Clavel (Dianthus caryophyllus), planta completa

Clavel

Dianthus caryophyllus

Fácil · Apto para principiantes

Sobre Clavel

Clavel, es una de las flores más comercialmente importantes del mundo — sobre 3 mil millones de tallos se producen anualmente. Las flores onduladas y aromáticas de clavo vienen en casi todos los colores, con reds, pinks y whites siendo más tradicionales. Nativo del Mediterráneo, los claveles han sido cultivados durante sobre 2,000 años y fueron entre las primeras flores en ser cultivadas comercialmente. Los claveles de spray modernos producen múltiples flores más pequeñas por tallo, mientras que los claveles estándar tienen una flor grande. Son una de las flores cortadas más duraderas, sobreviviendo 2–3 semanas en un jarrón.

  • fragrante
  • flor cortada
AGUA
Moderado
Riego medio
LUZ
Pleno sol
6+ h directas
RESISTENCIA
Resiste hasta -23°C (-10°F)
Zonas de rusticidad USDA 6–10

Cómo cuidar Clavel

Riego

  • Primaveracada 7 días
  • Veranocada 5 días
  • Otoñocada 10 días
  • Inviernocada 14 días

Sustrato · Rico y con drenaje

  • CoberturaCompost10%
  • Mezcla principalSustrato + compost 3:180%
  • DrenajeGrava10%

Repón la capa de compost cada temporada.

ABONO

Abono equilibrado 14-14-14

Un abono equilibrado cubre las tres necesidades a la vez y mantiene hojas, raíces y flores avanzando juntas, sin que nada se desequilibre.

N33%P33%K33%
  • Nitrógeno · Hojas
  • Fósforo · Raíces + Flores
  • Potasio · Resistencia
  • Primaveracada 30 días
  • Veranocada 30 días
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De un vistazo

  • Nativamediterránea
  • Altura1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • Extensión0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
  • Color de la florrojo, rosa, blanco, amarillo
  • Color del follajeverde
  • Suelobien drenado, arenoso, alcalino
  • UbicacionesPatio · Balcón

Floración

CICLO DE FLORACIÓN

Floración máxima

jun–ago

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j
a
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d

Flores aplanadas con aroma a clavo; recorte de las flores marchitas para una floración continua; pinza para un crecimiento más espeso.

Fragancia

FRAGANCIA MODERADA

Clásico aroma a clavo especiado; la mayoría de los cultivares comerciales de flor cortada se han criado para la vida en florero a expensas del aroma, pero las formas tradicionales de jardín campestre son fuertemente fragantes.

Toxicidad

Mascotas Leve

Saponinas triterpenóideas y irritantes no identificados

Not reported

EXPOSICIÓN No se reporta ninguna ruta de exposición.

EFECTO Los pétalos son comestibles en pequeñas cantidades y se usaron históricamente para aromatizar 'sops-in-wine' en la cocina medieval inglesa.

NOTA No se reporta toxicidad para humanos en este catálogo; esto no es evidencia de que la planta sea comestible o inofensiva.

Slight

  • hoja
  • tallo
  • flor
  • ingestión

EXPOSICIÓN Comer hojas, tallos y flores.

EFECTO Malestar GI leve, dermatitis por savia y según ASPCA.

NOTA Solo toxicidad leve.

Slight

  • hoja
  • tallo
  • flor
  • ingestión

EXPOSICIÓN Comer hojas, tallos y flores.

EFECTO Malestar GI leve, dermatitis por savia y según ASPCA.

NOTA Solo toxicidad leve.

Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.

DISTRIBUCIÓN

Clavel · Nativa
  • Nativa
  • Introducida
  • mediterránea

Historia

Escena histórica ilustrada de Clavel

Clavel es nativo del Mediterráneo, aunque su origen silvestre exacto es incierto debido a más de 2,000 años de cultivo continuo. Escritores antiguos griegos y romanos incluyendo Teofrasto y Plinio lo describieron, y el nombre común inglés 'carnation' puede derivar de 'coronation' (usado en guirnaldas ceremoniales) o 'incarnatio' (color rosa carne). Se convirtió en un símbolo definidor de movimientos laborales y políticos europeos en el siglo 20: los claveles rojos han sido usados por socialistas y partidos de trabajadores el Día del Trabajo desde finales del siglo 19, y la 'Carnation Revolution' incruenta de Portugal en 1974 que terminó la dictadura Estado Novo es nombrada por la flor que soldados colocaban en sus cañones de rifle en lugar de balas.

La producción comercial global está centrada en Colombia y Kenia, siendo la especie una de las tres primeras flores cortadas por volumen. Levemente tóxico para mascotas. Los claveles están entre las flores más simbólicamente cargadas.

En el cristianismo, supuestamente aparecieron primero de las lágrimas de la Virgen María. Los claveles rosas son la flor oficial del Día de la Madre, establecido por Anna Jarvis en 1908 — ella los eligió porque eran el favorito de su madre. Colombia produce 70% de los claveles mundiales, con producción centrada en la sabana alrededor de Bogotá a 2,600 metros de elevación — el clima perfecto frío. El primer clavel azul genéticamente modificado fue creado por Suntory en Japón usando genes de petunia.

Simbolismo y significado

Qué simboliza

El Pink Clavel, ancestro del clavel moderno, ha significado durante mucho tiempo fascinación en el lenguaje victoriano de flores — admiración teñida de profundo encanto. Sus pétalos multicapa y fragrantes con clavo recompensan la atención cercana, liberando fragancia en ondas conforme permanece más. Cada flor es un intercambio tranquilo: notarme, y te daré más de lo que esperabas.

  • Fascinación — Su complejidad en capas y popularidad duradera representan admiración profunda y distinción

De dónde viene el nombre

Dianthus del griego 'dios' (divino) y 'anthos' (flor) — 'flor de los dioses'. Caryophyllus significa 'aromatizado a clavo', de la semejanza de especia de clavo.

Usos y curiosidades

  • Las flores perfumadas de clavo perfuman jardines de campo y ramos
  • Clavel de florista clásico valorado por su longevidad en jarrones
  • Pétalos usados para aromatizar jarabes, azúcar y postres

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Preguntas frecuentes

¿Cada cuánto debo regar Clavel?

En verano, riega aproximadamente cada 5 días; en invierno, cada 14 días. Ajusta según el calor, el tamaño de la maceta y el drenaje.

¿Cuánta luz necesita Clavel?

Pleno sol: 6+ h directas. Observa las hojas — si se queman o se estiran, hay que ajustar la luz.

¿Es Clavel tóxica para gatos o perros?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.

¿Es fácil cultivar Clavel?

Sí — se considera una planta fácil, ideal para principiantes.

¿Cuándo florece Clavel?

Suele florecer jun–ago en el hemisferio norte.

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