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Garten-Levkoje
Matthiola incana
Mittel · Etwas ErfahrungÜber Garten-Levkoje
Garten-Levkoje, die Levkoje oder Gillyflower, produziert dichte, duftende Blütenähren in Violett, Rosa, Weiß, Creme und Rot, die ein reiches, nelkenartiges Parfüm verströmen, besonders am Abend. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird sie seit dem 16. Jahrhundert in europäischen Gärten kultiviert. Levkojen sind kühle Jahreszeitenblumen, die am besten im Frühling und Herbst blühen. Die gefüllten Formen werden am meisten geschätzt, obwohl nur etwa 50-60 % der Samen gefüllte Blüten hervorbringen. Als Schnittblumen werden sie wegen ihres Duftes und ihrer hervorragenden Vasenhaltbarkeit von 7-10 Tagen sehr geschätzt.
- duftend
- Steckblume
So pflegst du Garten-Levkoje
Gießen
- Frühlingalle 5 Tage
- Sommeralle 3 Tage
- Herbstalle 7 Tage
- WinterGießpause
Erde · Gut dränierend
- DeckschichtPinienrindenmulch10%
- HauptmischungBlumenerde + Perlit 2:170%
- DrainageBlähton / Kies20%
Die Drainageschicht nie weglassen – Staunässe ist die häufigste Ursache für Wurzelfäule.
DÜNGER
Volldünger 14-14-14
Ein Volldünger deckt alle drei Bedürfnisse auf einmal ab und hält Blätter, Wurzeln und Blüten im Gleichschritt, ohne dass etwas aus dem Gleichgewicht gerät.
- Stickstoff · Blätter
- Phosphor · Wurzeln + Blüten
- Kalium · Robustheit
- Frühlingalle 21 Tage
- Sommeralle 21 Tage
Auf einen Blick
- HeimischMediterran
- Höhe1–2.5 ft (0.3–0.8 m)
- Breite1–1.5 ft (0.3–0.5 m)
- Blütenfarberosa, lila, weiß, rot
- Laubfarbegrün
- Bodenlehmig, gut durchlässig, alkalisch
- StandorteGarten · Balkon
Blütezeit
BLÜTEZYKLUS
Hauptblüte
Jun–Aug
Abends duftende Ähren; bevorzugt kühles Wetter; gefüllt blühende Sorten auswählen
Duft
STARKER DUFT
Intensiver süßer Nelken-Gewürzduft, eine der am stärksten duftenden Schnittblumen.
Giftigkeit
Menschen sicher · Haustiere sicher
Glucosinolate (typisch für Brassicaceae)
Safe
EXPOSITION Es ist kein Expositionsweg bekannt.
WIRKUNG Keine signifikante Toxizität; Blüten gelegentlich als essbare Garnierung verwendet.
HINWEIS Als ungiftig für Menschen gelistet; vermeiden Sie den Verzehr von Zierpflanzen, sofern nicht als essbar bestätigt.
Safe
EXPOSITION Es ist kein Expositionsweg bekannt.
WIRKUNG Nicht als giftig gelistet.
HINWEIS Als ungiftig für Hunde gelistet; vermeiden Sie den Verzehr von Zierpflanzen, sofern nicht als essbar bestätigt.
Safe
EXPOSITION Es ist kein Expositionsweg bekannt.
WIRKUNG Nicht als giftig gelistet.
HINWEIS Als ungiftig für Katzen gelistet; vermeiden Sie den Verzehr von Zierpflanzen, sofern nicht als essbar bestätigt.
Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
VERBREITUNG
- Heimisch
- Eingeführt
- Mediterran
Geschichte
Garten-Levkoje ist an Küstenklippen und felsigen Gebieten des Mittelmeerraums, insbesondere Südeuropas, heimisch. Benannt nach dem italienischen Arzt Pietro Andrea Mattioli (daher Matthiola) aus dem 16. Jahrhundert, gelangte sie unter Elisabeth I. in englische Gärten und wurde um 1700 weit verbreitet angebaut. Gerards Kräuterbuch von 1597 nannte sie „gillofer“ und lobte ihren „angenehm süßen Geruch“.
Die gefüllte „Ten-Week-Stock“ – durch heterozygote Genetik erzeugt, die eine Aufspaltung in einfache und gefüllte Formen verursacht – war ein gärtnerischer Triumph des 18. Jahrhunderts, und deutsche Züchter (insbesondere Benary) verfeinerten im 19. Jahrhundert die Selektionsmethoden. Levkojen waren bis zur Edwardianischen Ära ein Grundpfeiler des britischen Schnittblumenmarktes und der Bauerngartenbeete. Die Samen enthalten noch immer Erucasäure und waren in der Antike eine geringfügige Ölpflanze.
Levkojen gehörten zu den am meisten geschätzten Blumen elisabethanischer und tudorzeitlicher Gärten, genannt „gillyflowers“ vom französischen „girofle“ (Nelke) wegen ihres würzigen Duftes. Die Gärtner Heinrichs VIII. zogen sie im Hampton Court Palace. Der genetische Trick zur Selektion gefüllter Blüten wurde von niederländischen Züchtern entdeckt: Sämlinge mit helleren grünen Keimblättern neigen zu gefüllten Blüten, während dunkelgrüne Sämlinge einfache Blüten hervorbringen. Dies ermöglicht es Züchtern, einfache Blüten bereits im Keimlingsstadium auszusortieren und so den Anteil wertvoller gefüllter Pflanzen zu erhöhen. Die ‚Column‘-Serie produziert eine einzelne, unverzweigte Ähre, die ideal für den professionellen Floristenbedarf ist.
Symbolik & Bedeutung
Was sie symbolisiert
Die Graue Levkoje drückt beständige Schönheit aus; ihre reich duftenden Ähren behalten in der Vase wochenlang ihre Form, lange nachdem weniger haltbare Schnittblumen verwelkt sind. Über Jahrhunderte in europäischen Gärten gezüchtet und geschätzt, steht sie für die beständige Art von Lieblichkeit – Schönheit, die durch die Zeit vertieft und nicht gemindert wird. Dies wird oft als Blume des langsam brennenden Charmes gelesen, eine Erinnerung daran, dass einige Gaben umso kostbarer werden, je länger sie verweilen.
- Dauerhafte Schönheit — Ihr anhaltender Duft und ihre lange Vasenhaltbarkeit symbolisieren Schönheit, die die Zeit überdauert.
Woher der Name kommt
Matthiola ehrt Pietro Andrea Mattioli (1501–1577), italienischen Arzt und Botaniker. Incana bedeutet ‚grauhaarig‘, bezogen auf die silbrig behaarten Blätter.
Verwendung & Wissenswertes
- Nelkenduftende Blüten parfümieren kühle Jahreszeitenbeete und Schnittstiele
Verwandte Pflanzen
Weitere Matthiola-Pflanzen
Pflanzen mit ähnlicher Pflege
Mexikanische AbelieAbelia floribunda
Fraser-TanneAbies fraseri
ZimtahornAcer griseum
Zucker-AhornAcer saccharum
Häufige Fragen
Wie oft sollte ich Garten-Levkoje gießen?
Während der Wachstumszeit etwa alle 5 Tage gießen und überschüssiges Wasser immer ablaufen lassen.
Wie viel Licht braucht Garten-Levkoje?
Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.
Ist Garten-Levkoje giftig für Katzen oder Hunde?
Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
Ist Garten-Levkoje leicht zu pflegen?
Sie ist mittel anspruchsvoll: eine gute Wahl mit etwas Erfahrung.
Wann blüht Garten-Levkoje?
Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Jun–Aug.
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