キク

Chrysanthemum morifolium

普通 · ある程度の経験

キクとは

キク、別名フローリスト・キクは、世界で最も商業的に重要な花の一つです。密で丸い花頭を、タイトなポンポンからクモのような細弁、巨大な展示用の大輪まで、青を除くあらゆる色で作り出します。東アジア原産で、中国では2,500年以上にわたって栽培されてきました。キクは、日長が短くなる秋に自然に開花します。温室栽培者は光周期を操作して一年中開花させます。バラに次いで、世界で2番目に商業的に価値の高い切り花です。

食用
薬用
切花

水

湿潤好み

湿らせて

光

直射日光

直射6時間以上

耐寒性

-29°C (-20°F)まで耐寒

USDA耐寒性ゾーン 5〜9

キクの育て方

水やり

春約5日ごと
夏約3日ごと
秋約7日ごと
冬約14日ごと

用土 · 肥沃で水はけ良好

表面材堆肥10%
主用土培養土 + 堆肥 3:180%
排水層砂利10%

毎シーズン、堆肥の層を足します。

肥料

バランス肥料 14-14-14

三要素を均等に含む肥料は、葉にも根にも花にも同じだけ効き、どこか一つだけが偏って伸びることがありません。

N33%P33%K33%

窒素 · 葉
リン酸 · 根 + 花
カリ · 丈夫さ

春約21日ごと
夏約21日ごと

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ひと目でわかる

原産東アジア
高さ1–3 ft (0.3–0.9 m)
広がり1–3 ft (0.3–0.9 m)
花の色黄色, 白, 赤, ピンク
葉の色緑
土壌粘土質, 排水良好, 豊か
場所庭 · バルコニー

開花期

開花サイクル

開花のピーク

9月–11月

秋咲き。真夏まで茎をつまんでより茂った成長と花を促します。

香り

中程度の香り

特徴的なシャープなハーブ秋の香り; 強度は栽培品種によって異なる。

毒性

人間軽度・ペット中程度

セスキテルペンラクトンおよびピレスリン

人間犬猫

Slight

花
葉
接触
摂取

曝露花や葉に触れること。花や葉を食べること。

影響接触皮膚炎および食用茶トキワギク（菊）は伝統的に準備されると安全です。

メモピレトリンはこの殺虫剤クラスの原料。観賞品種の濃度は低いが、特に猫などのペットに有毒である。

Moderate

花
葉
茎
摂取

曝露花、葉、および茎を食べること。

影響嘔吐、下痢、流涎増加、運動失調、皮膚炎、およびASPCAによる報告

メモピレトリンはこの殺虫剤クラスの原料。観賞品種の濃度は低いが、特に猫などのペットに有毒である。

Moderate

花
葉
茎
摂取

曝露花、葉、および茎を食べること。

影響嘔吐、下痢、流涎増加、運動失調、皮膚炎、およびASPCAによる報告

メモピレトリンはこの殺虫剤クラスの原料。観賞品種の濃度は低いが、特に猫などのペットに有毒である。

本情報は教育目的であり、医療・獣医療のアドバイスではありません。誤食などが疑われる場合は医師・獣医師に相談してください。

分布

原産
移入

東アジア

歴史

キクは、中国で2,500年以上の育種の歴史を持つ栽培交雑種です。孔子（紀元前551〜479年）がそれに言及し、詩人・陶淵明の五世紀の菊への頌歌は、それを梅、蘭、竹と並ぶ中国の絵画と詩の「四君子」の一つにしました。それは4世紀ごろに日本に伝わり、12世紀には皇室の公式の紋章として採用されました。十六弁の金色の菊は今日もなお日本の天皇を象徴し、「キクの御座」は君主制の換喩です。

本種は1789年にヨーロッパに、1798年にアメリカに到達しました。切り花としては、量にして世界の取引で上位3種の一つであり、オランダ、コロンビア、ケニアの温室が生産を支配しています。ペットには著しく有毒です。

キクは中国美術の四君子の一つ（梅の花、蘭、竹と並ぶ）であり、秋と学者の高潔を象徴します。孔子は紀元前500年にそれらを称賛しました。重陽の節句は酒と詩で菊を祝います。日本では、菊は皇室の象徴となりました。16弁の「キクの御座」は天皇を表し、菊花章は国の最高の栄誉です。キクの花はまた、世界で最も重要な天然殺虫剤であるピレトリンを産し、主にケニアとタンザニアで栽培される C. cinerariifolium から抽出されます。