金盞花

Q: 金盞花好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

Q: 金盞花什麼時候開花?

北半球通常在6月–8月開花。

Calendula officinalis

容易 · 適合新手

認識金盞花

金盞花, 盆栽金盞菊是一種開朗的多年生植物，具有明亮的橙色或黃色洋紅花，幾個世紀以來一直用於烹飪、醫藥和化妝品。它原產於南歐，在涼爽的天氣中開花最好，在春天和秋天茁壯成長，但在炎熱的夏季則難以生存。花瓣可食用，味道略帶胡椒味，類似藏紅花，用於染色米飯、湯和乳酪。金盞花油和軟膏是最受歡迎的天然護膚療法之一。花朵在日出時開放，在黃昏時閉合——中世紀的僧侶用它們作為“窮人的時鐘”。

可食用
藥用

水分

適中

常規澆水

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -46°C (-50°F)

USDA 耐寒區 2–11

金盞花怎麼養

澆水

春約每 5 天一次
夏約每 3 天一次
秋約每 7 天一次
冬暫停澆水

土壤 · 肥沃排水好

表層覆蓋堆肥10%
主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
排水層碎石10%

每季補一次表層堆肥。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 21 天一次
夏約每 21 天一次

讓 App 提醒你給金盞花澆水 — iPhone 免費下載在 App Store 下載

速覽

原產地地中海
高度1–2 ft (0.3–0.6 m)
冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
花色黃色, 橙色
葉色綠色
土壤壤土, 排水良好, 中性
位置院子 · 陽臺

花期

花期週期

盛花期

6月–8月

冷季開花；摘除殘花以促進連續開花；易自播

香氣

中等香氣

葉子有刺鼻的樹脂草藥味；花朵微甜。

毒性

人類安全 · 寵物安全

三萜皂苷、類黃酮和類胡蘿蔔素

人類狗貓

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響可食用，廣泛用於草藥和烹飪。

備註對人類列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對狗列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對貓列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

地中海

歷史

金盞花是一種地中海一年生植物，其鮮豔的橙黃色花朵已經用於食品、染料和藥物超過兩千年。希臘人和羅馬人用花瓣給黃油、乳酪和肉湯染色——因此得名“窮人的藏紅花”——並緩解月經不適。中世紀的歐洲草藥學家，包括Hildegard von Bingen和Nicholas Culpeper，將其用於傷口、皮膚炎症和發燒，花瓣被撒在天主教的瑪麗崇拜中（“瑪麗的金子”，罌粟花的名稱來源）。

在第一次世界大戰和第二次世界大戰期間，當常規補給品耗盡時，金盞花浸液被用於戰場上傷口作為消毒劑。現代化妝品和皮膚科配方繼續使用其富含類黃酮的提取物用於皮膚修復。金盞花自古羅馬以來一直是藥物的主食——老普林尼和迪奧斯科裡德斯都記錄了其癒合特性。

“金盞花”這個名字來自“calendae”（月份的第一天），因為據說在溫帶氣候下，金盞花會在每個月的開始開花。在美利堅合眾國內戰和第一次世界大戰期間，金盞花敷料被塗抹在戰場上傷口上，以防止感染並促進癒合。現代研究證實，花瓣中含有抗炎和抗菌化合物。