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百叶蔷薇
Rosa × centifolia
困难 · 适合老手认识百叶蔷薇
百叶蔷薇，即卷心菜玫瑰或普罗旺斯玫瑰，是历史上最著名的古老庭院玫瑰之一，其球形、重瓣的花朵由多达100片花瓣组成——因此得名centifolia，意为“百叶”。大而低垂的粉色花朵散发出极其浓郁甜美的香气，几个世纪以来一直是香水产业的基石。由16至17世纪的荷兰园艺家培育，并在荷兰黄金时代的静物画中永垂不朽，它在春末至初夏于拱形多刺的枝条上开花一次。
- 芳香
- 落叶
- 耐寒
- 对传粉者友好
- 观果
百叶蔷薇怎么养
浇水
- 春约每 10 天一次
- 夏约每 5 天一次
- 秋约每 20 天一次
- 冬约每 30 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表层覆盖堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水层碎石10%
每季补一次表层堆肥。
施肥
催花肥 10-52-10
以磷为主的配方推动花量，氮和钾只加到刚好稳住叶片和根系。
- 氮 · 叶片
- 磷 · 根 + 花
- 钾 · 强健
- 春约每 30 天一次
- 夏约每 30 天一次
速览
- 原产地欧洲, Asia
- 高度3–6 ft (0.9–1.8 m)
- 冠幅4–6 ft (1.2–1.8 m)
- 花色粉红色, 白色, 红色
- 叶色绿色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子 · 阳台
花期
花期周期
盛花期
5月–8月
这种玫瑰的花朵优雅芬芳，常在夏季盛开。
香气
浓香
极其浓郁甜美、经典的玫瑰香气；是玫瑰香水和玫瑰精油香气的基准。
毒性
宠物安全
无报告
Not reported
接触途径 未报告接触途径。
影响 未报告有毒作用。
备注 本目录中未报告对人类有毒性；但这并不证明该植物可食用或无害。
Safe
接触途径 未报告接触途径。
影响 未报告有毒作用。
备注 权威来源报告该植物对狗无毒；但这并不证明该植物可食用。
Safe
接触途径 未报告接触途径。
影响 未报告有毒作用。
备注 权威来源报告该植物对猫无毒；但这并不证明该植物可食用。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 欧洲
- Asia
历史
百叶蔷薇，即百瓣卷心菜玫瑰，被认为是由荷兰和佛兰德园艺家经过一个多世纪的选择育种培育出的复杂杂交种，可能结合了犬蔷薇、麝香蔷薇、大马士革蔷薇和其他物种。其结果——一种完全重瓣、球形的异常芬芳的花朵——在16世纪末成为历史上最著名的玫瑰之一。
从Jan van Huysum到Rachel Ruysch，荷兰黄金时代的画家选择卷心菜玫瑰作为他们大型花卉静物画中的主导花朵，这些画作将其形象传遍欧洲。这种玫瑰成为财富、美丽和栽培花园完美的象征。
18世纪，法国格拉斯——已是欧洲香水之都——开始大规模商业种植百叶蔷薇。每年夏日的清晨，普罗旺斯玫瑰田在日出前被收割，花瓣当天加工以捕获珍贵的挥发性化合物。“五月玫瑰”或格拉斯玫瑰成为最优质香水中不可替代的成分；香奈儿5号及其他无数经典香水至今仍依赖它。
卷心菜玫瑰的影响延伸到浪漫主义诗歌、维多利亚壁纸、茹伊印花布和世界各地的装饰艺术。它一年只开一次花——春末一次华丽绽放——在现代重复开花玫瑰的园艺时尚中已被取代，但古老玫瑰的爱好者珍视其不可替代的香气、历史深度以及花朵的球形完美。
花语与象征
象征意义
没有哪种玫瑰比卷心菜玫瑰承载更多的文化重量。它从荷兰黄金时代的静物画中凝视而出，被格拉斯的调香师蒸馏，被绣在丝绸上，织入壁纸中。当诗人写到玫瑰时，他们想象的常常是这朵饱满、完美、令人陶醉的球形花朵——一朵如此完整的花，仿佛将整个夏天的甜美都凝聚在一朵花中。
- 浪漫 — 爱情诗和古典大师画作中典型的玫瑰，其层叠的球形花朵正是浪漫完美的形象。
- 丰盛 — 一朵花中有一百片花瓣——象征着慷慨的馈赠和丰盈的美。
名字的由来
属名Rosa是拉丁语中玫瑰的意思，是使用最古老的植物名称之一。杂交种加词centifolia在拉丁语中意为“百叶”，描述了每朵花中异常多的花瓣数量。俗名卷心菜玫瑰指的是圆形、紧密层叠的球形花头，类似卷心菜。
用途与趣闻
- 典型的香水玫瑰——花瓣蒸馏生产玫瑰精油和玫瑰净油，用于高级香水
- 球形重瓣粉色花朵和拱形枝条使其成为经典的古老庭院玫瑰标本
- 花瓣用于制作玫瑰水、玫瑰糖和玫瑰酱，用于法国和中东甜点
- 玫瑰水和玫瑰油用于传统护肤和芳香疗法
相关植物
更多Rosa属植物
养护方式相近的植物
百子莲Agapanthus africanus
钟花百子莲Agapanthus campanulatus
早花百子莲Agapanthus praecox
阿米芹Ammi majus glaucifolium
常见问题
百叶蔷薇多久浇一次水?
夏季约每 5 天浇一次,冬季约每 30 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
百叶蔷薇需要多少光照?
半日照(4–6小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
百叶蔷薇对猫狗有毒吗?
Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
百叶蔷薇好养吗?
比较难养,更适合有经验的种植者。
百叶蔷薇什么时候开花?
北半球通常在5月–8月开花。
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