荠菜
Capsella bursa-pastoris
容易 · 适合新手认识荠菜
荠菜是一种小型欧洲一年生芥菜,已归化于美国各地,基生莲座叶类似蒲公英的齿状叶,细长茎上排列着微小的白色四瓣花,随后结出独特的心形扁平种荚,形似小钱包。是草坪、花园、人行道和农田中无处不在的杂草。
- 可食用
- 药用
荠菜怎么养
浇水
- 春约每 7 天一次
- 夏约每 5 天一次
- 秋约每 10 天一次
- 冬约每 14 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表层覆盖堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水层碎石10%
每季补一次表层堆肥。
施肥
这种植物几乎不需要施肥。
速览
- 原产地欧洲, 西亚, 非洲
- 高度0.5–1.5 ft (0.2–0.5 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色白色
- 叶色绿色
- 果色绿色, 棕色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期周期
盛花期
1月–12月
几乎全年开出白色小花和心形种荚。
毒性
目前没有关于这种植物毒性的报告。不过,仍建议避免宠物啃咬任何植物。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 引入
- 欧洲
- 西亚
- 非洲
历史

荠菜是一种冷季一年生植物,原产于欧洲、西亚和北非,现已遍布全球。林奈于1753年将其描述为Thlaspi bursa-pastoris,Medikus于1792年将其转入Capsella。其名称意为“牧羊人的钱包”,指的是扁平的、心形的种子荚,类似于中世纪牧羊人系在腰带上的皮袋。
它是地球上最成功的杂草之一,从赤道到亚北极地区都有生长。药用方面,希腊医生Dioscorides在公元1世纪记录了其作为止血剂用于止鼻血和子宫出血;中医(荠菜)类似地使用了至少2000年。现代药理学证实了其来自富马酸和肽的止血活性。
在日本,它是春季七草节('pen-pen-gusa')的七种草药之一。原产于欧洲和小亚细亚,随着人类农业传播到世界各地,现在是地球上分布最广的植物之一。日本七草粥传统中的七种春季草药之一。传统西方和中医将其用作子宫和其他出血的止血草药。
花语与象征
象征意义
荠菜在每个春天的草地上撒下小小的祝福,其心形种荚得名于中世纪牧羊人系在腰间的皮袋。作为一种普世植物,它几乎跟随人类到达地球的每个角落,从冰岛到新西兰的缝隙中发芽。谦逊、可食、顽固地陪伴,它是那种与人类长期相伴的杂草,感觉更像是友谊而非入侵。
- 小小的祝福 — 小钱包点缀春天的草地。
- 普世植物 — 地球上分布最广的植物之一。
名字的由来
“Capsella”源自拉丁语,意为小盒子;“bursa-pastoris”源自拉丁语,意为牧羊人的钱包,指其独特的心形扁平种荚类似中世纪的钱包。
用途与趣闻
- 幼嫩莲座叶作为野生辛辣沙拉绿叶食用。
- 传统草药用于止产后出血。
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常见问题
荠菜多久浇一次水?
夏季约每 5 天浇一次,冬季约每 14 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
荠菜需要多少光照?
全日照(每天6+小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
荠菜对猫狗有毒吗?
目前没有关于这种植物毒性的报告。不过,仍建议避免宠物啃咬任何植物。 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
荠菜好养吗?
好养,是公认适合新手的植物。
荠菜什么时候开花?
北半球通常在1月–12月开花。
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