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Über Sumpfdotterblume

Sumpfdotterblume oder Dotterblume, ist eine der frühesten frühlingsblühenden Feuchtgebietsstauden der Nordhalbkugel. Ihre glänzenden, buttergelben Blüten erscheinen im März oder April, oft wenn noch Schnee liegt, und bilden leuchtend goldene Teppiche entlang von Bachufern und sumpfigen Wiesen. Die nierenförmigen, dunkelgrünen Blätter sind wachsartig und wasserabweisend und wachsen in dichten Horsten von 30–50 cm Höhe. Heimisch in Europa, Asien und Nordamerika, gedeiht sie in gesättigten Böden und flachem Stehwasser, ideal für Teichränder und Moorbeete. Trotz ihres fröhlichen Aussehens enthalten alle Pflanzenteile Protoanemonin, das frisch giftig ist, aber beim Kochen oder Trocknen abgebaut wird. Historisch wurde sie nach gründlichem Kochen als Gemüse gegessen. Die Blüten locken frühe Bestäuber wie Bienen und Schwebfliegen an, wenn nur wenige andere Nahrungsquellen verfügbar sind.

• kaltbeständig
• einheimisch

So pflegst du Sumpfdotterblume

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Auf einen Blick

Blütezeit

Duft

Giftigkeit

Geschichte

Sumpfdotterblume ist eine zirkumboreale Feuchtgebietsstaude, die in ganz gemäßigt-arktischen Regionen Europas, Asiens und Nordamerikas heimisch ist – von den Britischen Inseln und dem europäischen Russland ostwärts durch Sibirien bis Kamtschatka und quer durch Nordamerika von Alaska und Labrador südwärts bis in die Carolinas und entlang der Rocky Mountains. Sie wächst in seichten Bächen, Sickerstellen, feuchten Wiesen, Sumpfrändern und ephemeren Schneeschmelztümpeln in Höhenlagen vom Meeresspiegel bis ins Alpine und blüht sehr früh im Frühling – häufig noch durch flaches Standwasser oder sogar Schneeschmelze hindurch – mit 2–4 cm großen, leuchtend goldgelben, butterblumenartigen Blüten. Die Art hat Dutzende regionaler Trivialnamen angehäuft, die ihre kulturelle Bedeutung als Frühlingsbote widerspiegeln: „Sumpfdotterblume“, „Kingcup“, „May-blob“, „Bulls-eye“, „Cowslip“ (in einigen US-Regionen, obwohl „cowslip“ eigentlich für Primula veris steht). Shakespeare beschreibt sie als „winking Mary-buds“ in Cymbeline (Akt II, Szene III): „Hark, hark, the lark at heaven's gate sings, / And Phœbus gins arise, / His steeds to water at those springs / On chaliced flowers that lies; / And winking Mary-buds begin / To ope their golden eyes.“

Die Pflanze enthält Protoanemonin, einen für die Familie der Hahnenfußgewächse typischen Haut- und Schleimhautreizstoff, und sollte nicht ohne Vorsicht gegessen oder berührt werden; sehr junge Blütenknospen wurden historisch nach dem Einlegen als Kapernersatz verwendet, da das Einlegen den Reizstoff inaktiviert. Nicht verwandt mit der unverwandten afrikanischen/amerikanischen einjährigen „Studentenblume“ (Tagetes). Sumpfdotterblume ist seit der Antike bekannt – ihr Name erscheint in den Schriften von Plinius dem Älteren.

Im mittelalterlichen Europa wurden Girlanden aus Sumpfdotterblumen zu Maifestlichkeiten an Türen gehängt, um böse Geister abzuwehren. Angelsächsische Kräuterkundige nannten sie „mersc-meargealla“ und nutzten sie zur Warzenbehandlung. Im ländlichen Amerika wurden gekochte Blätter von Siedlern als Frühlingskraut gegessen. Die Fähigkeit der Pflanze, noch bei vorhandenem Schnee zu blühen, machte sie in nördlichen Volksüberlieferungen zu einem mächtigen Symbol des Frühlingseinzugs.

Symbolik & Bedeutung

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Häufige Fragen