서양산수유

Cornus mas

쉬움 · 초보자 친화

서양산수유 소개

서양산수유는 남유럽과 서아시아 원산의 이른 봄에 꽃피는 대형 관목 또는 소교목으로, 늦겨울에 거의 모든 목본 식물이 꽃피기 전에 맨가지에 작은 황금색 꽃송이를 무리지어 피웁니다. 높이 4.5-7.5m까지 자라며 늦여름에 밝은 붉은색 체리 모양의 식용 열매를 맺습니다. USDA 구역 4-8에서 월동하며, 겨울에는 벗겨지는 나무껍질로 일년 내내 관심을 끕니다.

먹을 수 있음
추위 저항성
수분 매개체 친화적

물

보통

겉흙 마르면

빛

양지

직사광 6시간+

내한성

-34°C (-30°F)까지 내한

USDA 내한성 존 4–8

서양산수유 키우는 법

물주기

봄약 7일마다
여름약 5일마다
가을약 10일마다
겨울물주기 중단

배합토 · 배수 양호

멀칭층소나무 껍질 멀칭10%
주 배합토배양토 + 펄라이트 2:170%
배수층하이드로볼 / 자갈20%

배수층은 절대 생략하지 마세요. 고인 물이 뿌리 썩음의 가장 큰 원인입니다.

비료

균형 비료 14-14-14

고르게 배합된 비료는 세 가지 요구를 한 번에 채워, 잎과 뿌리와 꽃이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 함께 자라게 합니다.

N33%P33%K33%

질소 · 잎
인산 · 뿌리 + 꽃
칼리 · 튼튼함

봄약 60일마다
여름약 60일마다

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한눈에 보기

원산지유럽, 서아시아
높이15–25 ft (4.6–7.6 m)
폭15–20 ft (4.6–6.1 m)
꽃 색깔노란색
잎 색깔녹색, 빨간색
열매 색깔빨간색
토양토양성, 잘 배수되는, 중립적
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

2월–3월

이월부터 삼월까지 황금빛 노란색 꽃송이가 핍니다.

향기

은은한 향

꽃은 은은한 향기가 있습니다.

독성

이 식물의 독성은 보고된 바 없습니다. 그래도 반려동물이 식물을 씹지 않도록 하는 것이 안전합니다.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

유럽
서아시아

역사

서양산수유는 남부 유럽과 서아시아에 분포합니다. 단단하고 밀도가 높은 목재는 고대부터 도구 손잡이, 창, 활에 사용되었습니다. 그리스 신화에 따르면 로마의 건국자 로물루스의 창이 팔라티노 언덕에서 서양산수유로 뿌리를 내렸다고 합니다. 베르길리우스, 테오프라스토스, 플리니우스 장로 모두 이 종에 대해 기록했습니다.

체리와 비슷한 붉은 핵과는 신석기 시대부터 소비되었으며 터키, 이란, 아제르바이잔, 동유럽 요리에서 잼, 시럽(kızılcık şerbeti), 발효 음료로 여전히 중요합니다. 16세기에 현대 서양 원예에 도달했으며 아시아 외부에서 재배된 가장 초기의 관상용 Cornus 중 하나였습니다. 이월-삼월에 맨가지에 빽빽한 송이로 피는 작은 밝은 노란 꽃은 가장 이른 봄을 알리며, 특히 서늘한 기후의 정원에서 가치 있게 여겨집니다.

고대 그리스와 로마 시대부터 신맛이 나는 과일을 위해 재배되었습니다. 호메로스는 키르케의 돼지 먹이로 언급했습니다. 동유럽 요리에서는 여전히 서양산수유 열매 보존 식품, 시럽, 전통 리큐어 'kornel'을 사용합니다. 19세기 저택의 고전적인 미국 표본목으로, 야생 동물과 식용 가치로 인해 인기를 되찾고 있습니다.

꽃말과 상징

상징하는 것

서양산수유는 인내를 표현합니다. 그 목재는 유럽에서 가장 단단한 것 중 하나이며, 오랫동안 도구 손잡이, 창 자루, 선반 가공 도구로 사용되었습니다. 고대부터 지중해 주변에서 재배되어 과일, 염료, 목재의 오랜 유산을 지니고 있습니다. 이는 실용적이고 지속적인 힘의 식물입니다. 황금빛 꽃, 주홍색 열매, 그리고 많은 오래된 언어에서 실용적이고 영속적인 강인함의 나무로 기억됩니다.