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Pimpinela mayor
Sanguisorba officinalis
Difícil · Cultivadores expertosSobre Pimpinela mayor
Pimpinela mayor es una perenne grácil nativa de prados y pastizales de Europa y Asia. Produce tallos delgados y erguidos coronados por cabezuelas carmesí en forma de botón que se mecen con las brisas veraniegas. Las flores de color rojo oscuro aparecen de junio a agosto, contrastando hermosamente con el follaje pinnado y fino. Un imán para abejorros y mariposas, prospera en suelos húmedos y bien drenados, y es adecuada para plantaciones naturalistas, diseños de pradera y jardines de campo.
- tolerante a la sequía
- caducifolio
- amigable con los polinizadores
- resistente al frío
- floración prolongada
- comestible
Cómo cuidar Pimpinela mayor
Riego
- Primaveracada 20 días
- Veranocada 10 días
- Otoñocada 20 días
- Inviernopausar el riego
Sustrato · Rico y con drenaje
- CoberturaCompost10%
- Mezcla principalSustrato + compost 3:180%
- DrenajeGrava10%
Repón la capa de compost cada temporada.
ABONO
Abono equilibrado 14-14-14
Un abono equilibrado cubre las tres necesidades a la vez y mantiene hojas, raíces y flores avanzando juntas, sin que nada se desequilibre.
- Nitrógeno · Hojas
- Fósforo · Raíces + Flores
- Potasio · Resistencia
- Primaveracada 30 días
- Veranocada 30 días
- Otoñocada 30 días
De un vistazo
- NativaEuropa, Asia
- Altura2–4 ft (0.6–1.2 m)
- Extensión2–4 ft (0.6–1.2 m)
- Color de la florrosa, rojo
- Color del follajeverde
- Suelobien drenado, Moist
- UbicacionesPatio · Balcón · Interior
Floración
CICLO DE FLORACIÓN
Floración máxima
jun–ago
Las flores de esta planta suelen abrirse en verano, atrayendo a varios polinizadores.
Fragancia
FRAGANCIA SUAVE
Las hojas trituradas desprenden un ligero aroma a pepino
Toxicidad
No se ha registrado toxicidad en esta planta. Aun así, conviene evitar que las mascotas mordisqueen cualquier planta.
Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.
DISTRIBUCIÓN
- Nativa
- Introducida
- Europa
- Asia
Historia
Pimpinela mayor tiene un rico legado en las tradiciones herbales tanto orientales como occidentales. En la medicina tradicional china, donde se llama Dìyú (地榆), las raíces se han empleado durante más de dos milenios como remedio astringente para detener hemorragias, enfriar la sangre y tratar desde menstruaciones excesivas hasta quemaduras y dolencias intestinales. Textos clásicos como el Shennong Bencao Jing la catalogan entre las hierbas medicinales fundamentales, y sigue siendo un ingrediente en formulaciones modernas de MTC.
En Europa, la pimpinela mayor llegó a los jardines monásticos y a las farmacopeas populares como hierba para heridas y antidiarreica. Los herbolarios medievales la valoraban por su capacidad para contener hemorragias, y se dice que los soldados llevaban preparaciones secas a la batalla. El nombre común 'pimpinela' probablemente deriva del francés antiguo brunete, reflejando las características cabezuelas florales de un rojo oscuro.
Más allá de la medicina, Pimpinela mayor ha tenido usos culinarios a lo largo de la historia. En partes de Asia y Europa, las hojas jóvenes, con su sabor suave y ligeramente a pepino, se añadían a ensaladas, tés y bebidas frías, una práctica que aún se observa en Japón, Corea y Gran Bretaña. La especie es también un pilar de la ecología de prados: sus flores estivales alimentan a abejorros, sírfidos y mariposas, ganándose un lugar preciado en jardines amigables con la fauna y proyectos de restauración ecológica.
Simbolismo y significado
Qué simboliza
En el lenguaje de las flores victorianas, la pimpinela mayor representaba protección y resiliencia. Los curanderos populares de toda Europa creían que la planta poseía un poder vigilante: llevar pimpinela seca se decía que ahuyentaba a los malos espíritus y mantenía a salvo a los viajeros. En la cultura china, Dìyú conlleva asociaciones con la fuerza curativa y terrenal de la naturaleza que aleja el daño del cuerpo y restaura el equilibrio vital.
- Protección — Usada desde hace mucho como hierba protectora contra hemorragias y daños
- Sanación — Siglos de uso medicinal simbolizan restauración y recuperación
- Resistencia — Prospera en pastizales abiertos, persistiendo en condiciones adversas
De dónde viene el nombre
Del latín sanguis (sangre) y sorbere (absorber), en referencia a su uso antiguo como hierba hemostática. El epíteto officinalis indica su reconocimiento de larga data como planta medicinal oficial.
Usos y curiosidades
- Raíces usadas en MTC para detener hemorragias y tratar quemaduras
- Las hojas jóvenes añaden un suave sabor a pepino a ensaladas y tés
- Atrae abejorros, sírfidos y mariposas
- Cabezuelas florales carmesí en forma de botón, adecuadas para jardines naturalistas y de campo
- Apoya ecosistemas de pradera y restauración ecológica
Plantas relacionadas
Plantas con cuidados similares
Planta del Lápiz LabialAeschynanthus longicaulis
AgapantoAgapanthus africanus
Agapanto campanuladoAgapanthus campanulatus
Agapanto comúnAgapanthus praecox
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto debo regar Pimpinela mayor?
Riega aproximadamente cada 20 días durante la temporada de crecimiento y deja escurrir siempre el exceso de agua.
¿Cuánta luz necesita Pimpinela mayor?
Sol parcial: 4–6 h directas. Observa las hojas — si se queman o se estiran, hay que ajustar la luz.
¿Es Pimpinela mayor tóxica para gatos o perros?
No se ha registrado toxicidad en esta planta. Aun así, conviene evitar que las mascotas mordisqueen cualquier planta. Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.
¿Es fácil cultivar Pimpinela mayor?
Se considera exigente y premia a cultivadores con experiencia.
¿Se puede cultivar Pimpinela mayor en interior?
Sí, se adapta bien al interior con la luz adecuada.
¿Cuándo florece Pimpinela mayor?
Suele florecer jun–ago en el hemisferio norte.
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