arrocillo
Echinochloa crus-galli
Fácil · Apto para principiantesSobre arrocillo
Barnyard Grass es una hierba anual de estación cálida euroasiática naturalizada a través de los EE.UU., produciendo tallos robustos 0,3 a 1,5 m con tallos teñidos de púrpura coronados con cabezas de semilla erizadas colgantes. Prospera en suelos mojados, dominando campos de arroz, zanjas mojadas, céspedes y cultivos irrigados. Una de las malas hierbas agrícolas más peores del mundo, clasificada segundo solo después de nutsedge púrpura, y una plaga principal de campo de arroz a través del sur estadounidense.
- de crecimiento rápido
- tolerante al calor
- comestible
Cómo cuidar arrocillo
Riego
- Primaveracada 7 días
- Veranocada 3 días
- Otoñocada 14 días
- Inviernopausar el riego
Sustrato · Rico y con drenaje
- CoberturaCompost10%
- Mezcla principalSustrato + compost 3:180%
- DrenajeGrava10%
Repón la capa de compost cada temporada.
ABONO
Esta planta apenas necesita abono.
De un vistazo
- NativaAsia Oriental, África
- Altura2–5 ft (0.6–1.5 m)
- Extensión1–2 ft (0.3–0.6 m)
- Color de la florverde, morado
- Color del follajeverde
- Color del frutomorado, marrón
- Sueloarenoso, retentor de humedad
- UbicacionesPatio
Floración
CICLO DE FLORACIÓN
Floración máxima
jul–nov
Cabezas de semillas de color púrpura moteada y peludas que se caen hacia abajo desde julio hasta la helada
Toxicidad
No se ha registrado toxicidad en esta planta. Aun así, conviene evitar que las mascotas mordisqueen cualquier planta.
Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.
DISTRIBUCIÓN
- Nativa
- Introducida
- Asia Oriental
- África
Historia

Echinochloa crus-galli tiene un rango nativo ambiguo que abarca Europa, África y Asia — ha sido un seguidor del campamento humano por tanto tiempo que su origen preciso es debatido. Linneo la describió como Panicum crus-galli en 1753; Palisot de Beauvois la transfirió a Echinochloa en 1812. Es la maleza más destructiva del mundo de arrozales, responsable de miles de millones de dólares en pérdidas anuales de rendimiento en el arroz asiático.
Durante milenios co-evolucionó con el arroz cultivado para convertirse en un mímico visual casi perfecto en la etapa de plántula, confundiendo el deshierbe manual. En el Japón prehistórico (período Jomon, 8000-3000 AEC), su forma de semilla grande fue cosechada como un cereal silvestre — y eventualmente domesticada como mijo corral japonés, Echinochloa esculenta, aún cultivada hoy en regiones montañosas marginales.
La resistencia a herbicidas al glifosato, propanil e inhibidores de ALS es ahora generalizada. Nativa de Eurasia, traída a América del Norte con agricultura del Viejo Mundo. Cultivada durante milenios como mijo japonés (mijo corral) en Japón, India y China como un grano a prueba de hambruna.
Simbolismo y significado
Qué simboliza
El Pasto de Corral Barrera domina campos de arroz en todo el mundo, y su significado es invasor de campo mojado, una observación ecológica poco romántica sobre una de las malezas más costosas del planeta. Sus cabezas de semillas ramificadas, abiertas como la pata de un gallo, le dan tanto su epíteto científico como su apodo de campo. Dondequiera que el suelo inundado y el sol cálido se encuentren, es probable que el pasto de corral barrera siga, una maleza cuya historia se cuenta en rendimientos de arroz perdidos más que en el lenguaje de las flores.
- Invasor de campos húmedos — domina campos de arroz en todo el mundo
- Pata de gallo — forma distintiva de la cabeza de semilla ramificada
De dónde viene el nombre
El nombre Pasto de Corral describe su follaje similar a pasto. 'Echinochloa' del griego 'echinos-chloe' significando pasto erizo, para las cabezas de semilla espinosa; 'crus-galli' del latín significa pata de gallo, por la forma de ramificación de la cabeza de semilla.
Usos y curiosidades
- Grano cosechado históricamente como alimento de hambruna en Asia
- Las cabezuelas alimentan aves acuáticas y pájaros cantores de pastizal
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Plantas con cuidados similares
abelia chinaAbelia chinensis
abelia fraganteAbelia mosanensis
abelia de flor grandeAbelia uniflora
abeliaAbelia x grandiflora
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto debo regar arrocillo?
Riega aproximadamente cada 7 días durante la temporada de crecimiento y deja escurrir siempre el exceso de agua.
¿Cuánta luz necesita arrocillo?
Pleno sol: 6+ h directas. Observa las hojas — si se queman o se estiran, hay que ajustar la luz.
¿Es arrocillo tóxica para gatos o perros?
No se ha registrado toxicidad en esta planta. Aun así, conviene evitar que las mascotas mordisqueen cualquier planta. Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.
¿Es fácil cultivar arrocillo?
Sí — se considera una planta fácil, ideal para principiantes.
¿Cuándo florece arrocillo?
Suele florecer jul–nov en el hemisferio norte.
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