ヨルザキアラセイトウ

Matthiola longipetala

簡単 · 初心者向け

ヨルザキアラセイトウとは

ヨルザキアラセイトウ（イブニングストック）は夏の夕べに辛甘いクローブの香りを放つために夕暮れとともに開く、強烈な芳香を持つ地中海産一年草です。控えめな淡紫色の花は昼間は閉じてしわしわになっていますが、夜になると庭を芳香の部屋に変えます。高さ30〜45cmに育ち、夕方の芳香ガーデンの定番植物です。

香り高い
受粉者にとって友好的

水

普通

表土が乾いたら

光

直射日光

直射6時間以上

耐寒性

-12°C (10°F)まで耐寒

USDA耐寒性ゾーン 8〜11

ヨルザキアラセイトウの育て方

水やり

春約5日ごと
夏約4日ごと
秋約7日ごと
冬約10日ごと

用土 · 水はけ良好

表面材パインバークマルチ10%
主用土培養土 + パーライト 2:170%
排水層ハイドロボール / 軽石20%

排水層は必ず入れます。停滞水は根腐れの最大の原因です。

肥料

バランス肥料 14-14-14

三要素を均等に含む肥料は、葉にも根にも花にも同じだけ効き、どこか一つだけが偏って伸びることがありません。

N33%P33%K33%

窒素 · 葉
リン酸 · 根 + 花
カリ · 丈夫さ

春約30日ごと
秋約30日ごと

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ひと目でわかる

原産地中海, 北米, 西アジア
高さ1–1.5 ft (0.3–0.5 m)
広がり0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
花の色紫色, ピンク, 白
葉の色緑
土壌粘土質, 排水良好
場所庭 · バルコニー

開花期

開花サイクル

開花のピーク

6月–8月

花は夕暮れ時に開き、香りは午後9時から真夜中にかけて最も強い。

香り

強い香り

夜明けと夜に最も強い激しい甘いクローブと蜂蜜の香り。

毒性

この植物について毒性の報告はありません。それでも、ペットが植物をかじらないようにしておくと安心です。

本情報は教育目的であり、医療・獣医療のアドバイスではありません。誤食などが疑われる場合は医師・獣医師に相談してください。

分布

原産
移入

地中海
北米
西アジア

歴史

ヨルザキアラセイトウ（ナイトセンテッド・ストックまたはイブニング・ストックとも呼ばれる）は、東南ヨーロッパ・地中海・西アジア原産の細身の一年草です。リンネの学生フィリップ・ミラーが18世紀に記載しました。ライラック・ピンク・紫の目立たない4弁の細い花は日中は閉じていますが、夕暮れとともに開いて強烈な甘いクローブとハチミツの香りを放ち、ヴィクトリア・エドワード朝時代の園芸家たちは夏の夕べの芳香を楽しむために寝室の窓の下に植えました。

この植物はしばしば昼間の色彩と夜間の香りの両方を楽しむため、一年草のストック Matthiola incana と混植されます。「Starlight Scentsation」などの種子ミックスはコテージ・ガーデンで今も人気です。ギリシャと東地中海原産で、1700年代にはイングランドの庭園に、1800年代にはアメリカの植民地時代の庭園に導入されました。ヨルザキアラセイトウは蛾を引き寄せ、冷涼な夏の気候で最もよく育ち、蒸し暑い環境は苦手です。

花言葉・象徴

象徴する意味

イブニングストックは夜の謎を象徴することができます——くしゃくしゃの、ほとんど地味な花が昼間はほとんど見えず、それが日没後にコテージガーデンで最も心に響く香りの一つで変容します。夜の芳香の花として、昼間に通りすがる人よりも夕方の忍耐強い訪問者にはるかに多くを報いてくれます。真の開花が黄昏に属する植物です。