• 
• 
• 

Về Thanh lương trà châu Âu

Thanh lương trà châu Âu hay cây thanh lương trà, là cây rụng lá thanh lịch có nguồn gốc khắp châu Âu và vào tây Á. Cao 5 đến 12 m với tán tròn mở, nó được đánh giá cao vì lá kép lông chim giống tần bì, chùm hoa trắng kem dẹt vào cuối mùa xuân và những chùm quả mọng đỏ cam rực rỡ vào mùa thu tồn tại đến mùa đông. Quả hơi độc khi sống do axit parasorbic nhưng trở nên an toàn và được dùng làm thạch thanh lương trà, một loại gia vị chua ăn với thịt thú rừng ở Scotland và Scandinavia. Cây rất chịu lạnh, phát triển mạnh ở độ cao lớn và vĩ độ cao nơi ít cây cảnh khác sống sót. Nó thích khí hậu ẩm mát và có thể gặp khó khăn trong điều kiện nóng khô. Thanh lương trà có một trong những liên kết thần thoại sâu sắc nhất trong số các cây châu Âu, từ lâu được coi là lá bùa mạnh chống lại phù thủy và bùa chú. Nó phát triển tương đối nhanh nhưng có tuổi thọ vừa phải 80 đến 120 năm.

• có khả năng chịu lạnh
• đã có sẵn
• thân thiện với động vật hoang dã

Cách chăm sóc Thanh lương trà châu Âu

Nhận nhắc tưới nước cho Thanh lương trà châu Âu — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Mùa hoa

Hương thơm

Độc tính

Lịch sử

Thanh lương trà châu Âu có nguồn gốc khắp châu Âu và tây Á, phát triển mạnh ở độ cao lớn và vĩ độ cao nơi ít cây khác mọc — nó được tìm thấy xa về phía bắc tới Vòng Bắc Cực ở Scandinavia. Trong văn hóa dân gian Celtic, Bắc Âu và rộng hơn ở Bắc Âu, thanh lương trà là cây có sức mạnh trừ tà: được trồng bên cạnh cửa ra vào và chuồng trại để xua đuổi phù thủy và bảo vệ gia súc và sữa. Từ Gaelic "caorann" và Norse "reynir" đều mang ý nghĩa bảo vệ này.

Những chùm quả mọng đỏ cam sáng ("quả thanh lương trà") là hình ảnh mùa thu cổ điển ở các vùng đất phía bắc và là thức ăn mùa đông quan trọng cho chim hét, chim fieldfare và chim redwing — tên loài "aucuparia" bắt nguồn từ tiếng Latin "auceps" (người bắt chim) vì những người đánh bẫy chim trong lịch sử đã dùng quả làm mồi. Quả thanh lương trà tươi có vị chát và hơi độc do axit parasorbic, nhưng nấu chín chuyển đổi nó thành axit sorbic vô hại và trung hòa vị chát; thạch thanh lương trà truyền thống (ăn với thịt thú rừng và thịt cừu) là một món ăn chính của Scotland và Scandinavia.

Trong thần thoại Bắc Âu, thanh lương trà đã cứu thần Thor khỏi chết đuối trong một dòng sông chảy xiết, và tàu dài Viking thường mang cành thanh lương trà để bảo vệ. Trên khắp Scotland và Scandinavia, cây thanh lương trà được trồng bên cạnh nhà để xua đuổi phù thủy, một truyền thống mạnh mẽ đến nỗi chặt cây thanh lương trà bị coi là điều cấm kỵ. Cây cũng là cây thức ăn cho một số ấu trùng Lepidoptera.

Biểu tượng và ý nghĩa

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Sorbus

• Thanh lương trà lá trănSorbus alnifolia
• Thanh lương trà MỹSorbus americana

Cây có cách chăm sóc tương tự

• Abelia Trung QuốcAbelia chinensis
• Abelia thơmAbelia mosanensis
• Abelia hoa lớnAbelia uniflora
• Abelia lá bóngAbelia x grandiflora

Câu hỏi thường gặp