귤

Citrus reticulata

보통 · 약간의 경험

귤 소개

Citrus reticulata, 즉 귤은 운향과에 속하는 상록수로 중국과 동남아시아가 원산지입니다. 단오렌지나무(3~6m)보다 작으며, 귤은 종종 가장 내한성이 강한 감귤류로 일부 품종은 -5°C까지 견딥니다. 열매는 느슨하고 벗기기 쉬운 껍질, 분할된 과육, 강한 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

귤은 USDA 구역 8b~11에서 잘 자라며, 서늘한 기후에서는 훌륭한 화분용 나무입니다. 햇빛이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양, 정기적인 감귤 영양분을 선호합니다. 이 범주에는 탄제린, 클레멘타인, 쓰쓰마, 그리고 Murcott 및 Minneola 탄젤로와 같은 수많은 잡종이 포함됩니다. 쓰쓰마 귤(C. unshiu)은 가장 내한성이 강하고 가정 재배에 인기가 있습니다.

귤은 틀림없이 세계에서 가장 간편하게 먹을 수 있는 과일입니다. 벗기기 쉽고 자연적으로 나누어진 조각은 도시락에 완벽합니다. 중국은 전 세계 공급량의 약 60%를 생산합니다. 중국 문화에서 귤은 깊은 상징성을 지닙니다. 이름('jú')은 '행운'이라는 단어와 발음이 비슷하며, 전통적으로 중국 설날에 선물하고 진열합니다. 귤 껍질(진피)은 한의학과 요리에 사용됩니다.

먹을 수 있음
향기로운
상록수

물

적게

최소한

빛

양지

직사광 6시간+

내한성

-7°C (20°F)까지 내한

USDA 내한성 존 9–11

귤 키우는 법

물주기

봄약 5일마다
여름약 4일마다
가을약 7일마다
겨울약 14일마다

배합토 · 배수 양호

주 배합토양토 + 바크 + 펄라이트 2:1:175%
배수층하이드로볼25%

바크가 무거운 뿌리 분 아래에서 흙이 다져지는 것을 막아줍니다.

비료

균형 비료 14-14-14

고르게 배합된 비료는 세 가지 요구를 한 번에 채워, 잎과 뿌리와 꽃이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 함께 자라게 합니다.

N33%P33%K33%

질소 · 잎
인산 · 뿌리 + 꽃
칼리 · 튼튼함

봄약 30일마다
여름약 30일마다
가을약 45일마다

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한눈에 보기

원산지동아시아, 남아시아
높이10–20 ft (3–6.1 m)
폭8–15 ft (2.4–4.6 m)
꽃 색깔흰색
잎 색깔녹색
열매 색깔오렌지
토양토양성, 잘 배수되는, 산성
위치야드 · 실내 · 베란다

개화 시기

개화 주기

절정 개화

6월–8월

향기로운 흰 꽃; 대부분 자가수정이 가능합니다. 쓰쓰마는 특히 신뢰할 수 있는 생산자입니다.

향기

진한 향

오렌지 블라썸 꽃; 독특한 밝은 감귤 껍질 향.

독성

반려동물 약간

리모넨

사람개고양이

Not reported

노출 노출 경로가 보고되지 않았습니다.

영향 널리 소비됨.

참고 이 카탈로그에서는 인간에 대한 독성이 보고되지 않았습니다. 관상용 식물은 식용이 확인되지 않는 한 섭취를 피하십시오.

Slight

껍질
잎
섭취

노출 껍질과 잎 섭취.

영향 껍질의 에센셜 오일이 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.

참고 ASPCA는 Citrus를 반려동물에게 경미한 독성을 가진 것으로 분류합니다.

Slight

껍질
잎
섭취

노출 껍질과 잎 섭취.

영향 에센셜 오일은 고양이에게 독성이 있습니다.

참고 ASPCA는 Citrus를 반려동물에게 경미한 독성을 가진 것으로 분류합니다.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지

동아시아
남아시아

역사

귤은 세 가지 원종 감귤류 중 하나입니다(다른 두 가지는 Citrus maxima(포멜로)와 Citrus medica(시트론)). 이들로부터 다른 모든 재배 감귤류가 교배를 통해 유래했습니다. 원산지는 중국 남부, 인도 북동부 및 동남아시아로, 최소 4,000년 동안 재배되어 왔습니다. '만다린'이라는 이름은 명나라와 청나라 시대 중국 관리들이 입었던 가운의 주황색에서 유래했다고 전해집니다.

유럽인들은 비교적 늦게 귤을 접했습니다. 이 과일은 1805년경 영국에, 1840년대에는 이탈리아 뉴올리언스 영사가 이탈리아에서 씨앗을 가져와 미국에 도입되었습니다. '탄제린'은 19세기 모로코 탕헤르를 통해 수출된 특정 귤 품종의 상업적 이름입니다. 기술적으로는 특히 주황-붉은 껍질의 reticulata를 지칭합니다. 클레멘타인(귤 × 단오렌지 잡종)은 1902년경 알제리 고아원 정원에서 클레망 로디에 신부에 의해 선발되었습니다.

현대 생산은 중국, 스페인, 터키, 모로코, 이집트가 주도하며, 클레멘타인 생산은 모로코, 스페인, 캘리포니아에 집중되어 있습니다. 클레멘타인은 1902년경 알제리에서 이를 발견한 클레망 로디에 신부의 이름을 따서 명명되었습니다. 중국 설날에 귤을 선물하는 관습은 명나라 시대로 거슬러 올라갑니다.

꽃말과 상징

상징하는 것

중국 전통에서 귤은 행운을 눈에 보이게 합니다. 설날에 황금빛 열매를 높이 쌓아 다가올 해의 행운, 부, 번영을 기원합니다. 강렬하고 쉬운 단맛은 접근 가능한 즐거움, 준비가 필요 없는 단순한 기쁨이라는 두 번째 의미를 부여합니다. 희망찬 시작의 꽃, 한 손에 들어오며 가정에 풍요를 의미하는 과일로 자주 읽힙니다.