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柳葉萵苣
Lactuca saligna
中等 · 需些經驗認識柳葉萵苣
柳葉萵苣（Lactuca saligna）是一種纖細的一年生或二年生植物，原產於歐亞的草原和受干擾土地。其狹窄的柳狀葉片緊抱直立莖幹，夏季開出簇生的小型淡黃色花朵。嫩葉可食用，帶有溫和的苦味，與栽培萵苣有親緣關係。這種生長在田邊和路旁的堅韌植物具有植物學價值，可作為抗病基因供體用於萵苣育種計劃。
- 可食用
- 耐旱
柳葉萵苣怎麼養
澆水
- 春約每 7 天一次
- 夏約每 5 天一次
- 秋暫停澆水
- 冬暫停澆水
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
- 春約每 30 天一次
- 夏約每 30 天一次
速覽
- 原產地歐洲, Asia
- 高度1–3 ft (0.3–0.9 m)
- 冠幅1–3 ft (0.3–0.9 m)
- 葉色綠色
- 土壤排水良好, Moist
- 位置院子 · 陽臺
毒性
毒性未知
未報告
Unknown
接觸途徑 未報告接觸途徑。
影響 未報告毒性作用。
備註 對人的毒性尚未充分記錄；在確認前請謹慎使用。
Unknown
接觸途徑 未報告接觸途徑。
影響 未報告毒性作用。
備註 對狗的毒性尚未充分記錄；在確認前請謹慎使用。
Unknown
接觸途徑 未報告接觸途徑。
影響 未報告毒性作用。
備註 對貓的毒性尚未充分記錄；在確認前請謹慎使用。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 歐洲
- Asia
歷史
柳葉萵苣與栽培萵苣（Lactuca sativa）同屬，兩者進化關係密切，植物育種者利用這一關係尋找抗病基因以改良作物。栽培萵苣自古埃及起就被種植，而像柳葉萵苣這樣的野生近緣種數千年來一直與人類定居點相伴生長——被採集作為野菜、動物飼料和藥用蔬菜。
種加詞saligna源自拉丁語salix（柳樹），描述其狹窄的柳狀葉片，以此區別於路邊常見的寬葉刺萵苣（Lactuca serriola）。古典草藥學家認識到萵苣屬植物含有乳汁（源自拉丁語lac，意為牛奶），從古希臘到中世紀歐洲，野生萵苣被用於誘導睡眠和緩解焦慮。
柳葉萵苣生長在乾燥開闊的棲息地——歐洲和西亞的草原、樹籬和受干擾土地——並在北美和澳大利亞部分地區歸化。作為研究植物，它為全球萵苣農業提供了對霜黴病（Bremia lactucae）等病害的抗性。
花語與象徵
象徵意義
野生萵苣佔據著一個謙卑但歷史豐富的地位——從未被花園栽培，也從未真正野生，數千年來生長在文明的邊緣。柳葉萵苣狹窄的蘆葦狀形態在草叢中幾乎不可見，直到其小黃花出現。它代表了存在於注意邊緣的植物世界，只有好奇的眼睛才能識別。
- 野性 — 生長在路邊和田邊，數千年來與人類文明相伴適應
- 簡約 — 低調的黃色花朵和纖細的蘆葦狀形態體現了安靜、被忽視的植物優雅
名字的由來
屬名Lactuca源自拉丁語lactuca（萵苣，本身來自lac意為牛奶，指乳汁），種加詞saligna源自salix（柳樹），描述其狹窄的柳狀葉片，以此區別於寬葉近緣種。
用途與趣聞
- 嫩葉被採集作為微苦的野生沙拉蔬菜
- 野生萵苣的乳汁歷史上被用作溫和的鎮靜劑和鎮痛劑
- 種子吸引雀類；花朵為小型昆蟲提供花蜜
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常見問題
柳葉萵苣多久澆一次水?
生長期約每 7 天澆一次,並讓多餘的水完全排走。
柳葉萵苣需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
柳葉萵苣對貓狗有毒嗎?
Pets Unknown (Dogs Unknown · Cats Unknown) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
柳葉萵苣好養嗎?
有一定要求,適合有一點經驗的種植者。
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