苣蕒菜(Sonchus arvensis)整株

苣蕒菜

Sonchus arvensis

容易 · 適合新手

認識苣蕒菜

苣蕒菜或田野苣蕒菜是一種歐亞多年生雜草,具有匍匐根莖和亮黃色蒲公英狀花,是美國北部和加拿大邊境各州的一種有害農業雜草。株高0.6至1.5公尺,葉片深裂帶刺,透過種子和地下根莖積極擴散,極難根除。在北部和中西部許多州被列為有害雜草。

  • 可食用
  • 對傳粉者友好
  • 生長迅速
水分
常規
表土乾了再澆
光照
全日照
每天6+小時直射
耐寒
耐寒至 -40°C (-40°F)
USDA 耐寒區 3–9

苣蕒菜怎麼養

澆水

  • 約每 14 天一次
  • 約每 10 天一次
  • 約每 14 天一次
  • 約每 30 天一次

土壤 · 肥沃排水好

  • 表層覆蓋堆肥10%
  • 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
  • 排水層碎石10%

每季補一次表層堆肥。

施肥

這種植物幾乎不需要施肥。

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速覽

  • 原產地歐洲, 非洲, 西亞
  • 高度2–5 ft (0.6–1.5 m)
  • 冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • 花色黃色
  • 葉色綠色
  • 土壤壤土, 保溼性, 粘土
  • 位置院子

花期

花期週期

盛花期

6月–11月

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3
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6
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9
10
11
12

夏季至秋季開豔麗的黃色蒲公英狀花

毒性

人類安全 · 寵物安全

未見報道

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響 無毒性作用報道。

備註 對人類列為無毒;除非確認可食用,否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響 無毒性作用報道。

備註 對狗列為無毒;除非確認可食用,否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響 無毒性作用報道。

備註 對貓列為無毒;除非確認可食用,否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

苣蕒菜 · 原產地
  • 原產地
  • 引入
  • 歐洲
  • 非洲
  • 西亞

歷史

苣蕒菜歷史場景插畫

苣蕒菜,即田野或多年生苦苣菜,是一種根莖多年生菊科植物,原產於歐洲、北非和西亞。歐洲定居者在十九世紀透過受汙染的作物種子將該物種帶到北美,現在它被列為加拿大和美國北部各省的惡性雜草,是穀物和油料田中的嚴重害蟲。該植物結合了豐富的風播種子和深水平根網路,這些根能抵抗耕作並從碎片中再生,使其極難根除。

豔麗的金色頭狀花序比大多數苦苣菜的花更大,富含花蜜,整個夏季吸引蜜蜂、食蚜蠅和蝴蝶。嫩葉可食用,但老植物會變苦。

原產於歐洲和亞洲,多年生苦苣菜在1800年代到達北美,現在是從大平原到新英格蘭的美國北部各省的惡性農業雜草。匍匐根莖和大量的種子產量使其成為美國小麥、油菜和甜菜田中的十大雜草挑戰之一。

花語與象徵

象徵意義

苣蕒菜是一個關於地下入侵的故事——匍匐根莖在小麥田下分支,無論在哪裡破土而出,都會開出新的黃色花朵。在美國北部平原,它被認為是一種有害雜草,控制成本高昂且無法忽視。一種完全在地面以下建立帝國的路邊植物。

  • 地下入侵 — 透過匍匐根莖傳播
  • 北方平原害蟲 — 在美國小麥產區被視為有害

名字的由來

'arvensis'源自拉丁語,意為“田野的”,反映了它對耕地的偏好。

用途與趣聞

  • 嫩春葉可作為傳統野菜烹煮
  • 汁液傳統上用於消化和皮膚療法
  • 黃色花朵在田邊餵養蜜蜂和食蚜蠅

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常見問題

苣蕒菜多久澆一次水?

夏季約每 10 天澆一次,冬季約每 30 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。

苣蕒菜需要多少光照?

全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。

苣蕒菜對貓狗有毒嗎?

Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

苣蕒菜好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

苣蕒菜什麼時候開花?

北半球通常在6月–11月開花。

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