石竹
Dianthus chinensis
容易 · 適合新手認識石竹
石竹是一種來自東亞的冷季一年生或短命多年生植物,形成低矮的叢生藍綠色葉片,頂部有流蘇狀、丁香香味的花朵,顏色有粉色、紅色、白色和雙色圖案。在美國廣泛作為春季和秋季花壇植物種植,耐輕霜,在容器、邊緣和鄉村花園中表現良好。現代系列如‘Telstar’和‘Ideal’株型緊湊,在涼爽地區整個季節開花。
- 可食用
- 芬芳
- 對傳粉者友好
石竹怎麼養
澆水
- 春約每 5 天一次
- 夏約每 4 天一次
- 秋約每 10 天一次
- 冬約每 21 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
均衡肥 14-14-14
三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求,讓葉片、根系和花朵一起往前走,不會有哪一頭被拉偏。
- 氮 · 葉片
- 磷 · 根 + 花
- 鉀 · 強健
- 春約每 21 天一次
- 夏約每 21 天一次
- 秋約每 30 天一次
速覽
- 原產地東亞, 歐洲
- 高度0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色粉紅色, 紅色, 白色, 珊瑚色
- 葉色綠色
- 土壤壤土, 排水良好, 鹼性
- 位置院子 · 陽臺
花期
花期週期
盛花期
3月, 4月, 5月, 9月, 10月, 11月
流蘇狀芳香花朵,春季和秋季開放
香氣
淡香
花朵有淡淡的辛辣甜丁香香氣。
毒性
人類輕微 · 寵物輕微
皂苷
Slight
- 葉子
- 莖
- 花
- 樹液
- 接觸
- 攝入
接觸途徑 接觸葉子、莖、花和汁液。食用葉子、莖、花和汁液。
影響 輕微皮炎和輕微胃腸道不適(如果食用)。
備註 對人類有記錄的風險:輕微皮炎和輕微胃腸道不適(如果食用)。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 輕微胃腸道不適、皮膚刺激和皂苷。
備註 Dianthus 物種對狗和貓有輕微毒性/刺激性,根據 ASPCA;北卡羅來納州立大學也指出有毒特徵。影響通常是輕度皮炎或胃腸不適。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 與狗相同。
備註 Dianthus 物種對狗和貓有輕微毒性/刺激性,根據 ASPCA;北卡羅來納州立大學也指出有毒特徵。影響通常是輕度皮炎或胃腸不適。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 東亞
- 歐洲
歷史

石竹原產於中國北部、韓國、蒙古和俄羅斯遠東地區,生長在乾燥的草原和岩石坡上。它在中國花園裡種植了幾百年,然後在1700年代初透過與北京清廷相連的耶穌會植物網路到達歐洲。這種植物的關節莖產生了中國的一種古老名稱,意思是石竹,但它改變世界的禮物是顏色圖案:透明的粉色、紅色、白色和雙色眼睛,花瓣有流蘇或牙齒狀。
與早期的歐洲粉色和康乃馨相比,中國粉色帶來了圖形性的亮度,這對現代床單繡球來說至關重要。維多利亞時代和愛德華時代育種者增加了其形式,當代F1系列,如Telstar、Ideal Select和Super Parfait系列仍然保留著它的影響。
在炎熱的氣候中,它表現得像一種涼季一年生植物;在更涼爽的夏天,它可以作為一種短命的多年生植物持續存在。
花語與象徵
象徵意義
石竹暗示著純潔的愛,石竹屬長久以來被珍視為維多利亞時代真誠、簡單情感的象徵。其鮮豔的色調為鄉村邊界增添了一抹大膽,勇氣承載在小小的流蘇花瓣上。在路邊種上一叢,就是邀請溫柔和一點辛辣進入每日的花園漫步。
- 純潔的愛 — 傳統石竹象徵真摯的情感
- 大膽 — 鮮豔的色調代表勇氣
名字的由來
名稱“石竹”指向中國。屬名源自希臘語“dios”(神聖的)和“anthos”(花),意為“神之花”;“chinensis”表示中國起源。
用途與趣聞
- 丁香香味的花瓣裝飾沙拉和冷季甜點
- 辛辣的丁香香氣從春季和秋季花壇飄散
- 流蘇狀花朵填充花壇、邊緣和容器
- 緊湊的叢生適合窗臺盒和小型混合盆栽
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常見問題
石竹多久澆一次水?
夏季約每 4 天澆一次,冬季約每 21 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
石竹需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
石竹對貓狗有毒嗎?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
石竹好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
石竹什麼時候開花?
北半球通常在3月, 4月, 5月, 9月, 10月, 11月開花。
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