• 
• 
• 

Về Ngải cứu

Ngải cứu, là cây thân thảo lâu năm thơm cao có nguồn gốc Á-Âu, nay đã nhập tịch và thường mọc dại khắp Bắc Mỹ. Cao 1-2 mét với lá xanh đậm xẻ thùy và mặt dưới có lông tơ nhạt, tỏa mùi xô thơm hăng khi vò nát. Ngải cứu đã đồng hành cùng con người trong nhiều thế kỷ: ở châu Âu, nó thuộc về các nghi lễ giữa mùa hè và tín ngưỡng bảo vệ; ở Đông Á, lá khô trở thành trung tâm của phương pháp cứu và thực phẩm theo mùa. Chiều sâu văn hóa đó đi kèm với một lời cảnh báo thực tế. Cây lan rộng mạnh mẽ qua thân rễ và hạt, đặc biệt ở đất bị xáo trộn. Chỉ trồng nó nơi có thể kiểm soát thói quen lang thang của nó, hoặc chiêm ngưỡng nó như một cây ven đường và khu định cư cũ.

• thuốc
• hương thơm

Cách chăm sóc Ngải cứu

Nhận nhắc tưới nước cho Ngải cứu — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Mùa hoa

Hương thơm

Độc tính

Lịch sử

Ngải cứu, thường gọi là ngải cứu, là cây thân thảo lâu năm có thân rễ thuộc họ Cúc (Asteraceae), bản địa vùng ôn đới Á-Âu và đã nhập tịch rộng rãi ở Bắc Mỹ, nơi nó thường được coi là cỏ dại xâm lấn. Carl Linnaeus mô tả nó trong Species Plantarum năm 1753. Loài này có tầm quan trọng lịch sử đặc biệt sâu sắc: được dùng trong y học Hy Lạp và La Mã cổ đại, được lính La Mã mang trong dép để chống mỏi chân, trung tâm của truyền thống thảo dược Anglo-Saxon (một trong chín loại thảo mộc thiêng trong Bùa Chín Thảo Mộc của bản thảo Lacnunga), và khắp Đông Á, nơi lá khô (mogusa trong tiếng Nhật, ài trong tiếng Trung) được đốt trên huyệt trong kỹ thuật cứu.

Cây cao 1-2 mét với lá xanh đậm xẻ thùy sâu, mặt dưới có lông trắng bạc rõ rệt, tạo ra các chùy hoa nhỏ màu vàng không dễ thấy vào cuối hè. Phấn hoa là chất gây dị ứng đáng kể, gây sốt cỏ khô cuối hè ở nhiều người. Chứa thujone ở mức thấp hơn A. absinthium.

Ở châu Á dùng trong bánh gạo (yomogi mochi) và trà thảo mộc. Thiêng liêng trong nhiều truyền thống — cứu Trung Quốc, bánh gạo ssuk-tteok Hàn Quốc, yomogi mochi Nhật Bản, thảo mộc bảo vệ đêm Walpurgis châu Âu. Đã nhập tịch rộng rãi ở Bắc Mỹ từ thời thuộc địa và hiện được xếp là cỏ dại xâm lấn ở phần lớn miền đông Hoa Kỳ.

Biểu tượng và ý nghĩa

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Artemisia

• Ngải đắngArtemisia absinthium
• Thanh hao hoa vàngArtemisia annua
• Ngải thơmArtemisia dracunculus
• Ngải bạcArtemisia ludoviciana

Cây có cách chăm sóc tương tự

• Abelia Trung QuốcAbelia chinensis
• Abelia thơmAbelia mosanensis
• Abelia hoa lớnAbelia uniflora
• Abelia lá bóngAbelia x grandiflora

Câu hỏi thường gặp