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キメンカクとは

キメンカクは南米原産の高く柱状のサボテンで、観賞用や食用果実として広く栽培されています。その名前に反してペルー原産ではなく、おそらくブラジル南東部、ウルグアイ、アルゼンチンが原産で、誤った名称は初期の植物学上の混乱に由来します。急速に成長し、高さ9mにもなる印象的な青緑色の柱となり、樹齢を重ねるとシャンデリア状に分枝し、空を背景に劇的なシルエットを描きます。深く溝のある茎には、稜に沿って短く暗い棘が生えます。夏の夜に開花する大きく香りの良い白い花は、コウモリや蛾によって受粉され、その後、滑らかで棘のない赤またはマゼンタ色の果実が実り、中には甘い白い果肉があります。奇形型は「好奇心植物」として知られ、コレクターに珍重される不規則でねじれた成長パターンを発達させます。最も成長の速い柱状サボテンの一つで、温暖な気候では年間60cmも伸びます。その堂々とした建築的な形状は、世界中の砂漠や熱帯の景観を象徴する植物となっています。

• 耐旱性
• 急速に成長する
• 建築的

キメンカクの育て方

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ひと目でわかる

開花期

香り

毒性

歴史

キメンカク（古い名 C. peruvianus として広く販売される）は南米北部——ベネズエラ、コロンビア、小アンティル諸島——に自生しますが、1753年にリンネが由来不確かな標本に基づいて与えた「peruvianus」という誤解を招く種小名をもっています。最も成長の速い柱状サボテンの一つで、好条件下では年に一メートルも背を伸ばし、高さ10メートルに達します。この旺盛さゆえ、アメリカ南西部、地中海性ヨーロッパ、北アフリカ、オーストラリア、そして熱帯全域で温暖地の造園に広く用いられています。

その大きく甘い果実は、ウチワサボテンと並ぶ砂漠の果樹作物として、イスラエルで koubo という商品名で市場に出されています。夜咲きの大きな白い花は一晩だけ開き、原産地ではコウモリやガによって受粉されます。フィリップ・ミラーは1768年に初めてこのサボテンを記載し、誤ってペルー産としました。

この混同は続き、後の植物学的証拠が真の原産地としてブラジルを指し示したにもかかわらず、名前は定着しました。南米では、ピタヤやペルビアンアップルと呼ばれるこの果実は何世紀にもわたって食べられてきました。石化（モンストローサ）変異は20世紀初頭に発見され、園芸界の話題となりました。今日、キメンカクの商業果樹園がイスラエルに存在し、果実は「Koubo」として販売され、その抗酸化特性が研究されています。

花言葉・象徴

関連する植物

育て方が近い植物

• シナツクバネウツギAbelia chinensis
• コウライツクバネウツギAbelia mosanensis
• オオバナツクバネウツギAbelia uniflora
• ハナツクバネウツギAbelia x grandiflora

よくある質問