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薺菜
Capsella bursa-pastoris
容易 · 適合新手認識薺菜
薺菜是一種小型歐洲一年生芥菜，已歸化於美國各地，基生蓮座葉類似蒲公英的齒狀葉，細長莖上排列著微小的白色四瓣花，隨後結出獨特的心形扁平種莢，形似小錢包。是草坪、花園、人行道和農田中無處不在的雜草。
- 可食用
- 藥用
薺菜怎麼養
澆水
- 春約每 7 天一次
- 夏約每 5 天一次
- 秋約每 10 天一次
- 冬約每 14 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
這種植物幾乎不需要施肥。
速覽
- 原產地歐洲, 西亞, 非洲
- 高度0.5–1.5 ft (0.2–0.5 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色白色
- 葉色綠色
- 果色綠色, 棕色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
1月–12月
幾乎全年開出白色小花和心形種莢。
毒性
目前沒有關於這種植物毒性的報告。不過,仍建議避免寵物啃咬任何植物。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 歐洲
- 西亞
- 非洲
歷史
薺菜是一種冷季一年生植物，原產於歐洲、西亞和北非，現已遍佈全球。林奈於1753年將其描述為Thlaspi bursa-pastoris，Medikus於1792年將其轉入Capsella。其名稱意為“牧羊人的錢包”，指的是扁平的、心形的種子莢，類似於中世紀牧羊人系在腰帶上的皮袋。
它是地球上最成功的雜草之一，從赤道到亞北極地區都有生長。藥用方面，希臘醫生Dioscorides在公元1世紀記錄了其作為止血劑用於止鼻血和子宮出血；中醫（薺菜）類似地使用了至少2000年。現代藥理學證實了其來自富馬酸和肽的止血活性。
在日本，它是春季七草節（'pen-pen-gusa'）的七種草藥之一。原產於歐洲和小亞細亞，隨著人類農業傳播到世界各地，現在是地球上分佈最廣的植物之一。日本七草粥傳統中的七種春季草藥之一。傳統西方和中醫將其用作子宮和其他出血的止血草藥。
花語與象徵
象徵意義
薺菜在每個春天的草地上撒下小小的祝福，其心形種莢得名於中世紀牧羊人系在腰間的皮袋。作為一種普世植物，它幾乎跟隨人類到達地球的每個角落，從冰島到紐西蘭的縫隙中發芽。謙遜、可食、頑固地陪伴，它是那種與人類長期相伴的雜草，感覺更像是友誼而非入侵。
- 小小的祝福 — 小錢包點綴春天的草地。
- 普世植物 — 地球上分佈最廣的植物之一。
名字的由來
“Capsella”源自拉丁語，意為小盒子；“bursa-pastoris”源自拉丁語，意為牧羊人的錢包，指其獨特的心形扁平種莢類似中世紀的錢包。
用途與趣聞
- 幼嫩蓮座葉作為野生辛辣沙拉綠葉食用。
- 傳統草藥用於止產後出血。
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常見問題
薺菜多久澆一次水?
夏季約每 5 天澆一次,冬季約每 14 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
薺菜需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
薺菜對貓狗有毒嗎?
目前沒有關於這種植物毒性的報告。不過,仍建議避免寵物啃咬任何植物。 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
薺菜好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
薺菜什麼時候開花?
北半球通常在1月–12月開花。
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