龍葵
Solanum nigrum
容易 · 適合新手認識龍葵
龍葵是一種歐亞一年生雜草,已在美國歸化,常見於花園、農田和荒地。植株高30至90公分,具深綠色卵形葉片、白色星形小花和成簇的黑色有光澤漿果,是美國菜園和大田作物中的頑固雜草。漿果和葉片含有不同水平的有毒茄鹼類生物鹼。
- 耐陰
龍葵怎麼養
澆水
- 春約每 7 天一次
- 夏約每 5 天一次
- 秋約每 10 天一次
- 冬約每 14 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
這種植物幾乎不需要施肥。
速覽
- 原產地東亞
- 高度1–3 ft (0.3–0.9 m)
- 冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
- 花色白色
- 葉色綠色
- 果色黑色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
6月–11月
夏季至秋季開白色星形小花,隨後結黑色漿果。
毒性
人類 中等 · 寵物 中等
茄鹼、茄解鹼和糖苷生物鹼
Moderate
- 未成熟的果實
- 葉子
- 攝入
接觸途徑 食用未成熟果實和葉片。
影響 嘔吐、腹瀉、神經系統影響和心律失常。
備註 已記錄的對人類的關注:嘔吐、腹瀉、神經系統影響和心律失常。
Moderate
- 未成熟的果實
- 葉子
- 攝入
接觸途徑 食用未成熟果實和葉片。
影響 嘔吐、腹瀉、嗜睡和瞳孔散大。
備註 ASPCA 將 Solanum 列為對寵物有毒。成熟果實在世界各地的傳統菜餚中被食用,但未成熟的漿果和葉子是危險的。
Moderate
- 未成熟的果實
- 葉子
- 攝入
接觸途徑 食用未成熟果實和葉片。
影響 嘔吐、腹瀉、嗜睡和瞳孔散大。
備註 ASPCA 將 Solanum 列為對寵物有毒。成熟果實在世界各地的傳統菜餚中被食用,但未成熟的漿果和葉子是危險的。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 東亞
歷史

龍葵是一個分類學上覆雜的複合體,原產於歐亞大陸,現已遍佈全球。林奈在《植物種志》(1753年)中對其進行了描述。它的聲譽非常矛盾:未成熟的綠色漿果和葉子含有大量的茄鹼和茄啶生物鹼,可能導致嚴重中毒,而大多數種群中完全成熟的紫黑色漿果在各大洲被安全食用。
在印度,它被稱為makoi;在衣索比亞和東非,嫩葉(在肯亞稱為managu,在烏干達稱為nakati)是一種傳統的烹飪蔬菜,市場需求遠遠超過供應;在義大利的西西里和卡拉布里亞,它作為一種夏季綠葉蔬菜被食用,稱為vrocculi或marugiu。傳統的歐洲民間醫學將其敷劑用於皮膚炎症。
歷史上,它在南歐和非洲的部分地區被用作烹飪綠葉蔬菜(morelle),但由於生物鹼含量變化,這種用法在現代美國背景下已被勸阻。仍需謹慎,因為生物鹼含量因種群、土壤和成熟度而有顯著差異。
花語與象徵
象徵意義
龍葵是漿果形態的模稜兩可。在某些地方,精心準備的葉片或成熟果實屬於飲食傳統;在其他地方,其近緣種和相似種使這種植物成為一種警示。它的象徵意義是辨別力:在決定某物意味著什麼之前,需要確切知道自己看到的是什麼。
- 隱藏的危險 — 漿果對兒童有吸引力但有毒性。
- 茄科 — 與番茄和馬鈴薯有親緣關係。
名字的由來
“Solanum”可能源自拉丁語“solamen”,意為安慰,是一個古老的草藥名稱;“nigrum”意為黑色,指成熟漿果的顏色。
用途與趣聞
- 完全成熟的黑色漿果用於烹飪傳統的非洲和印度菜餚。
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常見問題
龍葵多久澆一次水?
夏季約每 5 天澆一次,冬季約每 14 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
龍葵需要多少光照?
全日照(每天6+小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
龍葵對貓狗有毒嗎?
Pets Moderate (Dogs Moderate · Cats Moderate) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
龍葵好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
龍葵什麼時候開花?
北半球通常在6月–11月開花。
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