,用於嫁接柑橘果園
- '飛龍'扭曲形態是收藏家的標本
相關植物
養護方式相近的植物
常見問題
枳多久澆一次水?
生長期約每 10 天澆一次,並讓多餘的水完全排走。
枳需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
枳對貓狗有毒嗎?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
枳好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
枳什麼時候開花?
北半球通常在4月–5月開花。
YardMate
幾秒鐘辨識任何植物
拍張照片,YardMate 幫你認出植物、診斷問題,並提醒你何時澆水。
在 App Store 下載





