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泡泡果
Asimina triloba
中等 · 需些经验认识泡泡果
泡泡果是北美最大的可食用本土水果，结出热带风味的黄绿色果实，果肉如蛋奶糊，味道融合了香蕉、芒果和菠萝。这种林下小树生长在从五大湖到墨西哥湾的湿润低地森林中，高4.5至9米。其下垂的大叶赋予它温带树木中独特的热带外观，并且是斑马燕尾蝶唯一的幼虫寄主植物。长久以来受到原住民和早期美国定居者的珍视，泡泡果在21世纪正经历复兴。
- 可食用
- 原产地
- 对野生动物友好
泡泡果怎么养
浇水
- 春约每 7 天一次
- 夏约每 5 天一次
- 秋约每 10 天一次
- 冬约每 14 天一次
土壤 · 排水良好
- 表层覆盖松树皮覆盖10%
- 主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
- 排水层陶粒 / 碎石20%
排水层别省，积水是烂根的头号原因。
施肥
平衡肥 14-14-14
三要素等量的配方同时照顾到三方面的需求，让叶片、根系和花朵一起往前走，不会有哪一头被拉偏。
- 氮 · 叶片
- 磷 · 根 + 花
- 钾 · 强健
- 春约每 60 天一次
- 夏约每 90 天一次
速览
- 原产地北美
- 高度15–30 ft (4.6–9.1 m)
- 冠幅15–25 ft (4.6–7.6 m)
- 花色酒红色, 紫色
- 叶色绿色, 黄色
- 果色黄色, 绿色
- 土壤保湿性, 壤土, 酸性
- 位置院子
花期
花期周期
盛花期
3月–5月
早春叶前开出的栗色钟形花
香气
淡香
花散发微弱的酵母气味；成熟果实有热带香气。
毒性
人类轻微 · 宠物轻微
番荔枝内酯
Slight
- 叶子
- 茎
- 种子
- 摄入
接触途径 食用叶、茎和种子。
影响 叶、枝和种子中的番荔枝内酯可引起胃肠不适和慢性暴露的神经毒性。
备注 成熟果实可食用；应避免种子和果皮。有些人会出现接触性或消化性敏感。
Slight
- 叶子
- 茎
- 种子
- 摄入
接触途径 食用叶、茎和种子。
影响 避免种子和叶片，成熟果肉少量食用通常安全。
备注 成熟果实可食用；应避免种子和果皮。有些人会出现接触性或消化性敏感。
Slight
- 叶子
- 茎
- 种子
- 摄入
接触途径 食用叶、茎和种子。
影响 避免种子和叶片，成熟果肉少量食用通常安全。
备注 成熟果实可食用；应避免种子和果皮。有些人会出现接触性或消化性敏感。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 北美
历史
泡泡果，是一种小型落叶林下树木，原产于北美东部，从安大略省南部到佛罗里达州北部，向西到内布拉斯加州。它产生温带北美最大的可食用水果，具有奶油般的热带风味。包括易洛魁人、切罗基人和肖尼人在内的原住民在其分布范围内种植、交易和选择泡泡果，西班牙探险家埃尔南多·德·索托于1541年记录了它们。
刘易斯和克拉克远征队在1806年九月物资短缺时以泡泡果为食。商业种植从未规模化，因为果实易碰伤，但自1980年代以来，业余育种者和肯塔基州立大学的美国农业部指定国家无性系种质资源库开发了优良品种，如Shenandoah、Susquehanna和Mango，使该水果在农贸市场上复兴。
原住民的主食，也是早期美国定居者（包括乔治·华盛顿和托马斯·杰斐逊，后者在蒙蒂塞洛种植泡泡果）的最爱。俄亥俄州于2009年将泡泡果指定为州原生水果。
花语与象征
象征意义
泡泡果是温带森林中隐藏的宝藏——蛋奶糊般、芒果香气的果实，在没人预料到这么北的地方的树上成熟。它承载着美国边疆厨房和原住民采集传统的遗产，一种曾经每个河滨都熟悉的野生奢侈品。今天发现一片泡泡果林仍然感觉像发现了一个秘密。
- 隐藏的宝藏 — 温带森林中意想不到的热带水果
- 美国遗产 — 早期美国边疆备受喜爱的水果
名字的由来
属名Asimina源自原住民阿尔冈昆语名称assimin；种加词triloba意为三裂，指花的部分。
用途与趣闻
- 蛋奶糊质地的果实，鲜食或用于甜点
- 斑马燕尾蝶幼虫的唯一寄主
- 热带外观的本土林下乔木，秋叶金黄
相关植物
养护方式相近的植物
常见问题
泡泡果多久浇一次水?
夏季约每 5 天浇一次,冬季约每 14 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
泡泡果需要多少光照?
半阴(2–4小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
泡泡果对猫狗有毒吗?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
泡泡果好养吗?
有一定要求,适合有一点经验的种植者。
泡泡果什么时候开花?
北半球通常在3月–5月开花。
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