サンカクバオキザリス

Oxalis triangularis

簡単 · 初心者向け

サンカクバオキザリスとは

サンカクバオキザリスはパープルシャムロックとして知られており、夜間に折り畳む三角形パープルの葉の塊を生成します。小さなピンク色の花が咲きます。多くの種が美しい葉色を持ち、庭やコンテナの地被植物として栽培されています。いくつかの種は侵略的になる傾向がありますが、容器栽培で管理できます。葉と花の両方に爽やかく酸っぱい味があり、サラダに加えることもできます。

コンパクト
コンテナ対応
低メンテナンス
日陰に耐性がある

水

普通

表土が乾いたら

光

半日陰

直射2〜4時間

耐寒性

-12°C (10°F)まで耐寒

USDA耐寒性ゾーン 8〜11

サンカクバオキザリスの育て方

水やり

春約5日ごと
夏約4日ごと
秋約7日ごと
冬約10日ごと

用土 · 水はけ良好

主用土壌土 + 粗砂 3:175%
排水層砂利25%

排水が最重要。休眠中に湿った土だと球根が腐ります。

肥料

バランス肥料 14-14-14

三要素を均等に含む肥料は、葉にも根にも花にも同じだけ効き、どこか一つだけが偏って伸びることがありません。

N33%P33%K33%

窒素 · 葉
リン酸 · 根 + 花
カリ · 丈夫さ

春約30日ごと
夏約30日ごと
秋約60日ごと

サンカクバオキザリスの水やり時期をアプリがお知らせ — iPhoneで無料App Storeでダウンロード

ひと目でわかる

原産南アメリカ
高さ0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
広がり0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
花の色ピンク, 白
葉の色紫色, 緑
土壌粘土質, 排水良好
場所屋内

開花期

開花サイクル

開花のピーク

6月–8月

生育期を通じて白またはピンクのラッパ型の花が咲きます

香り

香りなし

香りはない。

毒性

人間軽度・ペット中程度

水溶性シュウ酸塩およびシュウ酸

人間犬猫

Slight

葉
摂取

曝露葉を食べること。

影響葉は少量なら食用（スイバに似た酸味）ですが、大量摂取するとシュウ酸塩により腎臓に負担がかかることがあり、特に既存の腎臓病を持つ人は注意が必要です。

メモ可溶性シュウ酸塩は、サトイモ科の不溶性シュウ酸塩結晶とは異なり、大量摂取により全身性カルシウム結合と腎障害を引き起こす可能性がある。

Moderate

葉
根
摂取

曝露葉と根を食べること。

影響よだれ、嘔吐、食欲低下、衰弱、震え、重症例では腎障害（ASPCA の Oxalis 掲載による）。

Moderate

葉
根
摂取

曝露葉と根を食べること。

影響よだれ、嘔吐、食欲低下、衰弱、震え、重症例では腎障害（ASPCA の Oxalis 掲載による）。

本情報は教育目的であり、医療・獣医療のアドバイスではありません。誤食などが疑われる場合は医師・獣医師に相談してください。

分布

原産
移入

南アメリカ

歴史

サンカクバオキザリスはブラジル、特にミナスジェライス州とサンパウロ州に原産し、そこでは日陰の生息地で小さな球根から育ちます。19世紀にヨーロッパ園芸に導入され、ワインレッド紫色の品種 'Atropurpurea'（'Triangularis' としても販売）は最も人気のある室内球根植物のひとつで、見事な日々の動きを生み出す三小葉の「シャムロック」形で有名です。毎晩、小葉と花はぴったりと閉じ、毎朝再び開きます。これは特殊な細胞の膨圧変化によって駆動されます。南米起源にもかかわらず、北米ではセントパトリックデーの贈り物植物として広く販売されています。

スイバのような酸っぱい味はシュウ酸に由来し、それが葉を適量では食用にする一方、より多量ではペットに中程度に有毒にします。サンカクバオキザリスはセントパトリックデー前後に「シャムロック」としてよく販売されますが、本物のシャムロックはクローバー（Trifolium）です。この混同は売り手と買い手の双方に利益をもたらします——印象的な紫色の型は緑のクローバーよりはるかに装飾的です。

Oxalis 属は巨大で、世界中に570種以上あります。名は「酸っぱい」を意味します——多くの種がシュウ酸を含み、伝統的なサラダやソースに用いられる、葉にピリッとした味を与えます。日々の葉折りの行動（就眠運動）は、各小葉の基部にある葉枕細胞によって動かされ、それが光に応じて膨圧を変化させ、事実上、生物時計として機能します。