Zitronenverbene

Aloysia citriodora

Mittel · Etwas Erfahrung

Über Zitronenverbene

Zitronenverbene ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Verbenaceae, der aus Südamerika stammt – hauptsächlich Argentinien, Chile und Peru. Er kann 2–3 m hoch werden und hat schlanke, lanzettförmige Blätter, die beim Zerreiben einen intensiv hellen Zitronenduft verströmen, der von vielen als der feinste Zitronenduft im Pflanzenreich angesehen wird.

Zitronenverbene ist in den USDA-Zonen 8–11 winterhart; in kälteren Regionen wird sie in Kübeln gezogen und im Haus überwintert. Sie benötigt volle Sonne und gut durchlässigen Boden und profitiert während der Wachstumsperiode von regelmäßigem Gießen, verträgt jedoch keine Staunässe. Die Pflanze wirft ihre Blätter im Winter ab, selbst in milden Klimazonen – das ist normal und kein Zeichen von Stress.

Die Blätter sind die Hauptzutat in Kräutertees und verleihen ein reines Zitrusaroma ohne Bitterkeit. Sie werden auch in Desserts, Cocktails und herzhaften Fischgerichten der französischen und argentinischen Küche verwendet. Das ätherische Öl der Verbene wird in der Parfümerie geschätzt, ist aber teuer. Winzige weiße bis blasslila Blüten erscheinen im Spätsommer und ziehen Bestäuber an. Im Spätwinter kräftig zurückschneiden, um buschigen Neuaustrieb und reichlich Blattproduktion zu fördern. Eine einzelne Pflanze in der Nähe einer Tür parfümiert den gesamten Eingang.

essbar
duftend

WASSER

Mag nass

Feucht halten

LICHT

Volle Sonne

6+ Std. direkt

WINTERHART

Winterhart bis -12°C (10°F)

USDA-Winterhärtezonen 8–10

So pflegst du Zitronenverbene

Gießen

Frühlingalle 4 Tage
Sommeralle 3 Tage
Herbstalle 5 Tage
Winteralle 10 Tage

Erde · Nährstoffreich & dränierend

DeckschichtKompost10%
HauptmischungBlumenerde + Kompost 3:180%
DrainageKies10%

Die Kompostschicht jede Saison auffüllen.

DÜNGER

Volldünger 14-14-14

Ein Volldünger deckt alle drei Bedürfnisse auf einmal ab und hält Blätter, Wurzeln und Blüten im Gleichschritt, ohne dass etwas aus dem Gleichgewicht gerät.

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Stickstoff · Blätter
Phosphor · Wurzeln + Blüten
Kalium · Robustheit

Frühlingalle 30 Tage
Sommeralle 30 Tage
Herbstalle 45 Tage

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Auf einen Blick

HeimischSüdamerika
Höhe5–10 ft (1.5–3 m)
Breite4–8 ft (1.2–2.4 m)
Blütenfarbeweiß, lila
Laubfarbegrün
Bodenlehmig, gut durchlässig, sandig
StandorteGarten · Innen · Balkon

Blütezeit

BLÜTEZYKLUS

Hauptblüte

Aug–Sep

Kleine lila Blüten im Spätsommer; die Triebspitzen während der Saison regelmäßig auskneifen für buschigeren Wuchs und mehr Blätter.

Duft

STARKER DUFT

Außergewöhnlich intensives reines Zitronenaroma, stärker als Zitronengras oder Zitronenmelisse.

Giftigkeit

Haustiere gering

Citral und Limonen

MenschenHundeKatzen

Not reported

EXPOSITION Es ist kein Expositionsweg bekannt.

WIRKUNG Küchen- und Teekraut, keine signifikante Toxizität.

HINWEIS In diesem Katalog wird keine Toxizität für Menschen gemeldet; dies ist kein Beleg dafür, dass die Pflanze essbar oder unschädlich ist.

Slight

Blatt
Stamm
Essenzöl
Eingabe

EXPOSITION Verzehr von Blättern, Stängeln und ätherischem Öl.

WIRKUNG Leichtes Erbrechen, Durchfall und Lethargie möglich bei konzentriertem Öl oder großer Aufnahme.

HINWEIS Wird allgemein als Küchen-/Teekraut für Menschen verwendet. NC State kennzeichnet Zitronenverbene als problematisch für Hunde, Katzen und Pferde; konzentriertes ätherisches Öl ist die risikoreichere Form.

Slight

alles
Eingabe

EXPOSITION Verzehr jeglicher Pflanzenteile.

WIRKUNG Ätherisches Öl kann für Katzen giftig sein, Blattverzehr ist risikoarm.

Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

VERBREITUNG

Heimisch

Südamerika

Geschichte

Illustrierte historische Szene zu Zitronenverbene

Zitronenverbene stammt aus Argentinien und Chile und wurde von spanischen Eroberern aus Südamerika nach Europa gebracht. Sie wurde in den 1760er Jahren offiziell in die spanische botanische Kultur eingeführt und verbreitete sich von dort aus in ganz Europa. Der Gattungsname ehrt Maria Luisa von Parma, Ehefrau von König Karl IV. von Spanien (daher in älteren englischsprachigen Quellen „Louisa“).

Die Blätter enthalten die höchste Citral-Konzentration aller gängigen Kräuter und erzeugen ein außergewöhnlich intensives und reines Zitronenaroma, das das Trocknen besser übersteht als die meisten Zitronenkräuter. Sie wurde zentral für die französische Kräutertradition – der Kräutertee „Verveine“ wird aus Zitronenverbene hergestellt – und für den spanischen und lateinamerikanischen „Cedrón“-Tee.

Die kommerzielle Produktion von ätherischem Öl konzentriert sich auf Frankreich, Spanien, Marokko und Argentinien. Das Öl (Verbenenöl) wird in der Parfümerie verwendet, wobei echte Zitronenverbene teuer und oft mit billigerem Zitronengrasöl verfälscht wird. Teemarken in Holzkisten wie Mariage Frères und Fortnum & Mason führen Premium-Verveine.

Symbolik & Bedeutung

Was sie symbolisiert

Der reine, fast leuchtende Duft der Zitronenverbene trägt seit der viktorianischen Zeit die Bedeutung von Bezauberung, als ein einzelner Zweig, der in einen Brief gelegt wurde, von einem unwiderstehlichen, magischen Charme sprach. Derselbe Duft steht auch für Klarheit, die Schärfung der Gedanken, die ein gestreiftes Blatt an einem schweren Nachmittag hervorrufen kann. Zitronenverbene anzubauen bedeutet, einen kleinen Zauber im Garten zu bewahren, gleichermaßen geistige Frische und süße, anhaltende Anziehung.

Bezauberung — Der betörende Duft symbolisiert seit jeher einen unwiderstehlichen, magischen Charme
Klarheit — Sein reiner Duft steht für geistige Frische und klare Gedanken

Woher der Name kommt

Aloysia ehrt María Luisa von Parma, Königin von Spanien; 'citriodora' bedeutet zitronenduftend, von lateinisch 'citrus' und griechisch 'odora'.

Verwendung & Wissenswertes

Zitronenverbenenblätter als Zitruskräutertee aufgebrüht
Laub verströmt beim Zerreiben intensiven Zitronenduft

Häufige Fragen

Wie oft sollte ich Zitronenverbene gießen?

Im Sommer etwa alle 3 Tage gießen, im Winter etwa alle 10 Tage. An Hitze, Topfgröße und Drainage anpassen.

Wie viel Licht braucht Zitronenverbene?

Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.

Ist Zitronenverbene giftig für Katzen oder Hunde?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

Ist Zitronenverbene leicht zu pflegen?

Sie ist mittel anspruchsvoll: eine gute Wahl mit etwas Erfahrung.

Kann man Zitronenverbene drinnen halten?

Ja, mit dem richtigen Licht gedeiht sie auch drinnen gut.

Wann blüht Zitronenverbene?

Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Aug–Sep.

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