美人蕉

Q: 美人蕉好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

Q: 美人蕉什麼時候開花?

北半球通常在6月–11月開花。

Canna indica

容易 · 適合新手

認識美人蕉

美人蕉是現代花園美人蕉的野生祖先，原產於美洲熱帶和亞熱帶地區。這種旺盛的多年生植物高1.2至1.8公尺，具有從綠色到青銅紫色的大型寬葉。它在整個夏季和秋季開出小而鮮豔的紅色和黃色花朵，隨後是帶刺的種子莢，裡面裝滿了圓形、極其堅硬的黑色種子——如此堅硬以至於歷史上被用作火槍彈，因此得名。與其更華麗的雜交後代不同，美人蕉具有更優雅、更野性的外觀，並且極其堅韌和適應性強。它在充足的陽光下，有充足的水分和肥沃的土壤中茁壯成長，透過粗壯的根狀莖迅速蔓延。該植物現在已歸化於全球熱帶地區，有時被認為是入侵性的。根狀莖可食用，在南美洲和亞洲被用作澱粉來源。在越南，它還被商業種植，用於從提取的澱粉中生產透明粉絲。

耐旱
熱帶

水分

喜濕

保持濕潤

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -18°C (0°F)

USDA 耐寒區 7–11

美人蕉怎麼養

澆水

春約每 2 天一次
夏約每 2 天一次
秋約每 5 天一次
冬約每 30 天一次

土壤 · 排水良好

主配土壤土 + 粗砂 3:175%
排水層碎石25%

排水最關鍵——休眠期積濕會爛根。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次
夏約每 30 天一次

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速覽

原產地北美, 中美洲, 南美洲
高度4–8 ft (1.2–2.4 m)
冠幅1–3 ft (0.3–0.9 m)
花色紅色, 橙色, 黃色, 粉紅色
葉色綠色, 青銅色, 雜色, 紫色
土壤壤土, 保溼性, 豐富
位置院子

花期

花期週期

盛花期

6月–11月

整個夏秋季節在穗狀花序上開出鮮豔的紅黃色小花

香氣

無香

無明顯香氣。

毒性

寵物安全

未見報道

人類狗貓

Not reported

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響根狀莖是傳統的南美食物（achira澱粉），無明顯毒性。

備註本目錄中未報道對人類有毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對狗列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對貓列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

北美
中美洲
南美洲

歷史

美人蕉原產於美洲廣袤地區——從美國南部經墨西哥、中美洲、加勒比群島，直到南美洲的大片熱帶區域——在這些地方作為觀賞植物和澱粉作物栽培已至少有 4,500 年曆史。種加詞 "indica" 是哥倫布時代的誤稱：早期歐洲植物學家誤以為該物種隨其他熱帶植物經貿易路線自東印度群島（"India"）而來，事實上它完全起源於美洲。俗名 "Indian shot"（印度彈丸）指其極為堅硬、球形、帶金屬光澤的黑色種子，這些種子異常耐用、形似子彈，據說 19 世紀的熱帶抵抗戰士曾用它們充當應急霰彈和彈弓彈藥。在若干拉丁美洲的民間傳統中，這些種子還被用作珠子、搖鈴填充物和念珠。

其根狀莖可食且富含澱粉——在南美部分地區（尤其是秘魯和厄瓜多），美人蕉澱粉（稱為 "achira"）至今仍是一種次要的糧食作物；該物種也是新大陸最古老的栽培植物之一，在前陶器時代的安第斯遺址中，考古學發現的澱粉殘留可追溯至 4,500 年以上。美人蕉是大多數現代 Canna x generalis 觀賞雜交種的親本。美人蕉是美洲原住民最早栽培的植物之一，因其富含澱粉的根狀莖而受重視。

19 世紀，歐洲育種者將其與其他 Canna 物種雜交，培育出如今流行的大花雜交種。如今該植物在全世界被用於人工溼地汙水處理，因為它能高效吸收汙染水體中的重金屬和養分。