海芋
Alocasia macrorrhizos
容易 · 适合新手认识海芋
海芋或象耳芋是一种大型东南亚天南星科植物,具有巨大的直立箭头形光泽绿叶,长可达0.9-1.8米,生于高而粗壮的叶柄上。在热带气候下,成熟植株高2.5-4.5米,从佛罗里达、夏威夷到南加州,为景观提供戏剧性的热带效果。作为淀粉类粮食作物在太平洋地区被栽培数千年,球茎必须适当烹煮以破坏草酸钙。
- 可食用
- 常绿
- 建筑
- 热带
海芋怎么养
浇水
- 春约每 5 天一次
- 夏约每 5 天一次
- 秋约每 7 天一次
- 冬约每 14 天一次
土壤 · 粗颗粒透气
- 表层覆盖树皮块10%
- 主配土树皮 + 盆栽土 + 珍珠岩 1:1:170%
- 排水层陶粒20%
粗颗粒撑开空隙,粗根才不闷。
施肥
平衡肥 14-14-14
三要素等量的配方同时照顾到三方面的需求,让叶片、根系和花朵一起往前走,不会有哪一头被拉偏。
- 氮 · 叶片
- 磷 · 根 + 花
- 钾 · 强健
- 春约每 30 天一次
- 夏约每 30 天一次
- 秋约每 60 天一次
速览
- 原产地东亚, 太平洋群岛
- 高度6–12 ft (1.8–3.7 m)
- 冠幅6–10 ft (1.8–3 m)
- 花色奶油色, 绿色
- 叶色绿色
- 果色红色
- 土壤保湿性, 肥沃, 壤土
- 位置院子 · 室内
花期
花期周期
盛花期
6月–8月
绿黄色佛焰苞包裹肉穗花序
毒性
人类 中等 · 宠物 中等
草酸钙针晶
Moderate
- 叶子
- 茎
- 根茎
- 摄入
接触途径 食用叶、茎和根茎。
影响 口腔灼烧、肿胀和呕吐(生食)。
备注 已记录的对人类的危害:口腔灼烧、肿胀和呕吐(生食)。
Moderate
- 叶子
- 茎
- 摄入
接触途径 食用叶片和茎。
影响 口腔刺激和呕吐。
备注 生植株有毒;烹煮后的根茎是传统的太平洋主食。ASPCA将Alocasia列为有毒。
Moderate
- 叶子
- 茎
- 摄入
接触途径 食用叶片和茎。
影响 口腔刺激和呕吐。
备注 生植株有毒;烹煮后的根茎是传统的太平洋主食。ASPCA将Alocasia列为有毒。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 引入
- 东亚
- 太平洋群岛
历史

海芋,俗称大野芋、象耳芋或太平洋诸语言中的kape,是最古老的天南星科栽培植物之一,是一种大型根状茎草本植物,属于天南星科,在5000多年前的早期南岛语族扩张期间于东南亚岛屿(可能是菲律宾或印度尼西亚东部)被驯化。卡尔·林奈于1753年根据已在热带亚洲广泛种植的材料将其描述为Arum macrorrhizon;苏格兰植物学家乔治·唐于1839年将其转入Alocasia属。种加词macrorrhizos意为“大根”。
植株可长至2-5米高,具有巨大的60-130厘米箭形、直立、光泽的绿叶,生于粗壮多肉的叶柄上,从块茎状根茎中长出,经过充分烹煮以中和有毒的草酸钙后,成为从波利尼西亚到马达加斯加的太平洋岛屿文化中的淀粉类主食。在夏威夷、佛罗里达和加勒比地区广泛栽培作为戏剧性的热带景观植物,有斑叶的'Splash'、'Borneo Giant'和'Stingray'等品种。
花语与象征
象征意义
海芋象征着丰裕,承载在宽阔的绿色风帆上——叶子宽到足以庇护一个孩子,根茎富含淀粉足以养活一个村庄。它的传承横跨太平洋,无数代人在有文字记载之前就将其作为基础作物栽培。每一株植物都是人类与热带地区最古老契约的无声纪念碑。
- 丰裕 — 古老的粮食作物,滋养着太平洋文化
- 传承 — 数千年来的人类栽培历史
名字的由来
'Macrorrhizos'源自希腊语,意为大根,指巨大的可食球茎。
用途与趣闻
- 巨大的箭形叶营造热带叶饰效果
- 烹煮后的球茎作为太平洋菜肴中的淀粉主食
- 在超大花盆中作为戏剧性的庭院标本
相关植物
更多Alocasia属植物
养护方式相近的植物
常见问题
海芋多久浇一次水?
夏季约每 5 天浇一次,冬季约每 14 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
海芋需要多少光照?
散射光(滤过光)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
海芋对猫狗有毒吗?
Pets Moderate (Dogs Moderate · Cats Moderate) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
海芋好养吗?
好养,是公认适合新手的植物。
海芋能在室内养吗?
可以,只要光照合适,室内也能长得很好。
海芋什么时候开花?
北半球通常在6月–8月开花。
YardMate
几秒钟识别任何植物
拍张照片,YardMate 帮你认出植物、诊断问题,并提醒你何时浇水。
在 App Store 下载









