Capim-arroz

Echinochloa crus-galli

Fácil · Ideal para iniciantes

Sobre Capim-arroz

Capim-arroz é uma grama anual de estação quente eurasiática naturalizada em todos os EUA, produzindo caules robustos de 0,3 a 1,5 m com hastes com tons roxos encimadas por cabeças de sementes caídas e cerdosas. Prospera em solos úmidos, dominando arrozais, valas úmidas, gramados e culturas irrigadas. Uma das piores ervas daninhas agrícolas do mundo, classificada em segundo lugar apenas atrás da tiririca-roxa, e uma grande praga de arrozais no sul dos EUA.

de crescimento rápido
tolerante ao calor
comestível

ÁGUA

Regular

Camada superior seca

LUZ

Sol pleno

6+ h diretas

RUSTICIDADE

Resiste até -34°C (-30°F)

Zonas de resistência USDA 4–11

Como cuidar de Capim-arroz

Rega

Primaveraa cada 7 dias
Verãoa cada 3 dias
Outonoa cada 14 dias
Invernopausar a rega

Substrato · Rico e drenante

CoberturaComposto10%
Mistura principalSubstrato + composto 3:180%
DrenagemCascalho10%

Reponha a camada de composto a cada estação.

ADUBO

Esta planta quase não precisa de adubo.

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Num relance

NativaÁsia Oriental, África
Altura2–5 ft (0.6–1.5 m)
Espalhamento1–2 ft (0.3–0.6 m)
Cor da florverde, violeta
Cor da folhagemverde
Cor do frutovioleta, marrom
Soloarenoso, retentor de umidade
LocaisJardim

Floração

CICLO DE FLORAÇÃO

Auge da floração

jul–nov

Cabeças de sementes eriçadas e pendentes, com tons arroxeados, de julho até a geada.

Toxicidade

Não há registros de toxicidade para esta planta. Ainda assim, evite que os pets mordisquem qualquer planta.

Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

DISTRIBUIÇÃO

Nativa
Introduzida

Ásia Oriental
África

História

Capim-arroz tem uma distribuição nativa ambígua que abrange Europa, África e Ásia — é uma seguidora de acampamentos humanos há tanto tempo que sua origem precisa é debatida. Lineu a descreveu como Panicum crus-galli em 1753; Palisot de Beauvois a transferiu para Echinochloa em 1812. É a erva daninha mais destrutiva dos arrozais do mundo, responsável por bilhões de dólares em perdas anuais de rendimento no arroz asiático.

Ao longo de milênios, coevoluiu com o arroz cultivado para se tornar um imitador visual quase perfeito no estágio de plântula, confundindo a capina manual. No Japão pré-histórico (período Jomon, 8000-3000 a.C.), sua forma de sementes grandes era colhida como cereal silvestre — e eventualmente domesticada como painço-japonês, Echinochloa esculenta, ainda cultivado hoje em regiões montanhosas marginais.

A resistência a herbicidas como glifosato, propanil e inibidores da ALS é agora generalizada. Nativa da Eurásia, trazida para a América do Norte com a agricultura do Velho Mundo. Cultivada por milênios como painço-japonês (painço-de-capim-arroz) no Japão, Índia e China como um grão de segurança alimentar.

Simbolismo e significado

O que simboliza

O capim-arroz domina arrozais em todo o mundo, e assim seu significado é invasora de campos úmidos, uma observação ecológica sem romantismo sobre uma das ervas daninhas mais caras do planeta. Suas cabeças de sementes ramificadas, abertas como a perna de um galo, dão tanto seu epíteto científico quanto seu apelido rural. Onde quer que solo alagado e sol quente se encontrem, o capim-arroz provavelmente seguirá, uma erva cuja história é contada em perdas de colheita de arroz, não na linguagem das flores.

Invasora de campos úmidos — domina arrozais em todo o mundo
Perna de galo — formato distinto da cabeça de sementes ramificada

De onde vem o nome

O nome 'capim-arroz' descreve sua folhagem semelhante à de grama. 'Echinochloa' do grego 'echinos-chloe' significa grama-ouriço, pelas cabeças de sementes eriçadas; 'crus-galli' do latim significa perna-de-galo, pela forma ramificada da cabeça de sementes.

Usos e curiosidades

Grão historicamente colhido como alimento de fome na Ásia.
As cabeças de sementes alimentam aves aquáticas e passeriformes de campos.

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Perguntas frequentes

Com que frequência devo regar Capim-arroz?

Regue mais ou menos a cada 7 dias durante a estação de crescimento, sempre deixando escorrer o excesso de água.

De quanta luz Capim-arroz precisa?

Sol pleno: 6+ h diretas. Observe as folhas — queimaduras ou estiolamento indicam que a luz precisa de ajuste.

Capim-arroz é tóxica para gatos ou cães?

Não há registros de toxicidade para esta planta. Ainda assim, evite que os pets mordisquem qualquer planta. Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

É fácil cultivar Capim-arroz?

Sim — é considerada uma planta fácil, ótima para iniciantes.

Quando Capim-arroz floresce?

Costuma florescer jul–nov no hemisfério norte.

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