麦仙翁

Q: 麦仙翁好养吗?

好养,是公认适合新手的植物。

Q: 麦仙翁什么时候开花?

北半球通常在3月–5月开花。

Agrostemma githago

容易 · 适合新手

认识麦仙翁

麦仙翁，是一种纤细的一年生野花，原产于东地中海，曾一度是欧洲麦田中最常见的杂草之一。高60至100厘米，茎细长，有银白色柔毛，产生优雅的漏斗形花朵，颜色从洋红粉色到淡丁香色，每朵花都有从中心辐射的细黑线。花朵在长茎上优雅地低垂，使植物在 cottage garden 种植中具有轻盈浪漫的特质。曾经如此丰富，以至于其有毒种子污染面粉并导致广泛中毒，现代农业已将其从野外几乎消灭，使其现在在花园中比在麦田中更常见。种子含有皂苷麦仙翁苷，大量食用时对人类和牲畜有毒——历史上，用严重污染谷物制成的面包会引起中毒症状。如今，麦仙翁作为一种怀旧的 cottage garden 一年生植物和野花草甸成分种植，因其空灵之美和历史意义而受到珍视。

对传粉者友好
切花
生长迅速
长盛不衰

水分

少水

极少浇水

光照

全日照

每天6+小时直射

温暖

16–27°C

60–80°F

麦仙翁怎么养

浇水

春约每 5 天一次
夏约每 4 天一次
秋约每 10 天一次
冬暂停浇水

土壤 · 排水良好

表层覆盖松树皮覆盖10%
主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
排水层陶粒 / 碎石20%

排水层别省，积水是烂根的头号原因。

施肥

这种植物几乎不需要施肥。

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速览

原产地欧洲, 西亚
高度2–3 ft (0.6–0.9 m)
冠幅1 ft (0.3 m)
花色粉红色, 紫色, 白色
叶色绿色, 银色
土壤壤土, 排水良好, 中性
位置院子

花期

花期周期

盛花期

3月–5月

春季直播于裸土；间苗至20厘米间距以促进直立生长；若种子掉落可自播

香气

无香

无明显香气。

毒性

人类中等 · 宠物中等

githagin、麦仙翁酸和皂苷

人类狗猫

Moderate

种子
摄入

接触途径 食用种子。

影响历史上的慢性面粉污染“githagism”导致虚弱、胃肠道不适，有时死亡。

备注已证实对人类有危害：历史上的慢性面粉污染“githagism”导致虚弱、胃肠道不适，有时死亡。

Moderate

种子
植物
摄入

接触途径 食用种子和植物。

影响呕吐、腹泻、虚弱。

备注 ASPCA 未突出列出。历史上的谷物面粉污染是欧洲的一个公共卫生问题。

Moderate

种子
植物
摄入

接触途径 食用种子和植物。

影响与狗相同。

备注 ASPCA 未突出列出。历史上的谷物面粉污染是欧洲的一个公共卫生问题。

以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。

分布

原产地
引入

欧洲
西亚

历史

麦仙翁原产于欧洲和西亚，从不列颠群岛和伊比利亚向东经高加索到伊朗。几千年来，它是欧洲麦田中最常见的杂草之一——与小麦、黑麦和大麦一起生长，种子大小和幼苗外观惊人地相似，使得在手工收割或前现代种子清理中几乎不可能去除。种子含有 githagin 和相关皂苷，中等毒性：长期食用被麦仙翁污染的面粉导致历史上的"麦仙翁中毒"（也称为"githagism"）——一种从欧洲中世纪到20世纪初的医学文献中公认的胃肠道和神经疾病，特征为虚弱、眩晕、胃肠不适，严重污染面粉消费情况下有时死亡。现代20世纪谷物清理技术——筛子、气流分离器、重力分级机——有效将麦仙翁种子与谷物分离，大约到1960-70年代，该物种已基本从欧洲商业麦田中消失。

其消失如此彻底，以至于现在在英国、德国、波兰和其他几个欧洲国家被列为濒危或近乎灭绝的野生麦田植物——在不到一个世纪内从有害常见杂草转变为保护优先事项的惊人转变。它仍然广泛从种子种植，作为漂亮的草地风格一年生花园植物，具有洋红色粉色五瓣花。麦仙翁与欧洲谷物种植如此紧密交织，以至于其有毒种子几个世纪以来一直是真正的公共卫生危害。

在现代种子清理技术之前，用受污染小麦制成的面包可能导致消化疾病，极端情况下导致死亡。该植物在19世纪被农业改良运动特别针对，并在20世纪被除草剂基本根除。讽刺的是，其从农田中近乎灭绝使其在欧洲部分地区成为保护优先事项。名称'cockle'源自古英语'coccel'，意为谷物中的杂草。在圣经中，该植物在约伯记31:40中被提及：'愿蒺藜代替麦子，愿杂草代替大麦。'今天，它受到园丁的珍视，他们欣赏其优雅的花朵和苦乐参半的农业历史。