ホーリーバジル

Ocimum tenuiflorum

簡単 · 初心者向け

ホーリーバジルとは

ホーリーバジル（オシマム・テヌイフロルム）、ホーリーバジルまたはトゥルシーは、インド亜大陸原産の芳香性バジルで、緑色、紫色、野生林の形態があります。高さ30-90 cmに育ち、クローブの香りを持つ葉、紫がかった花穂、そしてスイートバジルよりも温かくて樹脂質の多い風味を持ちます。ヒンドゥー教の家庭では神聖な中庭の植物として毎日手入れをされ、献身、保護、家庭の幸福と結びついていることが多いです。葉はお茶に煎じたり食事に少量使われ、花はミツバチやその他の小さな花粉媒介者を引き寄せます。温帯の庭では暖温帯の一年草として育てます。熱と日光を与え、定期的に収穫して枝分かれを促します。これほど小さな植物に、これほどの香りと意味を凝縮したハーブはほとんどありません。

食用
薬用
香り高い
受粉者にとって友好的

水

普通

表土が乾いたら

光

直射日光

直射6時間以上

耐寒性

-1°C (30°F)まで耐寒

USDA耐寒性ゾーン 10〜11

ホーリーバジルの育て方

水やり

春約5日ごと
夏約5日ごと
秋約7日ごと
冬約14日ごと

用土 · 肥沃で水はけ良好

表面材堆肥10%
主用土培養土 + 堆肥 3:180%
排水層砂利10%

毎シーズン、堆肥の層を足します。

肥料

バランス肥料 14-14-14

三要素を均等に含む肥料は、葉にも根にも花にも同じだけ効き、どこか一つだけが偏って伸びることがありません。

N33%P33%K33%

窒素 · 葉
リン酸 · 根 + 花
カリ · 丈夫さ

春約30日ごと
夏約30日ごと
秋約45日ごと

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ひと目でわかる

原産南アジア, 東アジア
高さ1.5–3 ft (0.5–0.9 m)
広がり1–2 ft (0.3–0.6 m)
花の色紫色, 白
葉の色緑, 紫色
土壌粘土質, 排水良好, 豊か
場所庭 · バルコニー · 屋内

開花期

開花サイクル

開花のピーク

6月–8月

小さなピンク白または紫色の花穂が夏を通じて咲きます

香り

強い香り

花はクローブのようなオイゲノール香料を持つ

毒性

ペットに安全

オイゲノール、ロスマリン酸、ウルソール酸

人間犬猫

Not reported

曝露暴露経路は報告されていません。

影響毒性作用は報告されていません。

メモこのカタログではヒトに対する毒性は報告されていません。食用であると確認されない限り、観賞用植物を食べるのは避けてください。

Safe

曝露暴露経路は報告されていません。

影響毒性作用は報告されていません。

メモ犬に対して無毒と記載されています。食用であると確認されない限り、観賞用植物を食べるのは避けてください。

Safe

曝露暴露経路は報告されていません。

影響毒性作用は報告されていません。

メモ猫に対して無毒と記載されています。食用であると確認されない限り、観賞用植物を食べるのは避けてください。

本情報は教育目的であり、医療・獣医療のアドバイスではありません。誤食などが疑われる場合は医師・獣医師に相談してください。

分布

原産
移入

南アジア
東アジア

歴史

ホーリーバジルは、同じ種に広く使われているOcimum sanctumの異名でも知られるこの種の最初の正式な学名で、シソ科に属する直立性の芳香サブシュラブです。インド亜大陸および熱帯東南アジア原産で、世界の熱帯地域に広く帰化しています。カール・リンネが1753年に『植物の種』の中で記載しました。種小名のtenuiflorumは「細い花をもつ」を意味します。

株高30-60 cmで、卵形で鋸歯状の緑色または紫色の芳香葉をもち、小さなラベンダー色、紫色、または白色の花が輪生して並ぶ細い穂状花序を出します。インド亜大陸では少なくとも3000年にわたって神聖な植物（トゥルシー）としてヒンドゥー教の伝統の中で栽培されており、家庭の祭壇で毎日水が与えられ、女神ラクシュミーの地上の化身と考えられています。アーユルヴェーダ医学では、ラサーヤナ（滋養強壮薬）およびアダプトゲンとして分類され、呼吸器疾患、ストレス、発熱、免疫サポートに用いられています。

精油にはオイゲノールが豊富に含まれています。ホーリーバジルの正式な学名で、Ocimum sanctumの異名として記載されることも多い。主な栽培型は3種：Rama（緑葉、より甘い）、Krishna（紫葉、よりスパイシー）、Vana（野生型）。