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美洲莢蒾
Viburnum trilobum
容易 · 適合新手認識美洲莢蒾
美洲莢蒾是一種北美原生落葉灌木，高2.5至3.5公尺，在晚春開花，結出扁平頂的蕾狀白色花簇，隨後是鮮豔半透明的紅色漿果，這些漿果持續到冬天。傑出的紅色紫色秋葉使其成為一種四季皆有的原生灌木。漿果可食用，歷史上在美國先驅烹飪中被用作蔓越莓的替代品。
- 可食用
- 秋色
- 原生
- 對野生動物友善
美洲莢蒾怎麼養
澆水
- 春約每 5 天一次
- 夏約每 3 天一次
- 秋約每 7 天一次
- 冬約每 14 天一次
土壤 · 肥沃壤土
- 表層覆蓋樹皮覆蓋15%
- 主配土肥沃壤土 + 堆肥 3:170%
- 排水層碎石15%
用充分腐熟的堆肥，生肥燒根。
施肥
均衡肥 14-14-14
三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。
- 氮 · 葉片
- 磷 · 根 + 花
- 鉀 · 強健
- 春約每 45 天一次
- 夏約每 60 天一次
速覽
- 原產地北美
- 高度8–12 ft (2.4–3.7 m)
- 冠幅8–12 ft (2.4–3.7 m)
- 花色白色
- 葉色綠色, 紅色
- 果色紅色
- 土壤壤土, 保溼性
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
3月–5月
春末開平頂蕾絲花型白色花朵
香氣
淡香
花朵帶有非常清淡的香氣。
毒性
人類輕微 · 寵物輕微
viburnin 和單寧
Slight
- 果實
- 攝入
接觸途徑 食用果實。
影響 若生食大量，可引起輕微胃腸道不適。
備註 成熟果實煮熟後可食用；未成熟生果可引起輕微胃腸道不適。
Slight
- 果實
- 攝入
接觸途徑 食用果實。
影響 嘔吐和腹瀉。
備註 成熟果實煮熟後可食用；未成熟生果可引起輕微胃腸道不適。
Slight
- 果實
- 攝入
接觸途徑 食用果實。
影響 嘔吐和腹瀉。
備註 成熟果實煮熟後可食用；未成熟生果可引起輕微胃腸道不適。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 北美
歷史
美洲莢蒾分佈於加拿大和美國北部，從紐芬蘭到不列顛哥倫比亞，南至賓夕法尼亞、伊利諾伊和俄勒岡。托馬斯·沃爾特在《卡羅來納植物誌》（1788年）中描述了它。許多原住民，包括奧吉布瓦人、克里人和易洛魁人，收集這種亮紅色澀味果實作為冬季儲存食物，在初霜後製作果凍和醬汁——因此得名拓荒者名稱“高叢蔓越莓”，儘管植物學上與真正的越橘屬蔓越莓無關。
現代分類學將其視為 V. opulus var. americanum，儘管苗圃和本土植物來源仍廣泛使用 V. trilobum。明尼蘇達州的貝利苗圃和其他機構選育了多果耐寒品種，如 'Wentworth'、'Andrews' 和 'Bailey Compact'。
它因春季蕾絲花、紅色秋葉和冬季持久果實而受到重視。拓荒者用這種酸味紅色漿果作為蔓越莓替代品製作醬汁和果凍，原住民則將其用於藥用。americanum 是歐洲莢蒾的美洲變種。
花語與象徵
象徵意義
美洲莢蒾體現了拓荒者的恩賜，其酸味紅色漿果在真正蔓越莓難以獲得時，作為替代品服務於邊疆廚房。在漫長的北方冬季，其半透明果實像小寶石一樣懸掛著，即使在第一次嚴凍之後，也在雪中發出紅色光芒。這是一種資源豐富的待客之道——一種養活早期家庭、並且每個冬天繼續用色彩照亮寒冷月份的植物。
- 拓荒者的恩賜 — 邊疆蔓越莓替代品
- 冬日寶石 — 半透明紅色漿果在冬雪中發光
名字的由來
名稱“美洲莢蒾”指向北美。'trilobum' 源自拉丁語，意為三裂的，指其三裂的楓葉狀葉片。
用途與趣聞
- 美洲莢蒾的漿果和覆蓋物在秋季為鳴禽提供食物
- 美洲莢蒾可修剪成樹籬和隱私屏障
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常見問題
美洲莢蒾多久澆一次水?
夏季約每 3 天澆一次,冬季約每 14 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
美洲莢蒾需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
美洲莢蒾對貓狗有毒嗎?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
美洲莢蒾好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
美洲莢蒾什麼時候開花?
北半球通常在3月–5月開花。
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