Amarante hybride (Amaranthus hybridus), plante entière

Amarante hybride

Amaranthus hybridus

Facile · Idéal débutant

À propos de Amarante hybride

L'Amarante hybride est une annuelle tropicale américaine largement naturalisée dans les champs agricoles et les jardins des États-Unis, poussant de 0,6 à 2,1 m de haut avec des épis floraux denses teintés de violet verdâtres. Semblable à la Morelle racine-rouge mais avec des tiges plus lisses et des épis floraux plus minces, c'est une mauvaise herbe persistante de saison chaude des terres agricoles, des jardins et des terres en friche. Classée comme envahissante dans une grande partie des États-Unis de l'est et du midwest.

  • tolérant à la chaleur
  • à croissance rapide
EAU
Régulier
Surface sèche
LUMIÈRE
Plein soleil
6+ h directes
RUSTICITÉ
Rustique jusqu’à -34°C (-30°F)
Zones de rusticité USDA 4–11

Comment entretenir Amarante hybride

Arrosage

  • Printempstous les 14 jours
  • Ététous les 7 jours
  • Automnetous les 14 jours
  • Hiversuspendre l'arrosage

Substrat · Riche et drainant

  • Paillis de surfaceCompost10%
  • Mélange principalTerreau + compost 3:180%
  • DrainageGravier10%

Complétez la couche de compost à chaque saison.

ENGRAIS

Cette plante n'a presque pas besoin d'engrais.

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En un coup d'œil

  • OrigineAmérique centrale
  • Hauteur3–6 ft (0.9–1.8 m)
  • Étalement1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • Couleur de la fleurverte, rouge
  • Couleur du feuillageverte, rouge
  • Solargileux, bien drainé, riche
  • EmplacementsJardin

Floraison

CYCLE DE FLORAISON

Pleine floraison

juin–nov.

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Purple-tinged vert fleur spikes été to fall

Toxicité

Humains Légère · Animaux Légère

oxalates et nitrates

Slight

  • feuille
  • ingestion

EXPOSITION Manger les feuilles.

EFFET Teneur en oxalate et nitrate.

NOTE Les graines et les feuilles des amarantes cultivées sont sûres et nutritives.

Slight

  • tout
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.

EFFET Trouble digestif.

NOTE Les graines et les feuilles des amarantes cultivées sont sûres et nutritives.

Slight

  • tout
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de toute partie de la plante.

EFFET Trouble digestif.

NOTE Les graines et les feuilles des amarantes cultivées sont sûres et nutritives.

Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

RÉPARTITION

Amarante hybride · Origine
  • Origine
  • Introduite
  • Amérique centrale

Histoire

Scène historique illustrée pour Amarante hybride

L'Amarante hybride est originaire des régions tropicales et subtropicales d'Amérique et est un ancêtre clé ou un proche parent des amarantes cultivées à grains (A. caudatus, A. cruentus, A. hypochondriacus). Linnaeus l'a décrit dans Species Plantarum (1753). Les civilisations précolombienne mésoaméricaine et andine cultivaient les plantes apparentées comme principales cultures céréalières — les registres de tribut aztèque montrent que l'huauhtli (amarante à grains) égalait le maïs et les haricots en importance.

Les autorités coloniales espagnoles ont supprimé l'amarante à grains parce qu'elle était utilisée dans les cérémonies religieuses combinant des graines avec du sang humain, et la culture s'est effondrée jusqu'à la relance du 20e siècle par la recommandation de l'Académie nationale des sciences des États-Unis en 1975 en tant que « culture perdue ». La farine d'amarante moderne, les pop-corn et le granola représentent une relance mondiale.

L'Amarante hybride sauvage est une herbe agricole majeure dans le monde ; il a acquis une notoriété particulière en 2019 lorsqu'une résistance métabolique au glyphosate a été identifiée dans les populations argentines — résistance via amplification génique de l'enzyme cible. Originaire d'Amérique tropicale, l'Amarante hybride est maintenant une herbe agricole établie sur la majeure partie des États-Unis, coexistant avec le Chénopode rougeâtre dans les champs de maïs et de soja. S'hybride facilement avec l'Amarante de Palmer, partageant et propageant les gènes de résistance aux herbicides dans les paysages agricoles américains.

Symbolique et signification

Ce qu'elle symbolise

Smooth Pigweed se dresse pour l'augmentation commune plutôt que la beauté cultivée — une mauvaise herbe de terre arable standard américaine qui prospère dans les marges perturbées des fermes. Elle s'hybride librement avec plusieurs espèces d'Amaranthus, échangeant des gènes à travers les frontières avec abandon écologique. Son histoire est moins une romance victorienne qu'une observation écologique tranquille : que l'abondance et l'adaptabilité peuvent elles-mêmes devenir une sorte de trouble.

  • Échange génétique — s'hybride avec de multiples espèces d'Amaranthus
  • Ravageur agricole — mauvaise herbe standard des terres cultivées américaines

D'où vient le nom

Le nom Smooth Pigweed décrit sa texture plus lisse. 'hybridus' du latin signifie hybride, reflétant les traits variables et l'hybridation fréquente avec les espèces connexes.

Usages et anecdotes

  • Jeunes feuilles cuites comme légumes verts ; graines moulues en farine

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Questions fréquentes

À quelle fréquence arroser Amarante hybride ?

Arrosez environ tous les 14 jours pendant la période de croissance, en laissant toujours l'excès d'eau s'écouler.

De combien de lumière Amarante hybride a-t-elle besoin ?

Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.

Amarante hybride est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

Amarante hybride est-elle facile à cultiver ?

Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.

Quand Amarante hybride fleurit-elle ?

Elle fleurit généralement juin–nov. dans l'hémisphère nord.

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