Morelle noire (Solanum nigrum), plante entière

Morelle noire

Solanum nigrum

Facile · Idéal débutant

À propos de Morelle noire

La Morelle noire est une mauvaise herbe annuelle eurasienne naturalisée dans tout les États-Unis, commune dans les jardins, les terres agricoles et le terrain de déchets. Atteignant 30 à 90 cm de hauteur avec des feuilles ovales vert foncé, de petites fleurs blanches en forme d'étoile et des grappes de baies noires brillantes, c'est un parasite persistant dans les jardins potagers américains et les récoltes en ligne. Les baies et le feuillage contiennent des niveaux variables d'alcaloïdes toxiques de solanine.

  • tolérant à l'ombre
EAU
Régulier
Surface sèche
LUMIÈRE
Plein soleil
6+ h directes
RUSTICITÉ
Rustique jusqu’à -34°C (-30°F)
Zones de rusticité USDA 4–11

Comment entretenir Morelle noire

Arrosage

  • Printempstous les 7 jours
  • Ététous les 5 jours
  • Automnetous les 10 jours
  • Hivertous les 14 jours

Substrat · Riche et drainant

  • Paillis de surfaceCompost10%
  • Mélange principalTerreau + compost 3:180%
  • DrainageGravier10%

Complétez la couche de compost à chaque saison.

ENGRAIS

Cette plante n'a presque pas besoin d'engrais.

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En un coup d'œil

  • OrigineAsie de l'Est
  • Hauteur1–3 ft (0.3–0.9 m)
  • Étalement1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • Couleur de la fleurblanche
  • Couleur du feuillageverte
  • Couleur du fruitnoire
  • Solargileux, bien drainé
  • EmplacementsJardin

Floraison

CYCLE DE FLORAISON

Pleine floraison

juin–nov.

j
f
m
a
m
j
j
a
s
o
n
d

Petites fleurs blanches en étoile de l'été à l'automne, suivies de baies noires

Toxicité

Humains Modéré · Animaux Modéré

solanine, solacodine et glycoalcaloïdes

Moderate

  • fruit non mûr
  • feuille
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de fruits non mûrs et de feuilles.

EFFET Vomissements, diarrhée, effets neurologiques et arythmie cardiaque.

NOTE Préoccupation documentée pour l'humain : vomissements, diarrhée, effets neurologiques et arythmie cardiaque.

Moderate

  • fruit non mûr
  • feuille
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de fruits non mûrs et de feuilles.

EFFET Vomiting, diarrhée, lethargy, and dilated pupils.

NOTE ASPCA lists Solanum as toxic to pets. Ripe fruit eaten in traditional cuisine worldwide but unripe baies and foliage are dangerous.

Moderate

  • fruit non mûr
  • feuille
  • ingestion

EXPOSITION Ingestion de fruits non mûrs et de feuilles.

EFFET Vomiting, diarrhée, lethargy, and dilated pupils.

NOTE ASPCA lists Solanum as toxic to pets. Ripe fruit eaten in traditional cuisine worldwide but unripe baies and foliage are dangerous.

Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

RÉPARTITION

Morelle noire · Origine
  • Origine
  • Introduite
  • Asie de l'Est

Histoire

Scène historique illustrée pour Morelle noire

La Morelle noire est un agrégat taxonomiquement complexe de formes originaires d'Eurasie et maintenant répandu mondialement. Linnaeus l'a décrite dans Species Plantarum (1753). Sa réputation est frappamment double : les baies vertes non mûres et le feuillage contiennent des alcaloïdes solanine et solacodine importants qui peuvent causer un empoisonnement grave, tandis que les baies complètement mûres violet-noir de la plupart des populations sont mangées sans danger sur tous les continents.

En Inde, elle s'appelle makoi ; en Éthiopie et en Afrique de l'Est, les jeunes feuilles (appelées managu au Kenya, nakati en Ouganda) sont un légume traditionnel cuit avec une demande du marché dépassant largement l'offre ; en Sicile italienne et en Calabre, elle est mangée comme un vert d'été appelé vrocculi ou marugiu. La médecine populaire européenne traditionnelle utilisait des cataplasmes pour l'inflammation de la peau.

Historiquement utilisée comme un vert cuit (morelle) dans certaines parties du sud de l'Europe et de l'Afrique, mais la teneur variable en alcaloïdes a rendu cette utilisation déconseillée dans les contextes américains modernes. La prudence reste essentielle car la teneur en alcaloïdes varie dramatiquement selon la population, le sol et la maturité.

Symbolique et signification

Ce qu'elle symbolise

La Morelle noire est l'ambiguïté sous forme de baie. Dans certains endroits, les feuilles soigneusement préparées ou les fruits mûrs appartiennent aux traditions alimentaires ; ailleurs, les parents et les sosies rendent la plante prudente. Son symbolisme est le discernement : la nécessité de savoir exactement ce que l'on voit avant de décider ce que cela signifie.

  • Danger caché — baies attrayantes pour les enfants mais toxiques
  • Famille des Solanacées — apparentée à la tomate et à la pomme de terre

D'où vient le nom

'Solanum' may derive du latin 'solamen' signifiant comfort, an old herbal reference; 'nigrum' signifie black, pour the ripe berry color.

Usages et anecdotes

  • Les baies noires complètement mûres cuites dans les plats traditionnels africains et indiens.

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Questions fréquentes

À quelle fréquence arroser Morelle noire ?

En été, arrosez environ tous les 5 jours ; en hiver, tous les 14 jours. Ajustez selon la chaleur, la taille du pot et le drainage.

De combien de lumière Morelle noire a-t-elle besoin ?

Plein soleil : 6+ h directes. Surveillez les feuilles — brûlures ou étiolement signalent qu'il faut ajuster la lumière.

Morelle noire est-elle toxique pour les chats ou les chiens ?

Pets Moderate (Dogs Moderate · Cats Moderate) Informations éducatives, pas un avis médical ni vétérinaire. En cas d'exposition suspectée, contactez un médecin ou un vétérinaire.

Morelle noire est-elle facile à cultiver ?

Oui — c'est une plante facile, idéale pour débuter.

Quand Morelle noire fleurit-elle ?

Elle fleurit généralement juin–nov. dans l'hémisphère nord.

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