좁쌀냉이

Cardamine hirsuta

쉬움 · 초보자 친화

좁쌀냉이 소개

좁쌀냉이는 유럽 원산의 작은 한해살이 겨울 십자화과 식물로 미국 전역에 귀화되었으며, 작은 둥근 소엽이 있는 겹잎의 낮은 기초 로제트를 형성하고, 짧은 줄기를 올려 작은 흰색 네 장의 꽃잎을 가진 꽃이 피고, 이어서 가느다란 직립 씨앗 꼬투리가 생기며, 건드리면 폭발적으로 씨앗을 방출한다. 잔디밭, 화분, 화단의 보편적인 잡초로, 특히 새로 구입한 화분 식물을 통해 정원에 무임승차하는 것으로 악명 높다.

먹을 수 있음

물

보통

겉흙 마르면

빛

반음지

직사광 2–4시간

내한성

-40°C (-40°F)까지 내한

USDA 내한성 존 3–11

좁쌀냉이 키우는 법

물주기

봄약 7일마다
여름약 5일마다
가을약 10일마다
겨울약 14일마다

배합토 · 비옥하고 배수 양호

멀칭층퇴비10%
주 배합토배양토 + 퇴비 3:180%
배수층자갈10%

매 시즌 퇴비층을 보충하세요.

비료

비료는 거의 필요하지 않습니다.

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한눈에 보기

원산지유럽, 서아시아
높이0.3–0.8 ft (0.1–0.2 m)
폭0.3–0.5 ft (0.1–0.2 m)
꽃 색깔흰색
잎 색깔녹색
열매 색깔녹색, 갈색
토양잘 배수되는, 토양성
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

2월–5월

이월에서 오월까지 작은 흰색 꽃

독성

이 식물의 독성은 보고된 바 없습니다. 그래도 반려동물이 식물을 씹지 않도록 하는 것이 안전합니다.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

유럽
서아시아

역사

좁쌀냉이는 유럽과 서아시아가 원산지이다. 린네가 Species Plantarum (1753)에서 기재했다. 속명은 그리스어 'kardamon'에서 유래 — 매운 맛이 냉이와 연결되며 — 이 종은 십자화과(Brassicaceae)에 속하며 특유의 매운 겨자유 화합물을 가진다.

어린 잎과 꽃은 후추냉이와 같은 매운 맛이 나며 유럽의 봄 샐러드와 장식으로 사용된다. 씨앗이 화분 배양토에 무임승차하기 때문에 전 세계 원예 용기 생산에서 가장 흔한 잡초 중 하나가 되었다. 성숙한 씨앗 꼬투리는 건드리면 최대 3미터까지 폭발적으로 씨앗을 발사하여 주변 화분과 이웃 부지를 오염시킨다. 게놈 규모 연구는 좁쌀냉이를 씨앗 꼬투리 탈리(열개)가 어떻게 진화했는지 연구하는 모델 생물로 만들었다.

온화한 기후에서는 겨울 내내 꽃이 핀다. 유럽 원산, 수세기 전에 북미에 도입되어 현재 미국 원예 무역에서 가장 널리 퍼진 잡초 중 하나이다. 구입한 화분 식물을 통해 정원에 무임승차한 후 폭발성 씨앗을 방출하여 주변 화단에 정착한다. 현대 채집가들은 매운 잎을 무료 겨울 샐러드 채소로 즐긴다.

꽃말과 상징

상징하는 것

좁쌀냉이는 인내심 있는 채집가에게 작고 날카로운 기쁨이다 — 작은 로제트는 이른 봄 샐러드에 반가운 매운 맛을 제공한다. 또한 전형적인 묘목장 밀항자로, 새로 산 화분의 흙에 초대받지 않고 도착하여 조용한 열정으로 씨를 뿌린다. 그 의미는 생태학적 관찰이다: 가장 단호한 야생 채소는 종종 숲이 아닌 정원 센터를 통해 여행한다는 상기시킴.