Amarante de Palmer
Amaranthus palmeri
Facile · Idéal débutantÀ propos de Amarante de Palmer
L'Amarante de Palmer est une annuelle native du sud-ouest américain transformée en mauvaise herbe agricole la plus destructrice de la nation, poussant jusqu'à 2,5 m de haut avec une vitesse stupéfiante de 5 à 7,5 cm par jour. Produisant jusqu'à 600 000 graines par plant femelle et affichant une résistance généralisée aux herbicides, elle a dévastée les champs de coton et de soja dans le sud et le midwest depuis 2000. Classée comme nuisible dans plusieurs États et la mauvaise herbe économiquement la plus dommageable en agriculture américaine moderne.
- tolérant à la chaleur
- à croissance rapide
Comment entretenir Amarante de Palmer
Arrosage
- Printempstous les 14 jours
- Ététous les 7 jours
- Automnetous les 14 jours
- Hiversuspendre l'arrosage
Substrat · Bien drainant
- Paillis de surfacePaillis d'écorce de pin10%
- Mélange principalTerreau + perlite 2:170%
- DrainageBilles d'argile / gravier20%
Ne supprimez jamais la couche de drainage : l'eau stagnante est la première cause de pourriture des racines.
ENGRAIS
Cette plante n'a presque pas besoin d'engrais.
En un coup d'œil
- OrigineAmérique du Nord
- Hauteur3–6 ft (0.9–1.8 m)
- Étalement1.5–3 ft (0.5–0.9 m)
- Couleur de la fleurverte
- Couleur du feuillageverte
- Solbien drainé, argileux
- EmplacementsJardin
Floraison
CYCLE DE FLORAISON
Pleine floraison
juin–nov.
Longs épis terminaux de petites fleurs vertes de l'été à l'automne
Toxicité
Humains Légère · Animaux Légère
oxalates et nitrates
Slight
- feuille
- ingestion
EXPOSITION Manger les feuilles.
EFFET Teneur en oxalate et nitrate.
NOTE Aliment traditionnel lorsqu'il est cuit en petites quantités. L'empoisonnement du bétail par une consommation importante d'amarante est documenté.
Slight
- tout
- ingestion
EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.
EFFET Trouble GI en quantité.
NOTE Aliment traditionnel lorsqu'il est cuit en petites quantités. L'empoisonnement du bétail par une consommation importante d'amarante est documenté.
Slight
- tout
- ingestion
EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.
EFFET Trouble GI en quantité.
NOTE Aliment traditionnel lorsqu'il est cuit en petites quantités. L'empoisonnement du bétail par une consommation importante d'amarante est documenté.
Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
RÉPARTITION
- Origine
- Introduite
- Amérique du Nord
Histoire

L'Amarante de Palmer est native du sud-ouest aride des États-Unis et du nord du Mexique. Sereno Watson de Harvard l'a décrite en 1877, la nommant d'après le botaniste Edward Palmer qui a récolté extensivement dans le sud-ouest. Les peuples autochtones, notamment les Apaches, les Tohono O'odham, les Hualapai et les Yuma, récoltaient les graines comme une céréale mineure et les jeunes feuilles comme un légume vert de base ; elle reste une nourriture traditionnelle dans la région frontalière entre les États-Unis et le Mexique.
Après 2000, l'amarante Palmer a connu une expansion agricole extraordinaire, s'étendant de sa distribution sud-ouest à travers la ceinture de coton des États-Unis jusqu'à la ceinture de maïs et causant des milliards de pertes de récoltes. Sa photosynthèse en C4 lui permet de croître de 5-7 cm par jour dans des conditions chaudes, surpassant même les cultures résistantes au glyphosate. Plusieurs populations résistent désormais simultanément à 6+ modes d'action d'herbicides.
Les champs envahis par l'amarante Palmer ont été abandonnés ou convertis au désherbage manuel, et elle a stimulé des changements majeurs de l'industrie dans les variétés de cultures résistantes aux herbicides. Native du sud-ouest des États-Unis, l'amarante Palmer est devenue une mauvaise herbe agricole destructrice après s'être propagée vers l'est dans les graines et le foin contaminés à partir des années 1990. Maintenant la mauvaise herbe la plus économiquement dommageable de l'agriculture américaine, causant des milliards de pertes annuelles pour les agriculteurs de coton, de soja et de maïs et répertoriée comme nuisible dans de nombreux États.
Symbolique et signification
Ce qu'elle symbolise
L'Amarante de Palmer est une vigueur destructrice sous forme de plante — capable de croître de 5 à 7,5 cm par jour et de hausser les épaules la plupart des herbicides modernes. À travers les champs de coton et de soja, elle a réécrit l'économie du contrôle des mauvaises herbes, exigeant une vigilance constante des agriculteurs. Sa leçon est écologique plutôt que romantique : quand une seule plante évolue plus vite que notre chimie, le sol nous rappelle qui est finalement responsable.
- Vigueur destructrice — pousse de 5 à 7,5 cm par jour
- Résistance aux herbicides — résistant à la plupart des herbicides modernes
D'où vient le nom
Le nom Palmer's Amaranth décrit sa silhouette en forme de palme. 'palmeri' honore Edward Palmer (1829-1911), botaniste britanno-américain qui a beaucoup collecté dans le Sud-Ouest américain.
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Questions fréquentes
À quelle fréquence arroser Amarante de Palmer ?
Arrosez environ tous les 14 jours pendant la période de croissance, en laissant toujours l'excès d'eau s'écouler.
De combien de lumière Amarante de Palmer a-t-elle besoin ?
Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.
Amarante de Palmer est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.
Amarante de Palmer est-elle facile à cultiver ?
Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.
Quand Amarante de Palmer fleurit-elle ?
Elle fleurit généralement juin–nov. dans l'hémisphère nord.
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