白桑
Morus alba
容易 · 适合新手认识白桑
白桑是一种东亚落叶乔木,于 1600 年代为养蚕而引入殖民地美国,现在成为美国东部最广泛的入侵树木之一。高 9 到 18米,具有多变(通常为连指手套形)的锯齿叶和葇荑花序状花朵,夏季产生甜美的白色至紫色果实,被鸟类广泛传播。与本土红桑(Morus rubra)杂交并遗传淹没。在许多东部州被列为入侵物种。
- 可食用
- 生长迅速
白桑怎么养
浇水
- 春约每 14 天一次
- 夏约每 10 天一次
- 秋约每 14 天一次
- 冬约每 30 天一次
土壤 · 排水良好
- 表层覆盖松树皮覆盖10%
- 主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
- 排水层陶粒 / 碎石20%
排水层别省,积水是烂根的头号原因。
施肥
- 春约每 45 天一次
- 夏约每 45 天一次
速览
- 原产地东亚
- 高度30–50 ft (9.1–15.2 m)
- 冠幅30–50 ft (9.1–15.2 m)
- 花色绿色, 黄色
- 叶色绿色, 黄色
- 果色白色, 粉红色, 紫色
- 土壤排水良好, 壤土, 中性
- 位置院子
花期
花期周期
盛花期
3月–5月
春季开不显眼的柔荑花序
毒性
人类 轻微
乳汁生物碱
Slight
- 未成熟的果实
- 叶子
- 茎
- 汁液
- 摄入
接触途径 食用未成熟果实、叶片、茎和汁液。
影响 大量食用未成熟果实引起轻度胃部不适和幻觉。
备注 已记录的对人类的关注:大量食用未成熟果实引起轻度胃部不适和幻觉。
Safe
接触途径 无接触途径报道。
影响 无毒性作用报道。
备注 对狗列为无毒;除非确认可食用,否则避免食用观赏植物。
Safe
接触途径 无接触途径报道。
影响 无毒性作用报道。
备注 对猫列为无毒;除非确认可食用,否则避免食用观赏植物。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 引入
- 东亚
历史

白桑,是一种落叶乔木,原产于中国北方,当地的新石器时代丝绸生产至少可追溯至公元前 3500 年。此树是家蚕蛾 Bombyx mori 的专性食料植物。中国历代帝王将养蚕之秘守护了千余年,对私自将蚕卵偷运出境者处以极刑。拜占庭僧侣终于在公元 552 年将蚕卵偷带至君士坦丁堡,由此开启了欧洲的丝绸生产。
1600 年代,英国殖民者在詹姆斯敦和佐治亚州种植白桑,希望在新大陆兴起丝绸产业,但屡屡失败,此树却广泛归化。如今在美国东部,它与本土的 Morus rubra 杂交,许多野生种群在遗传上已被淹没。
果实甜美可食;花粉则是臭名昭著的气传过敏原。白桑原产于中国,于 1600 年代初被引入殖民地时期的美洲,多次尝试建立美国丝绸产业均告失败。它逃逸出栽培范围,如今广泛分布于美国东部景观中,其雄株成为城市中的重要致敏源,并与日渐衰退的本土红桑发生杂交。
花语与象征
象征意义
白桑承载着基因接管的故事——与本土红桑如此自由地杂交,以至于现在很难找到纯种的本土种群。它也是丝绸梦的遗物,为喂养家蚕而引入,但美国丝绸产业失败,其唯一持久的遗产就是这棵树本身。一种被消失的野心遗弃的植物。
- 基因接管 — 与本土红桑杂交并淹没
- 丝绸梦 — 为失败的美国丝绸产业引入
名字的由来
'Morus'是桑树的古典拉丁名;'alba'意为白色,指典型的浅色果实和浅色树皮。
用途与趣闻
- 甜味的白色至紫色浆果,鲜食或晒干
- 叶片是家蚕的唯一食物,用于生产丝绸纤维
- 宽阔的树冠为庭院和乡村房屋遮荫
- 大量结果吸引众多鸟类
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常见问题
白桑多久浇一次水?
夏季约每 10 天浇一次,冬季约每 30 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
白桑需要多少光照?
全日照(每天6+小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
白桑对猫狗有毒吗?
Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
白桑好养吗?
好养,是公认适合新手的植物。
白桑什么时候开花?
北半球通常在3月–5月开花。
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