Apothekerrose (Rosa gallica 'Officinalis'), ganze Pflanze

Apothekerrose

Rosa gallica 'Officinalis'

Einfach · Anfängerfreundlich

Über Apothekerrose

Rosa gallica 'Officinalis', die Apothekerrose, ist die älteste benannte Rosensorte im westlichen Gartenbau. Bereits von den alten Griechen und Römern angebaut, in mittelalterliche Klostergärten übernommen und seit dem 13. Jahrhundert in Provins, Frankreich, im industriellen Maßstab für Rosenöl und Rosenwasser kultiviert, repräsentiert diese einfachblühende, halbgefüllte Rose mit karminroten Blütenblättern und markanten goldenen Staubgefäßen über 2000 Jahre ununterbrochener Kultivierung.

Die Pflanzen bilden 1–1,5 m hohe, ausläufertreibende Sträucher mit stark duftenden Blüten im Frühsommer (nicht nachblühend). Die Blütenblätter sind die traditionelle Quelle für apothekerliche Rosenzubereitungen: Sie behalten im getrockneten Zustand ihren Duft und ihre therapeutischen Eigenschaften, anders als die meisten Rosen.

Angeblich die 'Rote Rose von Lancaster', die in den Rosenkriegen des 15. Jahrhunderts verwendet wurde. Wird in Provins immer noch kommerziell für Rosenblütenprodukte angebaut. Eine Eckpfeiler-Erbrosen in jedem ernsthaften historischen Garten.

  • medizinisch
  • duftend
WASSER
Wenig Wasser
Minimal gießen
LICHT
Volle Sonne
6+ Std. direkt
WINTERHART
Winterhart bis -34°C (-30°F)
USDA-Winterhärtezonen 4–9

So pflegst du Apothekerrose

Gießen

  • Frühlingalle 5 Tage
  • Sommeralle 3 Tage
  • Herbstalle 7 Tage
  • Winteralle 14 Tage

Erde · Nährstoffreich & dränierend

  • DeckschichtKompost10%
  • HauptmischungBlumenerde + Kompost 3:180%
  • DrainageKies10%

Die Kompostschicht jede Saison auffüllen.

DÜNGER

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  • Phosphor · Wurzeln + Blüten
  • Kalium · Robustheit
  • Frühlingalle 30 Tage
  • Sommeralle 30 Tage
  • Herbstalle 45 Tage
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Auf einen Blick

  • HeimischEuropa, Mediterran
  • Höhe3–5 ft (0.9–1.5 m)
  • Breite3–4 ft (0.9–1.2 m)
  • Blütenfarberot, Burgunderrot, rosa
  • Laubfarbegrün
  • Fruchtfarberot
  • Bodenlehmig, gut durchlässig, reich
  • StandorteGarten

Blütezeit

BLÜTEZYKLUS

Hauptblüte

Mai–Jun

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Einmalige Blüte von stark duftenden karminroten Blüten im Frühsommer; nicht nachblühend.

Duft

STARKER DUFT

Klassischer intensiver Altrosenduft; behält Duft beim Trocknen.

Giftigkeit

Für diese Pflanze ist keine Giftigkeit bekannt. Trotzdem sollten Haustiere nicht an Pflanzen knabbern.

Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

VERBREITUNG

Apothekerrose · Heimisch
  • Heimisch
  • Eingeführt
  • Europa
  • Mediterran

Geschichte

Illustrierte historische Szene zu Apothekerrose

Rosa gallica ist in Mittel- und Südeuropa heimisch. Die Sorte 'Officinalis' (die Apothekerrose) wird seit mindestens 2000 Jahren ununterbrochen kultiviert – die älteste dokumentierte Rosensorte der westlichen Tradition. Plinius der Ältere beschrieb in seiner Naturgeschichte aus dem 1. Jahrhundert die 'Rose von Milet', bei der es sich vermutlich um diese Pflanze handelt.

Mittelalterliche europäische Klostergärten bauten sie für Rosenblütenzubereitungen an, die in der Apothekermedizin verwendet wurden – 'Officinalis' kommt von 'officina', der klösterlichen Werkstatt, in der Medikamente zubereitet wurden. Ab dem 13. Jahrhundert wurde die Stadt Provins in der Brie-Region Frankreichs zum europäischen Zentrum des kommerziellen Rosenanbaus: Tausende Hektar wurden mit der Apothekerrose für die Produktion von Rosenöl, Rosenwasser und getrockneten Blütenzubereitungen bepflanzt. Provinser Rosenblätter wurden im gesamten mittelalterlichen Europa gehandelt und blieben jahrhundertelang ein bedeutender Wirtschaftszweig.

Die Rose wird traditionell als die Rote Rose von Lancaster identifiziert, die als heraldisches Emblem des Hauses Lancaster während der Rosenkriege des 15. Jahrhunderts gegen die Weiße Rose von York (Rosa × alba) angenommen wurde. Thomas Jefferson baute die Apothekerrose in Monticello an. Sie wird heute noch in kleinem Umfang in Provins kommerziell angebaut, ist in historischen Gärten weltweit verbreitet und ist der wichtigste genetische Elternteil zahlreicher späterer Rosensorten durch Kreuzungen von R. gallica × damascena. Bereits von den alten Griechen und Römern kultiviert; der römische Historiker Plinius der Ältere beschrieb sie.

Symbolik & Bedeutung

Was sie symbolisiert

Die Apothekerrose trägt Liebe, Schönheit und alte häusliche Fürsorge in einer tiefrosa Blüte. Seit Jahrhunderten in Klostergärten und Cottage-Grundstücken angebaut, verbindet sie Duft mehr mit Erinnerung als mit Mode. Ihre Symbolik ist Erbe: eine Rose, die sich weniger gezüchtet als vererbt anfühlt.

  • Beständige Liebe — Über 2000 Jahre ununterbrochener Kultivierung für Schönheit und Medizin
  • Erbe — Lebendige Verbindung zu mittelalterlichen Kloster- und Apothekergärten

Woher der Name kommt

Der Name Apothekerrose beschreibt ihre rosenartigen Blüten. Rosa aus dem Lateinischen/Griechischen; 'gallica' bedeutet gallisch/französisch; 'Officinalis' kennzeichnet Pflanzen, die offiziell in der Pharmazie gelistet sind (von 'officina', der klösterlichen Werkstatt).

Verwendung & Wissenswertes

  • Apothekerrosenblütenblätter werden für Marmeladen und Rosenwasser verwendet
  • Historische Heilrose der mittelalterlichen europäischen Apotheker
  • Blütenblätter behalten auch nach dem Trocknen ein starkes Parfüm
  • Symbol des Hauses Lancaster in den Rosenkriegen

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Häufige Fragen

Wie oft sollte ich Apothekerrose gießen?

Im Sommer etwa alle 3 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. An Hitze, Topfgröße und Drainage anpassen.

Wie viel Licht braucht Apothekerrose?

Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.

Ist Apothekerrose giftig für Katzen oder Hunde?

Für diese Pflanze ist keine Giftigkeit bekannt. Trotzdem sollten Haustiere nicht an Pflanzen knabbern. Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

Ist Apothekerrose leicht zu pflegen?

Ja — sie gilt als einfache, anfängerfreundliche Pflanze.

Wann blüht Apothekerrose?

Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Mai–Jun.

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